主料

溼麵條 ：480

蒜薹 ：200

肉絲 ：200

輔料

油 ：適量

鹽 ：適量

麵條調料 ：適量

蔥 ：適量

姜 ：適量

具體步驟

第一步

蒜薹清洗乾淨切小段

第二步

蔥姜洗淨改刀

第三步

準備好麵條和肉絲

第四步

炒鍋熱油下入蔥姜炒香

第五步

下入肉絲翻炒均勻

第六步

.變色後調入料酒和生抽翻炒均勻

第七步

倒入蒜薹翻炒均勻

第八步

倒入適量的開水

第九步

大火燒開後調入鹽和麵條調料攪拌均勻

主料

溼麵條 ：480

蒜薹 ：200

肉絲 ：200

輔料

油 ：適量

鹽 ：適量

麵條調料 ：適量

蔥 ：適量

姜 ：適量

具體步驟

第一步

蒜薹清洗乾淨切小段

第二步

蔥姜洗淨改刀

第三步

準備好麵條和肉絲

第四步

炒鍋熱油下入蔥姜炒香

第五步

下入肉絲翻炒均勻

第六步

.變色後調入料酒和生抽翻炒均勻

第七步

倒入蒜薹翻炒均勻

第八步

倒入適量的開水

第九步

大火燒開後調入鹽和麵條調料攪拌均勻

第十步

.下入麵條用筷子攪拌均勻

第十一步

.煮至麵條兩邊透明即可關火

第十二步

調入適量的香油攪拌均勻

第十三步

即可食用，吃時還可以加點油波辣子