臨泉地處祖國東部，安徽省的西北邊陲。地理座標為東經 11452-11531，北緯3235-3308。南與河南省淮濱、新蔡縣毗鄰，北與界首市及河南省沈丘縣相連，西與河南平輿、項城縣交界，東與阜陽市區及阜南縣接壤。南北長68千米，東西寬62千米。全縣總面積1818平方公里，佔安徽省總面積的1.4%，耕地173.7萬畝。 該縣河流密佈，交通便利。南臨洪河，北依泉河，中有谷河、潤河、涎河、流鞍河自然河道穿境東流，又有臨艾河、界南河人工河道橫貫南北。阜臨、臨鮦、臨新公路是溝通東西交通的動脈，臨艾、臨南、臨界公路有連線南北往來的要道。氣候物產 該縣屬大陸性暖溫帶半溼潤季風氣侯區。表現為氣候溫和，雨量適中，日照充足，四季分明。春寒而多雨，冬幹而少雪，夏熱而雨水充，秋爽天氣晴朗。年平均氣溫14.9，全年無霜期218天。年日照4553小時。最高氣溫41.4，最低氣溫零下20.4。年均降雨量為812毫米。每年6月至9月為汛期，雨水集中，易患洪澇。土地資源 全縣土地總面積１８１８平方公里，佔安徽省總面積的１．４％，耕地１７４萬畝。縣境內地勢平坦、開闊，地域屬淮北平原、淮河流域，西北高東南低，海拔４０米至３８米。土壤多為砂姜黑土，土質穩定，酸鹼適度，保肥力強。農業資源 臨泉是全國大型商品糧生產基地，種植的農作物有小麥、紅芋、大豆、芝麻、玉米、棉花、花生、蔬菜、藥材、水稻等，農副產品資源十分豐富。全縣已建成生薑、大蔥、瓜果、食用菌、中藥材、三粉、芝麻、生豬、山羊、黃牛等各具特色、初具規模的十大農業優質種養業基地，初步形成了脫水蔬菜、肉食冷凍、三粉加工、糧油加工四大產業鏈條。臨泉為安徽省第一養羊大縣和阜陽市第一養牛大縣。牛莊鄉被國家中醫藥管理局批准為“安徽省中藥材生產基地”，其穿心蓮的產量佔全國三分之一，內脂含量高達５.１５％,居全國同類產品之冠 臨泉特產 臨泉貢柿 安徽著名特產。主產於臨泉縣羅莊鄉。相傳明代該柿制柿餅曾被人作為貢品獻給皇帝品嚐並獲得嘉獎，因而聲名遠播，人皆稱之為“貢柿”。柿樹生長旺盛，耐風寒，抗病蟲害，適應範圍廣。栽後4年掛果，12年進入盛果期，一般株產500公斤，可加工成柿餅175公斤。果實圓形，橙黃色，皮薄而略披白粉，果肉粘質狀，味極甜。平均單果重155克，大的可達200餘克。據測定，每百克果肉含可溶性糖14.7克，維生素C22.72克。貢柿樹毀於明末以後的戰事，其中包括僅存的明代古貢柿樹2棵. 半截樓西瓜 臨泉縣範興集鄉半截樓村,在接近村子的地方遠遠望去是一片一片的塑膠大棚，延綿數十米甚至數百米。這就是著名的半截樓西瓜基地。這種瓜採用了新疆農科所研製的新疆6號瓜種，皮薄、瓤甜、子少，瓜期長，從五一節可持續到國慶節後，長達近半年。生活品質的提升，使得市民對水果消費的品牌意識日益加強。市場銷售證明，品牌西瓜的知名度越高，銷售就越好，價格也要比普通的西瓜高出三四成。範興集鄉瓜農成立了全縣第一個西瓜協會，註冊了商標，申請了綠色認證。在西瓜上市時，每天約有3萬公斤瓜要出售，瓜農們在安徽農網上釋出了銷售資訊，並積極與浙江及合肥的大型水果市場聯絡，拉往合肥周谷堆的10噸瓜不到一天銷售一空。在阜陽市場上，半截樓西瓜也頗受市民的青睞。 臨泉粉絲 粉絲主要以綠豆、豌豆、蠶豆、紅薯等澱粉為原料加工而成，其中以綠豆最佳。但紅薯是主要的澱粉作物，原料來源廣泛，價格低廉，澱粉含量高，粉絲經烹飪後口感好，且生產粉絲工藝簡單，故歷來深受人們歡迎。 廟岔皮毛 臨泉縣因地處淮北平原，氣候溫和，雨水充沛，故而畜產品十分豐盛，牛皮、驢皮、馬皮、羊皮、羽毛、羽絨、鬃毛、兔毛等種類繁多。其山羊皮屬漢口路，以板質細膩、皮質堅韌、成革手感良好而馳名中外，在國際市場久享盛譽，暢銷不衰。每年透過上海口岸轉銷義大利、西班牙等西歐國家。廟岔地處臨泉西部邊緣，與河南4個縣3個地區接壤，又有106國道穿越境內，臨廟公路橫貫其中，地利優渥，交通便利，為皮毛之西進東出，北上南下。同時，臨泉歷來為全國十大山羊生產基地之一，而廟岔的山羊居全縣之首。周圍百里之遙，農民素有養羊習慣，每戶在三五隻不等，多者數十隻、數百隻。因這裡的山羊板皮，屬全國上等皮料，所以，各地客商，前來爭相採購。廟岔皮毛數量之多，品種之全，交易之廣，屬全國少見。廟岔皮毛市場已成為全國三大皮毛交易市場之一。
