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1 # 使用者7771922178320
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2 # 使用者169362577132
首先精釀啤酒不同於普通的工業啤酒。我們在製作精釀啤酒的時候不會像工業啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不新增任何人工新增劑。且麥汁糖度更高,啤酒花新增量更多,所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。想上精釀啤酒的話,你大致需要①精釀啤酒裝置②啤酒配方①精釀啤酒裝置精釀啤酒有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的裝置商會分開生產各步驟裝置。這樣的話投資成本偏大,佔地面積偏大。推薦鄭州大帝科技的街啤精釀品牌,此家精釀啤酒裝置是一體化裝置。糖化罐負責糖化麥芽,發酵罐負責控溫發酵。投資成本低,佔地面積更小,更經濟美觀。②啤酒配方好的啤酒配方是生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定因素。因各地區喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒),stout(世濤),IPA等。最適合當地飲酒口味的啤酒配方才是最好的配方。鄭州大帝科技街啤精釀在購買啤酒裝置的同時會提供各種啤酒的配方和全方位的售後服務。近幾年,精釀啤酒勢頭十足,國內各地競相湧現出各種品牌的精釀品牌。希望各位也能抓住時機,釀造出大眾認可的精釀啤酒。
首先精釀啤酒不同於普通的工業啤酒。我們在製作精釀啤酒的時候不會像工業啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不新增任何人工新增劑。且麥汁糖度更高,啤酒花新增量更多,所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。
想上精釀啤酒的話,你大致需要①精釀啤酒裝置②啤酒配方
①精釀啤酒裝置
精釀啤酒有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的裝置商會分開生產各步驟裝置。這樣的話投資成本偏大,佔地面積偏大。推薦鄭州大帝科技的街啤精釀品牌,此家精釀啤酒裝置是一體化裝置。糖化罐負責糖化麥芽,發酵罐負責控溫發酵。投資成本低,佔地面積更小,更經濟美觀。
②啤酒配方
好的啤酒配方是生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定因素。因各地區喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒),stout(世濤),IPA等。最適合當地飲酒口味的啤酒配方才是最好的配方。鄭州大帝科技街啤精釀在購買啤酒裝置的同時會提供各種啤酒的配方和全方位的售後服務。
近幾年,精釀啤酒勢頭十足,國內各地競相湧現出各種品牌的精釀品牌。希望各位也能抓住時機,釀造出大眾認可的精釀啤酒。