草木樨開花前,莖葉幼嫩柔軟,馬、牛、羊、兔均喜食。切碎打漿餵豬效果也很好。它既可青飼、青貯,又可曬制乾草、製成草粉。只是開花後,植株漸變粗老,且含有0.5—1.5%的“香豆素(C9H6O2)”,帶苦味,適口性降低,但經過加工,調製成乾草或青貯,可使香豆素氣味減少,各種家畜一經習慣還是喜食的。從草木樨所含的營養成分看,它含的粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維和無氮浸出物等均比白花草木樨、黃花草木樨和印度草木樨的營養成分含量都高(表68—1)。尤其籽實的粗蛋白質含量竟高達31.2%。可見草木樨不僅是一種良好的飼草,而且也是一種良好的蛋白質飼料。從草木樨的營養成分看,無論在飼料中,或是幹物質中,含的總能、消化能、代謝能和可消化蛋白,在豆科牧草中也都是比較高的。其籽實中含總能、消化能和可消化蛋白質見表68—2。從表中可看出,草木樨的營養價值是相當高的。從草木樨的氨基酸含量(表68—3)看,除酪氨酸含量稍低外,其餘,均比紫花苜蓿(Medicago sativa)、百脈根(Lotus corniculatus)、廣佈野豌豆(Vicia cracca)和沙打旺(Astragalus adsurgens cv.‘Shadawang’)的含量高。草木樨含有多種礦質營養元素和微量元素(表68—4),對於增加牲畜的營養和土壤肥力,都是非常重要的。草木樨還含有揮發油。它含的香豆素(0.5—1.5%)比白花草木樨和黃花草木樨含量低,比細齒草木樨含量高。這說明,它的適口性優於前2種,而較後者為差。草木樨在天然草地,一般以伴生種的地位出現於多類草本群落,一般株高為50—120cm;在黑龍江發現有高達250cm的。這說明,它在優越的水熱條件下,如果人工予以栽培馴化,是能夠生產出較高產量的鮮草和籽實的。尤其是它分佈廣、適應性強,營養價值較高;而含的香豆素又比較低,因此,它是一種很好的種質資源,將它馴化、培育成抗性強、飼用價值高的高蛋白質飼料作物,是完全可能的。表68—1 草木樨與同屬飼用植物的化學成分比較(%)表68—2 草木樨的營養價值表表68—3 草木樨與幾種豆科飼草的氨基酸含量比較吉林省農科院畜牧研究所分析。表68—4 草木樨礦質元素含量表由吉林省農科院畜牧研究所分析。草木樨除具有很高的飼用價值外,還是一種蜜源植物;作為水土保持植物也很好;尤其它的根系發達,根瘤多,且根、莖、葉等富含氮、磷、鉀、鈣和多種微量元素,作為草糧輪作、間種品種或壓制綠肥以培肥土壤,是非常有前途的。在中草藥中,草木樨為正宗“闢汗草”,其功能是:清熱解毒、殺蟲化溼;主治暑熱胸悶、胃病、瘧疾、痢疾、淋病、面板瘡瘍、口臭和頭痛等多種病證。它的根叫“臭苜蓿根”。能清熱解毒,主治淋巴結結核。栽培要點草木樨適應性強,對土壤要求不嚴,但它性喜Sunny,最適於在溼潤肥沃的沙壤地上生長。山區、平原均可栽種。其栽培技術、管理措施,收穫和加工利用等,均可參照白花草木樨、黃花草木樨和印度草木樨。69.細葉扁蓿豆(變種)Melissitus ruthenicus(L.)Peschkoua var.oblongifolia(Fr.)H.C.Fu et Y.C.Tsiang(何永海)別名花苜蓿、野苜蓿、奇勒格(蒙古族名)。
草木樨開花前,莖葉幼嫩柔軟,馬、牛、羊、兔均喜食。切碎打漿餵豬效果也很好。它既可青飼、青貯,又可曬制乾草、製成草粉。只是開花後,植株漸變粗老,且含有0.5—1.5%的“香豆素(C9H6O2)”,帶苦味,適口性降低,但經過加工,調製成乾草或青貯,可使香豆素氣味減少,各種家畜一經習慣還是喜食的。從草木樨所含的營養成分看,它含的粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維和無氮浸出物等均比白花草木樨、黃花草木樨和印度草木樨的營養成分含量都高(表68—1)。尤其籽實的粗蛋白質含量竟高達31.2%。可見草木樨不僅是一種良好的飼草,而且也是一種良好的蛋白質飼料。從草木樨的營養成分看,無論在飼料中,或是幹物質中,含的總能、消化能、代謝能和可消化蛋白,在豆科牧草中也都是比較高的。其籽實中含總能、消化能和可消化蛋白質見表68—2。從表中可看出,草木樨的營養價值是相當高的。從草木樨的氨基酸含量(表68—3)看,除酪氨酸含量稍低外,其餘,均比紫花苜蓿(Medicago sativa)、百脈根(Lotus corniculatus)、廣佈野豌豆(Vicia cracca)和沙打旺(Astragalus adsurgens cv.‘Shadawang’)的含量高。草木樨含有多種礦質營養元素和微量元素(表68—4),對於增加牲畜的營養和土壤肥力,都是非常重要的。草木樨還含有揮發油。它含的香豆素(0.5—1.5%)比白花草木樨和黃花草木樨含量低,比細齒草木樨含量高。這說明,它的適口性優於前2種,而較後者為差。草木樨在天然草地,一般以伴生種的地位出現於多類草本群落,一般株高為50—120cm;在黑龍江發現有高達250cm的。這說明,它在優越的水熱條件下,如果人工予以栽培馴化,是能夠生產出較高產量的鮮草和籽實的。尤其是它分佈廣、適應性強,營養價值較高;而含的香豆素又比較低,因此,它是一種很好的種質資源,將它馴化、培育成抗性強、飼用價值高的高蛋白質飼料作物,是完全可能的。表68—1 草木樨與同屬飼用植物的化學成分比較(%)表68—2 草木樨的營養價值表表68—3 草木樨與幾種豆科飼草的氨基酸含量比較吉林省農科院畜牧研究所分析。表68—4 草木樨礦質元素含量表由吉林省農科院畜牧研究所分析。草木樨除具有很高的飼用價值外,還是一種蜜源植物;作為水土保持植物也很好;尤其它的根系發達,根瘤多,且根、莖、葉等富含氮、磷、鉀、鈣和多種微量元素,作為草糧輪作、間種品種或壓制綠肥以培肥土壤,是非常有前途的。在中草藥中,草木樨為正宗“闢汗草”,其功能是:清熱解毒、殺蟲化溼;主治暑熱胸悶、胃病、瘧疾、痢疾、淋病、面板瘡瘍、口臭和頭痛等多種病證。它的根叫“臭苜蓿根”。能清熱解毒,主治淋巴結結核。栽培要點草木樨適應性強,對土壤要求不嚴,但它性喜Sunny,最適於在溼潤肥沃的沙壤地上生長。山區、平原均可栽種。其栽培技術、管理措施,收穫和加工利用等,均可參照白花草木樨、黃花草木樨和印度草木樨。69.細葉扁蓿豆(變種)Melissitus ruthenicus(L.)Peschkoua var.oblongifolia(Fr.)H.C.Fu et Y.C.Tsiang(何永海)別名花苜蓿、野苜蓿、奇勒格(蒙古族名)。