塑化劑是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。某些塑化劑的分子結構類似荷爾蒙，被稱為“環境荷爾蒙”，是環保署列管的毒性化學物質。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所指出，塑化劑作為一種環境激素，普遍存在於日常生活的方方面面，空氣、土壤和水中都有塑化劑的存在。其對健康的影響取決於攝入量，微量塑化劑對人體健康沒有明顯影響。

若長期食用則可引能起生殖系統異常、甚至造成畸胎、癌症等危險。長期攝入塑化劑對人體的危害有:

1、造成內分泌失調，阻害人體生殖機能，如生殖率降低、流產、天生缺陷、異常的精子數、睪丸損害等等。

2、塑化劑可穿透羊水毒害嬰兒，造成畸形兒。

3、長期大量攝取會引發惡性腫瘤。

4、造成幼兒性別錯亂，如生殖器變短小、性徵不明顯等等。 　

5、影響胎兒和嬰幼兒體內激素分泌，引發激素失調，導致兒童性早熟。

如何避免塑化劑的危害

1、在選擇食品容器時，應當避免使用塑膠材質，選擇高質量的不鏽鋼、玻璃、陶瓷器的食品容器。

2、選擇完全不新增塑化劑的PE、PVDC材質的保鮮膜，並避免高溫加熱。 如必需加熱有保鮮膜的食材時，可在保鮮膜上戳數個小洞，讓氣體可以釋出。並且在包覆食物時，避免保鮮膜直接接觸到食物。

3、避免購買已被列入“黑名單”的品牌和食物種類，儘量不要吃濃稠狀飲料等加工食品。

4、選擇塑膠製品時，如製品上標有PVC，就說明裡面含有塑化劑，購買和使用時需要特別注意。

5、選擇兒童用品時，儘量不買過軟、過小的塑膠製品。

6、許多有毒化學物質透過脂肪在食物鏈穿梭，少吃動物性脂肪如奶油、起司、牛肉、羊肉等，可以大幅降低人體受到環境激素干擾的機會。

塑化劑是一種高分子材料助劑，能使硬塑膠更具彈性和更加耐用。但它不是一個物質，而是一個龐大家族的總稱。在這個家族中鄰苯二甲酸酯是常見的一員，主要出現在保鮮膜、保鮮袋、廚房用手套、玩具、雨衣等塑膠製品中。

塑化劑能透過飲食、面板接觸等方式進入兒童體內，長此以往會引起垂體分泌促黃體激素，改變青春期發育，導致性早熟的發生。

不是所有塑膠都有塑化劑

塑化劑會對兒童生長髮育造成影響，我們是不是該拒絕任何塑膠製品？

答案是否定的，不是所有塑膠都有塑化劑，秘密就藏在這些塑膠製品的標識中。

不知道含義，沒關係，接著往下看↓

塑膠製品底部的標識，就像是每個塑膠容器的小小身份證，它們的製作材料不同，使用上也存在不同。需要注意的是，3號的塑膠產品在生產過程中需要加入塑化劑，要避免使用，尤其是不要盛放食物。而6號、7號儘管不含塑化劑，但在高溫下會釋放有害物質，也要避免盛放熱食、熱水。