1、首先，把電源關掉，或拔掉電源線，這樣可以停止加熱，也更安全。

2、備兩條大一點抪布，可以蓋過鍋蓋的那種，用冷水浸溼，擰成半乾，直接蓋在鍋蓋上。

3、如果是固體食物，如米飯，還可在蓋住溼布的同時，托起洩壓閥放氣，會更快．

電壓力鍋怎樣洩壓?　；

1、首先，把電源關掉，或拔掉電源線，這樣可以停止加熱，也更安全。

2、備兩條大一點抪布，可以蓋過鍋蓋的那種，用冷水浸溼，擰成半乾，直接蓋在鍋蓋上。

3、如果是固體食物，如米飯，還可在蓋住溼布的同時，托起洩壓閥放氣，會更快．如果是液體類食物，就不能按上述操作，一般更換1次溼布就會放掉氣壓了，視物體的份量，一般3－5分鐘就行了。；電壓力鍋使用方法；通常電壓力鍋它的操作方法分為了兩種一種是傳統的機械化操作，一種是新型的微電腦操作，傳統的機械化操作功能沒有那麼繁雜，因此操作起來是比較簡單的，而微電腦操作的方式它的功能比較多，操作起來更為繁雜一些，但是在使用的時候無需人工進行監控，因此更為簡便。這兩種電壓力鍋在使用的時候它們都各自具有著自己的優點，但是現在很多家庭中都已經在使用微電腦操作方式的電壓力鍋了，所以今天我就主要來介紹一下微電腦電壓力鍋使用方法是是什麼。1、在進行電壓力鍋使用的時候，首先把它的蓋子開啟，通常情況下電壓力鍋它的鍋蓋都是採用的外旋蓋，在開蓋的時候應該先用手握住手柄蓋，順時針的方向進行旋轉到它的限位邊，這時將鍋蓋向上提起就可以了。2、在放入食物之前，應該先將電壓力鍋的內鍋取出，之後再將食物放入到內鍋中，放入的食物和水不能超過內鍋高度的4/5,容易膨脹的食物，比如說海帶、豆類等食物不能超過內鍋高度的3/5，但是加入的食物和水不能少於內鍋高度的1/5。3、食材和水加入完畢之後，需要把內鍋和發熱盤擦乾，同時在外鍋內和發熱盤上不能放置雜物，將內鍋放入其中的時候還需要左右旋轉一下內鍋，保證內鍋和發熱盤的接觸良好。

4、在合蓋的時候，應該先檢查一下密封圈是不是已經放入到鍋蓋的內側鋼圈上，之後用手輕輕的旋轉一下密封圈，讓密封圈能夠自由均勻的放在鋼圈上，之後蓋上鍋蓋，逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置，同時能夠聽到清晰的扣合聲。

5、蓋上鍋蓋之後，不要認為就能插電使用了，這時還需要放置好限壓放氣閥，將放氣閥撥到密封的位置，同時檢查一下浮子閥是否能夠落下，通常在未加熱之前，浮子閥是落下的。

6、做好了準備工作之後就能插上電源了，在電源接通之後，等到電壓力鍋的升壓燈亮起之後，根據實物的型別進行相應功能的選擇即可。

7、食物在煮熟之後，電壓力鍋會自動開始進行洩壓放氣，等到它的指示燈轉換成黃色保溫狀態的時候，不要立即撥動限壓放氣閥，等到浮子閥落下之後才能放氣。

8、等到鍋內的氣體全部被放出之後，再拔下它的電源插頭，之後用手握緊鍋蓋的手柄，順時針進行旋轉，開啟它的鍋蓋即可。如果鍋內的氣體沒有放完而強制開啟鍋蓋就可能會引發意外事故的發生哦，大家一定要多加的注意才行。；電壓力鍋使用注意；上面我已經為大家介紹了電壓力鍋使用方法的步驟有哪些了，接下來我再來具體的為大家介紹一下電壓力鍋使用的時候有哪些注意事項需要我們多加的注意。；1、不論是初次使用電壓力鍋還是已經多次使用過電壓力鍋了，在使用之前都應該對其進行檢查，在檢查的時候首先就應該檢查它的排氣孔是不是暢通，它的安全閥下的孔洞是不是有殘留的飯粒或者是殘渣，如果在使用的過程中出現了堵塞的現象，那麼就應該及時切斷電源，將氣孔清理乾淨之後才能繼續進行使用。；2、在放置鍋蓋的時候，鍋蓋的手柄需要和鍋的手柄完全的重合才行，這樣才能防止造成爆鍋事件的發生。；3、在進行電壓力鍋使用的時候，不能擅自加壓，通常電壓力鍋中的壓力都是事前設定好的，如果擅自對電壓力鍋進行加壓，那麼就很容易發生事故。；4、在電壓力鍋使用方法中就已經介紹到了食物的盛放量了，因此在放置食物的時候一定要注意不能將食物放置盛裝的過滿。；5、等到烹飪程式結束的時候，要等到電壓力鍋自然放氣之後才能開蓋，保證鍋內無氣的時候開蓋才能保證安全。