中國香文化，馨傳千年，源遠流長。香，亦香亦藥、亦師亦友。化學香精與純天然香料相比，雖然香味相似，香氣更濃。但如果追求香的品質和保健養生等功效，兩者卻是天差地別。而且在氣味的靈性和感官的刺激上，化學香精也無法與純天然的香氣相媲美的。我們可以透過以下5點分辨：1、化學合成香的製造原料多為煤或石油化工產物。2、雖然氣味芳香，但香氣刺激性大，3、焚燒時有大量苯類物質產生，對健康危害嚴重。4、化學香的氣味容易導致人心氣浮躁，影響修法。5、用化學香禮佛更有失虔敬。?而天然香料正好相反，幾乎都是藥用植物，不僅氣味芬芳，而且含有十分豐富的營養成分，有較高的養生價值，中醫謂之“上藥”！（《神農本草經》把藥分成 “上藥、中藥、下藥” ，上藥養命，中藥養性，下藥治病）。天然香主要成分為天然香料、天然粘合劑、天然助燃劑。天然香料即沉香、檀香以及各類草本、木本香料。高階天然粘合劑、助燃劑多用樟科植物香楠樹和紅楠樹的樹皮粉，其粘性很高，並且有助燃的作用，是製作線香、盤香上好的粘合、助燃材料，俗稱“楠仔粉”。另外，松香、蜂蜜、白芨、榆皮粉等都可作為天然粘合劑。而質劣價廉的化學香品的主要成分為木屑、化學香精、化學粘劑、化學助燃劑，也有加入少量天然香料的。化學香精、化學粘劑、化學助燃劑在燃燒時會產生苯類等有害氣體。?那麼，如何鑑別天然香與化學香呢？鑑別香品比較科學的方法是檢測香品燃燒時產生的氣體成分，重點檢測苯、甲苯、二甲苯、二氯苯。只有真正純天然香品製造廠家才敢於請國際權威機構做嚴格的苯四項檢測。在日常生活條件下鑑別香品則主要靠經驗：一看二聞。01、看外觀由於原料在製作過程中要經過粉碎、攪拌處理，在成品中已看不出材質的特點，因此人們很難從香品的外觀上判斷品質好壞。一般來說，天然香顏色大多偏灰（啞光色，絕不豔麗），相對份量偏重，表面略糙；而化學香常用染色劑調出漂亮的顏色，用化學新增劑使表面光滑潔淨，或過於豔麗或完美。看煙氣，天然香燃出的煙氣基本為青白色為主，而化學香品煙氣多為藍青色。?02、聞香品化學香中調有人工合成的香精，常溫下即有一股化學香精（衛生香）的味道，或像香水，或像化工廠有時候釋放的味道，即使還沒點燃，沒開包裝，就能聞到味道，那就是化學香，不會錯。以沉香為例：三個產區：中中國產區，惠安系，印尼系。（公認最好的是中國海南，越南沉水）無論是哪個產區的，都是天然的味道。如海南的沉香，那是沁人心脾，醒腦安神，令人流連忘返。弱一點的也是那種自然的清香味。再高階的化學香精也無法模仿出來。純正的檀香有一種略感油膩的清甜味；純正的草香有明顯的天然草藥香味。由於草香價格通常比較便宜，造假者一般也不屑於仿製。?03、聞香菸品味香菸是最直接也是較為可靠的鑑別方法。不過，這對鑑賞者的經驗有較高要求。有些人長期使用化學香，不知不覺中形成了錯誤的嗅覺習慣，誤以為化學香好聞。因此，必須有一個學習、體驗天然香的過程，積累經驗，重新培養正確的的香品鑑別能力。?由於不同的香品其風格各異，沒有統一的鑑別方法，比較而言：1、天然香香氣清新，香味醇和，有油脂感，無干澀、刺激等不良感覺，久用不會出現鎖喉、氣悶、頭暈等現象；化學香則濃烈、刺鼻、單一，有一股或濃或淡的衛生香味道，或有舌苔發麻、喉嚨乾燥等不適體感，久用必致鎖喉、氣悶、頭暈。2、天然香香氣能醒腦提神，滋養身心，多用也無厭倦之感；化學香香氣濃烈、惡俗、刺激，易致人心氣浮升、心煩意亂。3、天然香燃燒時香氣富於變化，有一種獨特的自然品質；化學香燃燒時香氣刻板單一，有明顯人工調製的痕跡。4、天然香香氣留香較為持久（沉香老油可留香2-3天），而化學香香氣衰減十分迅速。5、看煙色。