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但是這裡題主說,四季豆開花結莢多而且落花落莢也多。由此情況,我們可以判斷,四季豆在開花結莢期,養分的供給還算不錯,並沒出現明顯的脫肥的情況。如果有明顯的脫肥情況,那麼肯定是不會結出很多的四季豆,而會出現大量的落花情況。這裡我們大體可以排除,因為脫肥導致的落花落莢情況。那麼具體是什麼原因導致的四季豆開花結莢多,落花落莢也多呢?
一、營養供給不足。
秋四季豆的長勢,受到氣溫的影響,長勢一般。出現這樣的情況是,秋四季豆播種以後,前期溫度高,出苗快。若沒有關注幼苗前期的管理,很可能因為幼苗在水肥充足的情況下,出現徒長現象。這樣很容易出現高腳苗,苗莖細弱,並且根系發育不夠發達。這樣的高腳苗,很可能在後期大量開花授粉的時候,嬌弱的根系不能夠運輸大量的養分給花朵和豆莢,最後出現了落花落莢的情況。
解決辦法:四季豆播種以後,我們要關注幼苗生長情況,避免出現高腳苗情況,可以適時適當蹲苗。這裡需要靠自己的經驗去判斷,因為蹲苗過狠,會導致後期生長慢,在低溫到來前,還沒達到結果盛期。蹲苗一般透過控制澆水,不施肥就可以達到效果。
二、溫度變化。秋後的天氣由熱轉冷,溫度雖然一般會逐步降溫,但也可能出現徒然的降溫。若正處於開花盛期,出現了徒然的降溫,就可能出現花朵和幼豆莢抵抗不住低溫,而出現落花落莢。這種情況,就比較難預防,為此,我們可以儘量提早播種。
落花落莢,是四季豆生長過程中經常發生的事,大量的落花落莢嚴重降低了菜豆的產量和種植的效益。
那麼,農民種植的四季豆在生長期間發生的落花落莢現象到底是什麼原因引起的呢?四季豆,也叫芸豆、菜豆,是消費量比較大、菜農一年四季均有廣泛種植的一種常見的鮮菜。不管是有限生長的矮株類品種,還是無限生長的蔓株類品種,不管是露地種植自然生長的,還是大棚溫室保護地栽培的,生長期間的四季豆開花很多,往往一簇簇、一串串,但是掉落的花也很多,發育出的幼莢落掉的也不少,落花落莢數可高達三分之二多。
根據多年的種植經驗以及對落花落莢現象的分析和總結,發現引起四季豆落花落莢的主要原因有以下幾個方面:
一是正常條件下的四季豆植株生長髮育的自我調整而出現自然的落花落莢。四季豆被人類馴化種植成功後,其生長的目的就是多開花多結莢供人們食用。四季豆適應自然、順應人意實現了多開花的目標,但是,任何一個生物體都是一個生長髮育與營養均衡與外界環境自然適應的平衡體。
四季豆多開花的目的是為了多結莢,而坐莢率不能達到100%的目標,原因是其植株光合作用產生的養分不能完全滿足所有花和莢進一步發育的需求,必有一部分養分需要供應根系、枝葉、下一輪的花莢生長需要而實現持續生產,所以勢必有一部分花、莢因植株整體發育需要而自行脫落,四季豆植株透過淘汰一部分花莢實現了養分的供需平衡。
這是植株自我調節、非常正常的自然現象,就是環境再適宜、種植管理條件再好,四季豆生長期間也會有落花落莢現象。
二是肥、水管理不當,導致四季豆植株養分水分失衡而加重落花落莢。四季豆植株的健壯生長、豆莢的正常發育和產量維持是有其需肥規律和特點的,如果施肥不足、養分搭配不當,必然影響生長髮育。如養分供應不足,或者重氮肥、輕磷鉀肥施用,重基肥施用而輕追肥或不追肥,或者時澇時旱,勢必導致前期生長旺盛而徒長、後期早衰而落花落莢,尤其是後發的花與幼莢因養分不足而脫落。缺肥缺水加重落花落莢現象十分常見。
三是溫度過高或過低及光照不足使授粉不良、花莢發育不良而造成落花落莢。四季豆植株的花芽分化的最適宜溫度在20℃至25℃之間,如果溫度低於9℃花芽不能分化,低於15℃、高於27℃就會使花發育不全就會出現嚴重的落花落莢現象。
四季豆雖然是自花授粉的作物,但花粉的發育和活力受溫度、溼度影響較大,最適溫度為15℃至27℃,溫度高於28℃、低於13℃的情況下就會嚴重影響花粉發育和活力,花兒授粉不良就會引起落花落莢。如果栽植密度過大、田間溼度過大使花粉不能散開,或者乾旱乾燥引起花柱頭過幹、花粉失活等等,都會造成受精不良而導致落花落莢。
溫度溼度控制不當、放風不及時、光照不良等是造成四季豆植株落花落莢的主要誘因。
總之,導致四季豆植株落花落莢的因素是很多的,也是很複雜的,既有自然生理因素,更有生產管理不當的原因。其中施肥澆水的管理、溫度溼度和光照的控制等是非常重要的因素。生產中只要找準了原因和規律,就可以透過採取必要的措施進行綜合防治,切實達到控制落花落莢、減少產量損失的目的。