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  • 1 # 故人和你嘮嘮

    西梅熱量高嗎

    屬於中等,不算很高。

    若以100克可食部分來算的話,西梅的熱量是228大卡,其在同類食物中單位熱量適中。每100克西梅的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。由此可見,西梅的熱量並不算高。此外,西梅是具有瘦身美容的功效的哦,很適合愛美女性食用的一款食品。

    西梅鮮甜多汁,含大量水分和抗氧化營養維生素A和C等。當中的水分能保持面板彈性,其能減少乾旱現象,維生素C能幫助製造骨膠原及減退色斑和皺紋,而維生素A則可加強油脂細胞健康,滋潤肌膚,令它看起來更有光澤。西梅汁中含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維,幫助恢復為動力,輕鬆緩解便秘,同時也能保持腸道健康,這有益於女性減肥。

    西梅如何催熟

    把西梅裝在一個乾淨的紙袋裡。用什麼樣的紙袋倒沒有講究,只要裡面除了西梅以外沒有其他東西就可以了。西梅(還有其他水果)成熟的時候,會釋放出乙烯氣體。把紙袋的口折起來,釋放出的乙烯氣體就會環繞在西梅周圍,西梅的成熟速度就加快了。

    想要進一步加快西梅成熟的速度,就可以在紙袋裡放一隻熟透的香蕉。香蕉釋放出的額外的乙烯氣體會進一步加快西梅成熟的速度。

    不要把西梅放在塑膠袋裡。由於塑膠袋是無孔的,外面的新鮮空氣就無法進入,這樣催熟的西梅就會有一股怪味道。

    如果你想慢慢催熟西梅,就可以把西梅放在碗裡而不是紙袋裡。放在碗裡的西梅還是可以互相催熟,只不過速度會慢一點。

    吃西梅的好處

    1、西梅含有豐富的營養成分,包括纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等。專家們研究出,吃三粒中等大小的西梅,就相當於吃了一隻新鮮水果的纖維含量。

    2、西梅的鐵質較高,位列十大榜內。鐵質可令你的面色紅潤、充滿光澤,而且增加體力,令你看來更精神奕奕。

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