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1 # 寶哥669115
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2 # 7654不是數字
維生素A是構成視網膜感光物質的重要營養素,如果缺乏維生素A容易出現夜盲症。長時間看電子螢幕,會消耗大量的維生素A。所以補充富含維生素A的食物,對保護眼睛相當重要。 常見的富含維生素A的食物:動物的肝臟、胡蘿蔔、菠菜、大量的黃色水果等。
B族維生素具有保護眼角膜的作用,當缺乏B族維生素的時候會發生眼部的神經病變,讓你感到視力模糊,遇風流淚,怕光甚至眼部炎症等問題。 常見的富含B族維生素的食物:全穀類食物(粗糧、雜糧)、大量的綠葉蔬菜、動物的肝臟。
維生素C是生命存在的基礎,眼部缺乏維生素C會減弱其對外來刺激的抵抗力,尤其當遇到風和強光的時候。 富含維生素C的食物:獼猴桃、鮮辣椒、鮮棗、草莓、檸檬、醜柑等。值得注意是,維生素C怕熱、怕光線、又怕鐵鍋,最好儘量生吃以減少營養素流失。
花青素
花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。 富含花青素的食物有:西蘭花、蘿蔔、藍莓等都含有花青素。
蛋白質
眼球視網膜上的視紫質由蛋白質構成的,如果缺乏蛋白質,可導致視紫質合成不足,進而出現視力障礙。 富含蛋白質的食物有:瘦肉、魚、乳、蛋和大豆製品。
鋅
身體要清除自由基,需要鋅等礦物質幫忙。而且,研究發現,缺乏鋅可能導致黃斑部退化。 富含鋅元素的食物有:生蠔、貝類、魚蝦等海鮮中都有。
電腦操作者在熒光屏前工作時間過長,視網膜上的視紫紅質會被消耗掉,而視紫紅質主要由維生素A合成。因此,電腦操作者應多吃些胡蘿蔔、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物,以補充人體內維生素A和蛋白質。而多飲些茶,茶葉中的茶多酚等活性物質會有利於吸收與抵抗放射性物質。