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  • 1 # 半仙龍

    新壺怎麼清洗:

    首先可以用軟毛的刷子來刷紫砂壺,內外壁各個角落都刷到位,同時在刷的時候,可以往壺面淋水,如果幹淨的紫砂壺形成一股股的水膜,說明紫砂壺泥料是有問題的。

    接著可以用茶葉煮壺,遵循一壺一茶的原則,如果壺是拿來泡鐵觀音的,那就用鐵觀音來煮壺。

    待茶水煮沸後,將紫砂壺放入茶湯中小火慢燉,二三十分鐘後將茶壺撈起,禁止退溫,切不可直接用冷水澆,這可不是做菜煮飯。

    最後用清水沖洗茶壺,擦拭乾淨即可。

    老壺、舊壺的清洗:

    一些舊壺茶鏽、汙漬沉澱較多,比較難清理,或是一些明清文革時期的老壺,想要繼續使用的話,必須要清洗一番。

    首先將紫砂壺在溫水中浸泡,為了除去汙垢,有人會新增入84消毒液,但這裡推薦較為安全的假牙清潔錠。

    放入壺內1-2顆,壺外2-3顆,在溫水中浸泡24小時候,用廚房用紙擦拭乾淨,然後用清水沖洗一番;如果覺得還不足夠乾淨的話,可以用牙刷擠上牙膏輕輕擦拭一些頑固的角落。

    通常情況下,一壺侍一茶,起先喝普洱的突然想改喝烏龍了,使用之前也需要清洗一番,可以將清洗乾淨的紫砂壺放入鍋中,文火慢燉,待兩小時後,取出用軟毛刷子裡外刷洗一遍,然後再放入鍋中文火煮,如此反覆兩次,最後擦乾就可以使用了。

    紫砂壺在使用前需要清洗一番,就是所謂的開壺;同時在使用中也要做好清洗工作,這也是對紫砂壺的保養。

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