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    花期5~6月,果期6~7月。

      玫瑰別名刺玫瑰,為薔薇科植物玫瑰RosarugosaThunb.的花蕾,主產於江蘇、浙江、福建、山東、四川、河北等地。

      植物形態

      玫瑰為落葉灌木,高2m左右,枝條粗壯,莖叢生,密生刺毛。奇數羽狀複葉互生,小葉5~9枚,矩圓形至卵形,先端尖,邊緣有鋸齒,表面有皺紋,背面略被白霜,網脈明顯,有絨毛及腺點;總葉柄有絨毛及刺毛;托葉與總葉柄合生。花單生於枝端,有時數朵簇生,紫紅色或白色,香氣濃,愈幹愈烈,果實橙紅色,微扁球形。花期5~6月,果期6~7月。

      生長習性

      玫瑰喜Sunny充足,耐寒、耐旱,喜排水良好、疏鬆肥沃的壤土或輕壤土,在粘壤土中生長不良,開花不佳。宜栽植在通風良好、離牆壁較遠的地方,以防日光反射,灼傷花苞,影響開花。

      繁殖方法

      玫瑰花以分株繁殖為主,亦可壓條、扦插繁殖。

      分株繁殖分株前1年,要在母株根際附近施足肥料並澆水,同時保持土壤疏鬆溼潤,促進根部大量萌櫱。因玫瑰分櫱能力很強,每次抽生新枝後,母枝易枯萎,故必須將根際附近的嫩枝及時移植到別處去,使母枝仍能旺盛生長。因此,每年11~12月,植株落葉後,或翌年2月芽剛萌動時,可從大花墩中挖取母株旁生長健壯的新株,每叢具莖幹2~3枚,帶根分栽。栽後自土面以上20~25cm處截幹,培育2~3年即可成叢開花。

      壓條繁殖在每年6~8月梅雨季節,選當年生的健壯枝條,使之彎曲入土,將入土部分刻傷後用土塊嵌入傷口,埋入土中,用竹叉或樹杈固定,讓枝梢露出地面,保持土壤溼潤,2~3個月就可生根,翌年春可與母株分離,另行栽植。

      扦插繁殖在早春萌芽前,選取生長健壯、無病蟲害的1年生枝條,剪成20cm左右長的插穗,斜插於新河砂作成的插床中,深度為12~14cm,壓實後澆水,經常保持砂床的溫度,約30天后生根,待發芽後移栽。砂床扦插癒合生根較容易,但需在溫室內向陽處或在田間搭拱形塑棚扦插,管理工作要細緻。嫩枝扦插一般在梅雨季節進行,取半成熟枝條,切取中下部長約20cm作插穗,上帶2~3個節和芽,斜插於土中,壓實後澆水,待生根發芽後移栽;老枝扦插,多在9~11月生長季節進行。

      種植技術

      選地整地選擇向陽、肥沃疏鬆、排水良好的壤土或砂壤土為宜。耕前每畝施入堆肥2500~3000kg,深翻20~25cm,耙細整平,作成高畦,寬1.5m,高15cm左右,兩邊挖30cm的排水溝。

      栽植在整好的畦面上,按行距1.3m,株距1m,挖穴深40~50cm,穴徑50~60cm。挖松下層硬土,施入適量廄肥和餅肥作基肥,再蓋土5~10cm。然後將苗株栽入穴中,把根系向四周理開平放,使其舒展,覆蓋幹松碎土,當填到一半時,用腳踏實。加滿土後,再壓實一次,栽植深度略深於原來土痕。穴面不要耙平,要留有淺坑,以便蓄水,最後澆透定根水,蓋一層薄細土即可。

      在早春新芽萌發後到3月間定植,苗株要帶土團移栽,過遲不宜進行,否則不易成活。若在落葉後至次春萌發前移植,苗株可以裸根掘取,可不帶土團,但側根長度應不小於20cm,否則不易成活。

      田間管理

      鬆土除草該項工作應經常進行,保持園內無雜草。

      追肥玫瑰屬喜肥植物。每年春季芽剛萌動時,用稀薄人畜糞水,澆灌於根際周圍,注意不要汙染莖葉。秋季落葉後,在植株周圍,開環狀溝施肥,每株施入堆肥或廄肥25kg、過磷酸鈣2kg。這既可增加土壤肥力,又可防寒。

      修剪在12月中旬,剪除交叉枝、枯枝、老枝和病蟲害枝。另外,在第一批花開後,要在花枝基部以上10~20cm處或枝條充實處,選留一健壯腋芽,然後剪斷。這樣可以增強樹勢,多發新枝,使第二年花蕾增多。

      病蟲害防治

      白粉病該病多在夏季高溫高溼時發生。病菌侵染葉、莖、花柄後,早期症狀為幼葉扭曲,淺灰色,長出一層白色粉末狀物,為分生孢子。嚴重時花少,甚至不開花,葉片枯萎而死。防治方法:1噴灑波美0.3~0.5度石硫合劑或50%可溼性託布津1000倍液;2適量施用氮肥;3抽新葉後,噴以1:1:100波爾多液,每週1次,連續2~3次。早秋亦需噴霧數次。

      薔薇白輪蚧在7~8月上旬,若蟲爬到葉面主脈上或主脈兩側、嫩梢、葉柄基部固定下來危害植株。防治方法:1若蟲孵化期噴施25%亞胺硫磷乳劑800~1000倍液或40%氧化樂果乳劑1500倍液;2保護和利用天敵,主要有紅點唇瓢蟲和灰唇瓢蟲;3在12月落葉後至2月初萌動前噴射波美3~5度的石硫合劑。

      蚜蟲、紅蜘蛛可按常規方法進行防治。

      採收加工

      藥用玫瑰花應在含苞待放時採摘,採後置於陰涼通風乾燥處晾乾或放在竹簾上用微火烘乾,不宜曝曬。

      提取芳香油或作食品、釀酒、燻茶用時,應在花朵初開放、剛露出花心時採摘,並按不同用途,分別進行加工。(李家新)

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