天然香燃出的煙氣基本為青白色為主，而化學香品煙氣多為藍青色。?04、摸香灰天然香品燃燒後，香灰基本為灰色、灰白色，香灰不易散落，聞之有細細的燃燒過的草灰味。 而化學香品則在灰色裡含有黑色的物質，那是摻雜了助燃劑的原因。香灰容易散落，聞之則還含有香料的味道。但這些要點不是絕對的，主要還要是結合其它的方法進行判別。多聞天然香，再對比化學香，可以提高香品鑑別水平，熟能生巧。?05、問價格化學香成本低廉，因此售價相對較低，往往幾元、十幾元就可購得，並且數量可觀。而採用天然香料製成的單一香品或合香，相對化學香品來說售價會高一些。因其原料的採集、香品的製作等等環節都需遵循相應的配比與原則。而且天然香特別是沉香，原材料價格就是很貴的。06、用水檢天然香品泡於熱水中（一般飲水機的熱水即可），不會有特別的香氣；而合成化學香泡於熱水內，會蒸出嗆鼻的味道，有些聞起來還會覺得刺刺麻麻的。放置一段時間後，合成化學香的人工色素會溶於水中，讓清水變色。辨香與香道健康：化學香的危害：化學香和劣質香釋放的致癌物質的毒性是常態揮發毒性的5-7倍。煙燭不斷的寺廟內致癌物質含量比寺外空氣高19倍，比家庭中吸菸房間內含量高45倍，是廚房含量的118倍。長期在家中燒化學香和劣質香的人患上肺癌的機率要比抽菸的人高出3.49倍。也就是你點一根化學香或劣質香等於抽了三隻煙。?廬山東林寺做過一次環評，寺內的致癌物質是寺外的20倍。北京雍和宮、杭州靈隱寺都拒絕外香進入減少化學香和劣質香的汙染。化學香精為何能廣泛流行開來呢？主要有以下幾個原因：一是因為隨著現代化學工業的發展，化學香精的原料容易取得。二是價格低廉，香味濃郁。三是我們大多數人只把燒香作為祭祀禮佛的形式，不聞香不品香，只關心香品的美觀和香味的濃豔，忽視了香的用料、配方與品質等。（以上是香脈基地提供的關於香養文化的小知識，臨走記得留下評論哦，互動會讓我們成長得更好。）
中國香文化，馨傳千年，源遠流長。香，亦香亦藥、亦師亦友。化學香精與純天然香料相比，雖然香味相似，香氣更濃。但如果追求香的品質和保健養生等功效，兩者卻是天差地別。而且在氣味的靈性和感官的刺激上，化學香精也無法與純天然的香氣相媲美的。我們可以透過以下5點分辨：1、化學合成香的製造原料多為煤或石油化工產物。2、雖然氣味芳香，但香氣刺激性大，3、焚燒時有大量苯類物質產生，對健康危害嚴重。4、化學香的氣味容易導致人心氣浮躁，影響修法。5、用化學香禮佛更有失虔敬。?而天然香料正好相反，幾乎都是藥用植物，不僅氣味芬芳，而且含有十分豐富的營養成分，有較高的養生價值，中醫謂之“上藥”！（《神農本草經》把藥分成 “上藥、中藥、下藥” ，上藥養命，中藥養性，下藥治病）。天然香主要成分為天然香料、天然粘合劑、天然助燃劑。天然香料即沉香、檀香以及各類草本、木本香料。高階天然粘合劑、助燃劑多用樟科植物香楠樹和紅楠樹的樹皮粉，其粘性很高，並且有助燃的作用，是製作線香、盤香上好的粘合、助燃材料，俗稱“楠仔粉”。另外，松香、蜂蜜、白芨、榆皮粉等都可作為天然粘合劑。而質劣價廉的化學香品的主要成分為木屑、化學香精、化學粘劑、化學助燃劑，也有加入少量天然香料的。化學香精、化學粘劑、化學助燃劑在燃燒時會產生苯類等有害氣體。?那麼，如何鑑別天然香與化學香呢？鑑別香品比較科學的方法是檢測香品燃燒時產生的氣體成分，重點檢測苯、甲苯、二甲苯、二氯苯。只有真正純天然香品製造廠家才敢於請國際權威機構做嚴格的苯四項檢測。在日常生活條件下鑑別香品則主要靠經驗：一看二聞。01、看外觀由於原料在製作過程中要經過粉碎、攪拌處理，在成品中已看不出材質的特點，因此人們很難從香品的外觀上判斷品質好壞。一般來說，天然香顏色大多偏灰（啞光色，絕不豔麗），相對份量偏重，表面略糙；而化學香常用染色劑調出漂亮的顏色，用化學新增劑使表面光滑潔淨，或過於豔麗或完美。