黃桃是桃中的新品種，因果肉黃而得名。

黃桃為什麼那麼貴？只要吃過的人都會知道，黃桃確實好吃，比其他桃味道更香甜可口，憑口感也該比其他桃貴。

種過黃桃的人也知道，黃桃生長週期長些，有兩個多月，比其他桃長。而且黃桃難管理，為了安全能長到成熟，必須費心費力。

好吃，生長難，自然就貴些了。

而且黃桃的營養價值確實高些，有許多功效的。

黃桃能生津止渴，對於思慮過度，睡眠不佳，講話過多等原因造成的口乾舌燥，吃了黃桃就會滿口生香，生津止渴了。

黃桃滋陰補腎，補氣血，對於體質弱，對於肺氣不足，氣血不足的人特別有好處。

黃桃有潤腸通便的作用。黃桃果肉中含有大量果膠和纖維素，對防治便秘，通便效果很好。

黃桃富含維生素C，各種纖維素，胡蘿蔔素，微量元素，經常吃有將血糖，降血脂，提高免疫力的作用。

黃桃還有緩解通經，或者經期腰痛有輔助治療作用。

黃桃能降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸平緩，有鎮咳平喘的作用。

黃桃雖好，也不是人人都適合的。有內熱，易生瘡癤，糖尿病人不能食用。

黃桃是一種鮮嫩多汁的水果，因肉色為黃色而得名。黃桃富含豐富的膳食纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質。黃桃鐵元素含量是蘋果和梨子的六倍，而且黃桃是一種高鉀低鈉的水果，因此非常適合缺鐵性貧血和水腫病人食用。

1.生津止渴：黃桃的果汁很豐富，食用後可以起到生津止渴的功效。經常睡眠不足、口乾舌燥的人可以嘗試吃點黃桃，有助於幫助調理身體；

2.養肝補腎：黃桃富含胡蘿蔔素、纖維素和維生素A，能夠養肝明目、滋陰補腎和補氣益血。黃桃很適合白內障、肺氣不足、氣血虧損和體質虛弱的人食用；

3.潤腸通便：黃桃含有大量的纖維素和果膠，這兩種物質可以加強腸胃的蠕動，幫助清除腸道內的垃圾，起到潤腸通便的功效，在一定程度上起到預防便秘的作用；

4.美容瘦身：黃桃中的維生素C、維生素E和胡蘿蔔素都是抗氧化劑，可以清除體內自由基，有著抗衰老和祛除色斑的美容功效。黃桃含量較高的纖維素還可以增加人的飽腹感，有助於健康減肥。

1.黃桃性溫且含糖量高，糖尿病患者和內熱偏旺者少吃；

2.黃桃有活血化瘀的功效，孕婦和經期女性不適合多吃；

3.食用未成熟的黃桃容易引起腸胃不適；

4.黃桃和甲魚同食會導致心痛、上火，與燒酒同食會導致流鼻血。