咯呀魚.學名黃顙魚，屬鯰形目，鱨科，黃顙魚屬。俗稱：黃臘丁，咯呀魚、央絲。別名： 黃丁魚、黃丫頭、黃刺骨、黃鴨叫、嘎芽子、黃辣丁、咯魚、嚷刺、黃鼓魚、江顙、江黃顙和黃骨魚等。一般個體重200～300克，重的可達450克左右，最重可達750克（一斤半）。 體長，腹平，體後部稍側扁。頭大且平扁，吻圓鈍，口大，下位，上下頜均具絨毛狀細齒，眼小。須4對，大多數種上頜須特別長。無鱗。背鰭和胸鰭均具發達的硬刺，刺活動時能發聲。脂鰭短小。體青黃色，大多數種具不規則的褐色斑紋；各鰭灰黑帶黃色。黃顙魚多在湖泊靜水或江河緩流中營底棲生活，尤喜生活在具有腐敗物和淤泥的淺灘處。白天潛伏於水體底層，夜間浮游至水上層覓食，冬季多聚在支流深水處。對環境的適應能力較強，因之在不良的環境條件下也能生活。黃顙魚是一種典型的廣食性魚類，幼魚主要食浮游動物和水生昆蟲的幼蟲，成魚以小魚和無脊椎動物為食。黃顙魚2齡達性成熟。黃顙魚分佈廣，除西部高原外，全國各水域均有分佈。它個體雖較小，但產量大。肉質細嫩，無小刺，多脂肪，其蛋白質含量為16.1％，脂肪為0.7％，是中國常見的食用魚類。黃顙魚類的背鰭刺和胸鰭刺均有毒腺，為淡水刺毒魚類中毒性較強的魚類之一。被刺後立即發生強烈灼痛，常因穿刺造成撕裂傷、出血、區域性腫脹、並引起發燒，患處劇痛半小時至1小時始