看煙氣，天然香燃出的煙氣基本為青白色為主，而化學香品煙氣多為藍青色。?02、聞香品化學香中調有人工合成的香精，常溫下即有一股化學香精（衛生香）的味道，或像香水，或像化工廠有時候釋放的味道，即使還沒點燃，沒開包裝，就能聞到味道，那就是化學香，不會錯。以沉香為例：三個產區：中中國產區，惠安系，印尼系。（公認最好的是中國海南，越南沉水）無論是哪個產區的，都是天然的味道。如海南的沉香，那是沁人心脾，醒腦安神，令人流連忘返。弱一點的也是那種自然的清香味。再高階的化學香精也無法模仿出來。純正的檀香有一種略感油膩的清甜味；純正的草香有明顯的天然草藥香味。由於草香價格通常比較便宜，造假者一般也不屑於仿製。?03、聞香菸品味香菸是最直接也是較為可靠的鑑別方法。不過，這對鑑賞者的經驗有較高要求。有些人長期使用化學香，不知不覺中形成了錯誤的嗅覺習慣，誤以為化學香好聞。因此，必須有一個學習、體驗天然香的過程，積累經驗，重新培養正確的的香品鑑別能力。?由於不同的香品其風格各異，沒有統一的鑑別方法，比較而言：1、天然香香氣清新，香味醇和，有油脂感，無干澀、刺激等不良感覺，久用不會出現鎖喉、氣悶、頭暈等現象；化學香則濃烈、刺鼻、單一，有一股或濃或淡的衛生香味道，或有舌苔發麻、喉嚨乾燥等不適體感，久用必致鎖喉、氣悶、頭暈。2、天然香香氣能醒腦提神，滋養身心，多用也無厭倦之感；化學香香氣濃烈、惡俗、刺激，易致人心氣浮升、心煩意亂。3、天然香燃燒時香氣富於變化，有一種獨特的自然品質；化學香燃燒時香氣刻板單一，有明顯人工調製的痕跡。4、天然香香氣留香較為持久（沉香老油可留香2-3天），而化學香香氣衰減十分迅速。5、看煙色。天然香燃出的煙氣基本為青白色為主，而化學香品煙氣多為藍青色。?04、摸香灰天然香品燃燒後，香灰基本為灰色、灰白色，香灰不易散落，聞之有細細的燃燒過的草灰味。 而化學香品則在灰色裡含有黑色的物質，那是摻雜了助燃劑的原因。香灰容易散落，聞之則還含有香料的味道。但這些要點不是絕對的，主要還要是結合其它的方法進行判別。多聞天然香，再對比化學香，可以提高香品鑑別水平，熟能生巧。?05、問價格化學香成本低廉，因此售價相對較低，往往幾元、十幾元就可購得，並且數量可觀。而採用天然香料製成的單一香品或合香，相對化學香品來說售價會高一些。因其原料的採集、香品的製作等等環節都需遵循相應的配比與原則。而且天然香特別是沉香，原材料價格就是很貴的。06、用水檢天然香品泡於熱水中（一般飲水機的熱水即可），不會有特別的香氣；而合成化學香泡於熱水內，會蒸出嗆鼻的味道，有些聞起來還會覺得刺刺麻麻的。放置一段時間後，合成化學香的人工色素會溶於水中，讓清水變色。辨香與香道健康：化學香的危害：化學香和劣質香釋放的致癌物質的毒性是常態揮發毒性的5-7倍。煙燭不斷的寺廟內致癌物質含量比寺外空氣高19倍，比家庭中吸菸房間內含量高45倍，是廚房含量的118倍。長期在家中燒化學香和劣質香的人患上肺癌的機率要比抽菸的人高出3.49倍。也就是你點一根化學香或劣質香等於抽了三隻煙。?廬山東林寺做過一次環評，寺內的致癌物質是寺外的20倍。北京雍和宮、杭州靈隱寺都拒絕外香進入減少化學香和劣質香的汙染。化學香精為何能廣泛流行開來呢？主要有以下幾個原因：一是因為隨著現代化學工業的發展，化學香精的原料容易取得。二是價格低廉，香味濃郁。三是我們大多數人只把燒香作為祭祀禮佛的形式，不聞香不品香，只關心香品的美觀和香味的濃豔，忽視了香的用料、配方與品質等。（以上是香脈基地提供的關於香養文化的小知識，臨走記得留下評論哦，互動會讓我們成長得更好。）