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  • 1 # 民眾關注

    方法:從野生人參的蘆、艼、體、須、珍珠點上就能判斷出人參的年齡。 人參的蘆上長蘆碗,通常一年長一個,蘆碗密集程度越高,人參的年齡越長。野山參的蘆頭大體上分為三段,而最底端的圓蘆是野山參的典型特徵,需要30年以上的生長期才能顯示出形狀,人參的艼上通常是不會有環紋的,只有年齡特別長的人參,艼上才會長紋。 人參在惡劣的自然環境下生長几十年乃至上百年,參體上的皮越老,色澤越暗,人參越老。 參體上的鐵線紋是野山參的特怔之一,它形狀似鐵線匝扎,又細又密又深,圈圈相對,互不相連,這種鐵線紋越密越多,人參也就越老。 參須是人參用來吸收養分的,人參越老,參須越稀少,因此,老參的須簡潔、清爽。 人參在地下生長几十年,會有許多參須腐爛又生長出來,腐爛的參須會留下一個個傷疤,也就是珍珠點了,因此,珍珠點越多,人參也越老。)

      人參的年齡越大,價值越高,重量50克以上的野山參,要幾十年才能長成,大一些的要一二百年。俗話說:七兩為參,。八兩為寶(指老秤)。

      鑑定人參年齡的方法,大體有兩種,一是看莖、葉、果實;二是看參根。但是,用人參的莖、葉、果實來鑑定參齡,可靠性較差。一般多用參根來鑑定參的年齡,人參根似人形,系由蘆頭( 頭部)、門芋( 上肢)、主根( 躲幹)、側根(下肢)、鬚根( 足)等組成。主根形體有順體、菱體、疙瘩菱體等區別,其中順體多,菱體少。人參根的蘆頭、皮色、紋理等,都可作為鑑定參齡的依據,但以蘆碗多少為準。蘆碗是人參地上部莖葉逐年更生殘留的疤痕,有幾個蘆碗,就可以認為是幾年生。但這也是相對而言,因為園參生長前三年、山參生長前幾十 年的蘆碗,往往已經消失或不太明顯,這就要憑經驗參照綜合條件去鑑定參的 年齡。經驗證明,山參不超過百年的是不會“ 圓蘆”的。一般挖掘出的山參, 如果蘆圓且長,蘆碗又有幾十個,則這支人參定有百年以上。

      人參若蘆圓長,皮老黃,紋細密,體形美,鞭條須,珍珠節多等,肯定是百年以上的老山珍,是罕見的珍品。

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