如果是加盟鴨脖店的話，成本需要五萬元左右。 　　具體詳情如下： 　　

1、加盟費29000元/2年（以絕味為例）。 　　

2、店面房租12000元/年。 　　

3、辦執照費用400元。 　　

4、裝修費2000元。 　　

5、貨源費用2000元。 　　

6、人員工資2000元/人/月（如果自己經營可免去這一塊）。 　　如果是自營鴨脖店的話，成本需要兩萬元左右。 　　具體詳情如下： 　　1、店面房租12000/年。 　　2、辦執照費用400元。 　　3、裝修費2000元。 　　4、貨源費用2000元。 　　5、人員工資2000元/人/月（如果自己經營可免去這一塊）。

1、一般幾萬塊錢就可以，這主要看你開多大面積的了。鴨脖店選在居民住宅區，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，鴨脖店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位，價格太高，等於將居民拒之門外。

2、選好了店址，就要考慮所開的鴨脖店將要賣什麼產品，或者說，所開鴨脖店的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。

3、總之，開鴨脖店就需要有技巧的吸引顧客，比如免費品嚐等方法特別來吸引顧客。鴨脖店開在什麼地方好?這樣就會有源源不斷的回頭客，因為，無論是什麼層次的消費者在口味上都有“喜新厭舊”的本能，只有味道好，才能吸引絡繹不絕的顧客。