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1 # 喬秀峰7525
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2 # maimi32709
馬友即馬友魚,學名四指馬鮁(Eleutheronematetradactylum(Shaw,1804)),屬鯔形目,馬鮁科,是中國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一,因其具有較廣的鹽度適應範圍,較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後,湛江人則一般稱之為“馬五”或“午魚”。其脂肪含量較高,肉質鮮美口感細膩,民間素有“一白倉,二馬友”之說,是廣東地區很受消費者喜愛的名貴魚類之一。擴充套件資料馬友魚(午魚)的肉質細嫩,是一種良好的食用魚類。這種魚的肉味相當鮮美,而且與眾不同的是這種魚的肉質分層,像千層糕一樣層疊起來,如果醃製之後就會一層層分開,所以製作鹹魚的味道也很好。經過多年的發展,湛江的馬友鹹魚幹現從貨源、製作、儲存、烹調都自成體系。馬友魚油多刺少,肉質細緻,臺灣地區曾流行一個與魚類排行有關的說法"一午二鮸三土魠",其中"午"即指馬友魚,可見其在消費者心中的地位不一般。
第一層意思是:喜歡馬的朋友,擁有馬的朋友,或喜歡騎馬的朋友。 第二層意思是:喜歡自由奔放的旅遊方式,崇尚享樂主義和體驗主義的行者。 第三層意思是:一起打麻將的朋友,這時候的漢字不是馬友,而是麻友。 第四層意思是:喜歡看賽馬的朋友,簡稱為馬友。 但總的來說, 馬友是指:“喜歡自由奔放的旅遊方式,崇尚享樂主義和體驗主義的行者”。