把水蒸氣通入廢水中，當水溶液的蒸汽壓（等於揮發性物質的蒸汽壓與水蒸汽壓的和）恰好超過外壓力時，廢水就開始沸騰，這樣就加速了揮發性物質由液相轉入氣相的過程。另一方面，當水蒸氣以氣泡狀態穿過水層時，水和氣泡表面之間形成了自由介面，這時液體就不斷向氣泡內蒸發擴散，當氣泡上升到液麵上時，就開始破裂而放出其中的揮發性物質。這種用水蒸氣進行蒸餾的方法成為汽提法。汽提過程中，數量極多的水蒸氣氣泡顯著地擴大了蒸發面，加強了傳質過程的進行。工業廢水中的揮發性溶解物質，例如揮發酚（苯酚、甲酚、甲醛、苯胺等），可以用汽提法從廢水中分離出來。汽提過程一般是在密閉的塔內進行的。將廢水加熱後，由塔頂送入，塔底送入水蒸氣。汽提法最早用於從含酚廢水中回收揮發酚。汽提塔分上下兩段，上段較汽提段，透過逆流接觸方式用蒸汽脫除廢水中的酚，下段叫再生段，同樣透過逆流接觸，用鹼液從蒸汽中吸收酚.詳情請訪問：湖北環保產業網

汽提法 讓廢水與水蒸汽直接接觸，使廢水中的揮發性有毒有害物質按一定比例擴散到氣相中去，從而達到從廢水中分離汙染物的目的。 汽提法的基本原理與吹脫法相同，只是所使用的介質不同，汽提是藉助於水蒸汽介質來實現的。 汽提法分離汙染物的工藝視汙染物的性質而異，一般可歸納為以下兩種：

1 簡單蒸餾 對於與水互溶的揮發性物質，利用其在氣——液平衡條件下，在氣相中的濃度大於在液相中的濃度這一特性。透過蒸汽直接加熱，使其在沸點（水與揮發物兩沸點之間的某一溫度）下，按一定比例富集於氣相。

2 蒸汽蒸餾 對於與水互不相溶或幾乎不溶的揮發性汙染物。利用混合液的沸點低於兩組分沸點這一特性，可將高沸點揮發物在較低溫度下加以分離脫除。 例如：廢水中的松節油、苯胺、酚、硝基苯等物質在低於100℃條件下，應用蒸餾法可將其分離。 汽提法最早是用於從含酚廢水中回收揮發性酚 廢水預熱至100℃後，由汽提塔的頂部淋下，與上升的蒸氣流相遇，在填料層中或塔板上進行傳質、淨化後的廢水由集水槽排走。蒸汽和酚混合氣體從塔頂排出，由鼓風機壓入再生段回收酚。含酚蒸汽由再生段的底部送入，先與淋下的迴圈鹼液逆流相遇，再與補充的新鹼液（濃度10%）相遇，經化學吸收而脫酚，淨化後的蒸汽進入汽提段迴圈使用。