藍莓是一種十分有營養價值的水果，原產地有很多，在中國新疆就有，這裡的藍莓汁多味道美，十分可口。在保護人的視力以及其他方面都十分有效果。不過很多人會簡簡單單的吃藍莓，時間久了沒有味道。

藍莓吃法一、直接加入涼開水打成漿液食用，適合糖尿病人。

藍莓吃法二、自制藍莓飲料：取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁擠出，在汁中加10倍的水，白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮涼後飲用，口感酸甜適口，自然清香，開胃健體。

藍莓吃法三、調入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）直接食用：取藍莓果粒20多粒，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），浸泡10分鐘，即可食用。

藍莓吃法四、調入酸奶（或蜂蜜、白糖、橙汁）打成漿液食用：取藍莓果粒3-5茶匙，加酸奶1杯（或蜂蜜、白糖、橙汁適量），加涼開水適量，用攪拌機打成漿液，早晚喝1杯。

藍莓吃法五、藍莓冰激凌：將藍莓放在大口玻璃杯中，取冰激凌一盒， 自然緩化成到糊狀後，倒入杯中，用冰激凌勺與藍莓充分混合後，即可食用。藍莓冰激淋甜酸適口，清爽宜人，解暑、美容還能養眼。 注意：新鮮藍莓有輕瀉作用，腹瀉時勿食。

藍莓吃法六、自制藍莓醬：準備1.5杯藍莓、1杯水混合半杯糖和1茶勺新鮮檸檬汁。把糖水倒入一個小的長柄鍋內煮，直至煮成糊狀，加入藍莓和檸檬汁，低火加熱至藍莓崩裂變軟。隨後倒入攪拌機攪拌，直至成泥狀，冷卻後儲存。可把藍莓醬抹在麵包或饅頭上食用，也可調奶油食用。

藍莓吃法七、糖拌藍莓：將藍莓加適量白糖，捻碎，拌勻食用。糖拌藍莓酸甜適口，還能能解酒。

藍莓的營養價值很高，具有很強的抗氧化性，可抗自由基、延緩衰老、防止細胞的退行性改變的作用，是一種“老少皆宜”水果，但腹瀉時勿食，由於藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固，加重腹瀉。

藍莓山藥 0材料:山藥，糖，藍莓罐頭做法:1、帶皮的山藥沖洗乾淨； 2、入高壓鍋隔水壓制； 3、上氣後，中火壓15分鐘關火，自然排氣； 4、取出山藥，去皮； 5、把去皮的山藥用勺子直接搗成細膩的山藥泥； 6、新增適量的白糖攪拌均勻； 7、用模具塑形，然後澆上藍莓罐頭即可。小訣竅:1、清洗山藥時，為避免手癢，可以戴上手套； 2、也可不新增糖，根據各人口味喜好選擇； 3、直接在搗好的山藥泥裡新增藍莓罐頭或藍莓果醬攪拌即可食用。