臨泉地處祖國東部，安徽省的西北邊陲。地理座標為東經 11452-11531，北緯3235-3308。南與河南省淮濱、新蔡縣毗鄰，北與界首市及河南省沈丘縣相連，西與河南平輿、項城縣交界，東與阜陽市區及阜南縣接壤。南北長68千米，東西寬62千米。全縣總面積1818平方公里，佔安徽省總面積的1.4%，耕地173.7萬畝。 該縣河流密佈，交通便利。南臨洪河，北依泉河，中有谷河、潤河、涎河、流鞍河自然河道穿境東流，又有臨艾河、界南河人工河道橫貫南北。阜臨、臨鮦、臨新公路是溝通東西交通的動脈，臨艾、臨南、臨界公路有連線南北往來的要道。氣候物產 該縣屬大陸性暖溫帶半溼潤季風氣侯區。表現為氣候溫和，雨量適中，日照充足，四季分明。春寒而多雨，冬幹而少雪，夏熱而雨水充，秋爽天氣晴朗。年平均氣溫14.9，全年無霜期218天。年日照4553小時。最高氣溫41.4，最低氣溫零下20.4。年均降雨量為812毫米。每年6月至9月為汛期，雨水集中，易患洪澇。土地資源 全縣土地總面積１８１８平方公里，佔安徽省總面積的１．４％，耕地１７４萬畝。縣境內地勢平坦、開闊，地域屬淮北平原、淮河流域，西北高東南低，海拔４０米至３８米。土壤多為砂姜黑土，土質穩定，酸鹼適度，保肥力強。農業資源 臨泉是全國大型商品糧生產基地，種植的農作物有小麥、紅芋、大豆、芝麻、玉米、棉花、花生、蔬菜、藥材、水稻等，農副產品資源十分豐富。全縣已建成生薑、大蔥、瓜果、食用菌、中藥材、三粉、芝麻、生豬、山羊、黃牛等各具特色、初具規模的十大農業優質種養業基地，初步形成了脫水蔬菜、肉食冷凍、三粉加工、糧油加工四大產業鏈條。臨泉為安徽省第一養羊大縣和阜陽市第一養牛大縣。牛莊鄉被國家中醫藥管理局批准為“安徽省中藥材生產基地”，其穿心蓮的產量佔全國三分之一，內脂含量高達５.１５％,居全國同類產品之冠 臨泉特產 臨泉貢柿 安徽著名特產。主產於臨泉縣羅莊鄉。相傳明代該柿制柿餅曾被人作為貢品獻給皇帝品嚐並獲得嘉獎，因而聲名遠播，人皆稱之為“貢柿”。柿樹生長旺盛，耐風寒，抗病蟲害，適應範圍廣。栽後4年掛果，12年進入盛果期，一般株產500公斤，可加工成柿餅175公斤。果實圓形，橙黃色，皮薄而略披白粉，果肉粘質狀，味極甜。平均單果重155克，大的可達200餘克。據測定，每百克果肉含可溶性糖14.7克，維生素C22.72克。貢柿樹毀於明末以後的戰事，其中包括僅存的明代古貢柿樹2棵. 半截樓西瓜 臨泉縣範興集鄉半截樓村,在接近村子的地方遠遠望去是一片一片的塑膠大棚，延綿數十米甚至數百米。這就是著名的半截樓西瓜基地。這種瓜採用了新疆農科所研製的新疆6號瓜種，皮薄、瓤甜、子少，瓜期長，從五一節可持續到國慶節後，長達近半年。生活品質的提升，使得市民對水果消費的品牌意識日益加強。市場銷售證明，品牌西瓜的知名度越高，銷售就越好，價格也要比普通的西瓜高出三四成。範興集鄉瓜農成立了全縣第一個西瓜協會，註冊了商標，申請了綠色認證。在西瓜上市時，每天約有3萬公斤瓜要出售，瓜農們在安徽農網上釋出了銷售資訊，並積極與浙江及合肥的大型水果市場聯絡，拉往合肥周谷堆的10噸瓜不到一天銷售一空。在阜陽市場上，半截樓西瓜也頗受市民的青睞。 臨泉粉絲 粉絲主要以綠豆、豌豆、蠶豆、紅薯等澱粉為原料加工而成，其中以綠豆最佳。但紅薯是主要的澱粉作物，原料來源廣泛，價格低廉，澱粉含量高，粉絲經烹飪後口感好，且生產粉絲工藝簡單，故歷來深受人們歡迎。 廟岔皮毛 臨泉縣因地處淮北平原，氣候溫和，雨水充沛，故而畜產品十分豐盛，牛皮、驢皮、馬皮、羊皮、羽毛、羽絨、鬃毛、兔毛等種類繁多。其山羊皮屬漢口路，以板質細膩、皮質堅韌、成革手感良好而馳名中外，在國際市場久享盛譽，暢銷不衰。每年透過上海口岸轉銷義大利、西班牙等西歐國家。廟岔地處臨泉西部邊緣，與河南4個縣3個地區接壤，又有106國道穿越境內，臨廟公路橫貫其中，地利優渥，交通便利，為皮毛之西進東出，北上南下。同時，臨泉歷來為全國十大山羊生產基地之一，而廟岔的山羊居全縣之首。周圍百里之遙，農民素有養羊習慣，每戶在三五隻不等，多者數十隻、數百隻。因這裡的山羊板皮，屬全國上等皮料，所以，各地客商，前來爭相採購。廟岔皮毛數量之多，品種之全，交易之廣，屬全國少見。廟岔皮毛市場已成為全國三大皮毛交易市場之一。