自制運動飲料　　一、自行配製運動飲料：　　找幾隻空礦泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的糖（最好選用添加了維生素的葡萄糖，超市有售），1％－2％的鹽，感覺微甜或微鹹就可以了。既經濟又有效，建議大家試一試。　　什麼時間喝也有學問：專家告訴我們科學補液的方式是運動前、中、後都補。 如果您是做一個小時的運動，一般要在運動前1－2個小時，補充500毫升的運動飲料，運動的過程當中呢，每隔15－20分鐘，補充120－240毫升，運動結束2個小時內，還應該補充500毫升的運動飲料。　　二、氨基酸運動飲料：　　本製品味道濃厚，風味好，在體內吸收後，氨基酸直接在血液中執行送到各個器官，供給肌肉的需要，提高肌肉運動的機能。　　配方一　　1、配方：支鏈氨基酸 20克、檸檬酸 1克 、水適量、維生素和礦物質 10克、砂糖 100克 、蛋黃卵磷脂 8克、鈉酪蛋白 10～60克 。　　2.製法：將上述物料混合後，用純水製成1升溶液，在121℃下於蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。　　配方二　　1.配方：砂糖 50克 、支鏈氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、維生素和礦物質 10克、鈉酪蛋白 35克、純水 適量、檸檬酸 少許 。　　2.製法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調整pH值至6.4～7.0，置於121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。　　配方三　　腳踏車是一項較劇烈的運動，騎一、兩個小時通常會大汗淋漓。汗液中98％至99％是水，其餘主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽。大量出汗後，需要及時補充水分，否則不僅導致疲勞和體溫調節障礙，也會引起酸性代謝產物的蓄積，從而導致疲勞和運動能力的下降。感到疲乏無力的運動員可能缺乏無機鹽，且以肌肉細胞中缺乏鉀和鎂為特徵。　　研究表明，鎂能促進糖原分解，加速能量代謝，提高運動成績。缺鎂時，葡萄糖透過無氧酵解途徑產生乳酸，肌肉引起肌痠痛和痙攣。鎂有助於細胞維持有氧氧化，即使在大運動量時，也會減少乳酸產生。鎂是鉀進入細胞和鈣進出細胞所必須的，補充鎂鹽能避免大量出汗引起的電解質平衡失調。另外，鎂和鈣負責三磷酸腺苷等高能磷酸化物的產生，是肌肉運動所必須的。因此，運動時宜飲含糖量5％以下並含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的鹼性飲料，對運動員來說尤應如此。一般純水中去除了礦物質，因此運動時單飲純水是不合適的。