很多人因為工作繁忙而有了囤食材的習慣，這時候如果擁有一臺保鮮技術好的冰箱就可以讓食物保持新鮮，在週末的時候採購好一星期的食材也不用擔心會壞掉。食材的新鮮保證了菜餚的美味，也保證了身體健康。今天小編想要給大家介紹的是冰箱的選購方法，冰箱不是說最貴的最好，也不是說價格低廉的就不好，要購買到一款適合的冰箱才是最好的。 　　冰箱容量選擇方法介紹 　　單門冰箱：50-100升的容量，單門設計只有一個冷凍室，適合單身人群或者儲藏較少食物的人使用。 　　雙門冰箱：150-250升的容量，上下兩開門的傳統設計，比較適合2-3口之家使用。 　　對開門冰箱：300升以上的容量，容量超大，適合3-5口之家使用。 　　三開門冰箱：200-350升的容量，在中間還有一個保鮮孔家，適合3-5口之家使用，價格較貴。 　　有霜與無霜冰箱選擇方法介紹 　　有霜型：也叫直冷冰箱，價格比較低，冷凍室冷凍的速度比較快，耗電量比較低。缺點就是冷藏室溫度不太均勻，冷凍室容易結霜。有霜型冰箱適合內陸地區還有冬季乾燥的地區使用。 　　無霜型：也叫風冷冰箱，冷藏室的溫度比較均勻，能夠很好的冷藏食物。缺點是冷凍室的冷凍速度比較慢，價格比較高，耗電量也比較大。無霜型冰箱適合沿海地區以及南方地區使用。 　　混合式風直冷冰箱：這是有霜型以及無霜型冰箱的結合版本，這種冰箱有直冷式的冷凍室以及風冷型冷藏室，保證了食物的鮮度。 　　冰箱品牌的選購方法介紹： 　　每臺冰箱都有其特有的品牌，品牌的影響力影響著人們的購買力，品牌也是冰箱質量的保證。在選擇300升以下的冰箱的時候，最好選擇進口的而不是本土中國產的冰箱，因為進口的冰箱選用的鋼板以及銅管質量都比較好，能夠保證冰箱的製冷能力，還能保證冰箱不會生鏽。 　　在選購冰箱的時候，最好到商場裡親自挑選試用，而不要在網上商城瀏覽後直接下單，因為要看到冰箱的具體體積，還要看冰箱的拉門是不是夠靈活，冰箱有沒有刮傷碰傷的痕跡。冰箱在購買回家之後先不要插上電源，放置24小時讓冰箱“冷靜”之後再插上電源，這樣能保證冰箱的效能穩定。一開始最好先放入除味劑除去冰箱的味道，再放入食材。

1、製冷方式

目前市面上冰箱的製冷方式不外乎三種：直冷、風冷、混冷。選擇優先順序：混冷>風冷>製冷

2、能效等級

冰箱的能效等級，其主要根據一臺冰箱24小時的耗電量來確定的。目前中國所使用的能效標示制度，其主要分為五個等級，1級最節能，5級最費電。並且能效等級不等於冷凍能力。選擇優先順序：能耗低好於能耗高

3、乾溼分儲

一般來說冰箱都具備兩個溫區：冷藏室、冷凍室，然而隨著物質資料的豐富及人們消費水平的提高，在生活中經常會有不知道從哪兒就突然冒出的水果、蛋糕、巧克力等等來考驗著冰箱的儲存空間。而變溫室（兩門冰箱和部分對開門冰箱可能不具備）的出現很好的解決了這一問題，再也不用去爭論是買大冷凍室還是大冷藏室了。

選擇優先順序：三室>兩室

4、迴圈系統

以風冷冰箱為例，市面上的產品其內部的迴圈系統分為單迴圈、雙迴圈和三迴圈。選擇優先順序：三迴圈>雙迴圈>單迴圈

除此之外還要看是否環保是否合格，根據自己需求選擇合適的容量的冰箱。