目前國家對成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量缺失相關標準，建議嬰幼兒最好不吃。 按照衛生部標準，中國嬰幼兒每日蛋白質攝入量標準中，1段(8kg)嬰兒每日蛋白質攝入量人工餵養為16—26克，2段(10kg)為20—32克。但嬰幼兒每天從進口配方奶粉中攝入的蛋白質含量已經達到了標準，再往配方奶粉里加初乳奶粉，將使1段嬰兒每日蛋白質攝入量最高超標49%；2段嬰幼兒攝入量最高超標23.8%。 暨南大學附屬第一醫院營養科副主任黃儉表示，嬰幼兒每天攝入的蛋白質含量應按一定的標準，不能太低也不能太高，太低則營養不良，太高則會使嬰幼兒腎臟超負荷，嚴重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認為，高濃度蛋白質對嬰幼兒消化道黏膜有影響，嚴重時會造成出血性小腸炎。 王丁棉稱，初乳奶粉就是牛初乳粉，廠家換個名而已。國家標準裡對成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失，嬰兒若同時吃配方奶粉和初乳奶粉，攝入蛋白質的量就太高了。他建議，嬰幼兒不要同時吃兩種奶粉，也不能單獨吃初乳奶粉，“小孩最好不要吃”。 王丁棉表示，初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物，雖然目前國家對牛初乳奶粉的蛋白質含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標準，但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項指標。此外，牛初乳產品的牛初乳粉行業標準裡要求，免疫球蛋白含量不低於10%，即使添加了奶粉的初乳奶粉產品，其免疫球蛋白含量也要達到這個標準。 牛初乳是指乳牛產犢後3天內分泌的乳汁。根據研究顯示，24小時以內採集的初乳，所含的蛋白質和免疫球蛋白特別豐富，比人初乳能高很多倍，而且富含自然合成的天然抗體，確實能增強人體免疫力；但在24小時以後再採集的牛初乳，其營養就開始急速下降了，未必會比人初乳優質很多。 0―1歲的嬰幼兒身體器官尚未發育完全，母親初乳中的免疫球蛋白完全能抵禦致病菌及病毒入侵，讓寶寶遠離疾病，所以母乳餵養的寶寶一般不建議服用牛初乳；當母乳不足或無母乳時，寶寶體質就會變差，容易咳嗽、感冒、發燒、腹瀉，甚至發育遲緩，這時可以服用嬰幼兒專用牛初乳。此外，一些早產兒、低體重兒或難產兒，也可以服用。 不過，在服用嬰幼兒專用牛初乳前，最好先諮詢醫生，選擇合適的品牌，並仔細閱讀說明書，嚴格遵守劑量規定，不可擅自加量。最初服用，可以從過渡量開始，並仔細觀察寶寶，5―7天無不良反應後，再增加到常規用量。服用最佳時間通常是早晨空腹時，水溫不超過50攝氏度，注意給寶寶適當增加飲水量
目前國家對成人和嬰幼兒每日攝入牛初乳的推薦量缺失相關標準，建議嬰幼兒最好不吃。 按照衛生部標準，中國嬰幼兒每日蛋白質攝入量標準中，1段(8kg)嬰兒每日蛋白質攝入量人工餵養為16—26克，2段(10kg)為20—32克。但嬰幼兒每天從進口配方奶粉中攝入的蛋白質含量已經達到了標準，再往配方奶粉里加初乳奶粉，將使1段嬰兒每日蛋白質攝入量最高超標49%；2段嬰幼兒攝入量最高超標23.8%。 暨南大學附屬第一醫院營養科副主任黃儉表示，嬰幼兒每天攝入的蛋白質含量應按一定的標準，不能太低也不能太高，太低則營養不良，太高則會使嬰幼兒腎臟超負荷，嚴重的還可能造成腎功能衰竭。另有專家認為，高濃度蛋白質對嬰幼兒消化道黏膜有影響，嚴重時會造成出血性小腸炎。 王丁棉稱，初乳奶粉就是牛初乳粉，廠家換個名而已。國家標準裡對成人和兒童每日適合攝入牛初乳的推薦量目前還缺失，嬰兒若同時吃配方奶粉和初乳奶粉，攝入蛋白質的量就太高了。他建議，嬰幼兒不要同時吃兩種奶粉，也不能單獨吃初乳奶粉，“小孩最好不要吃”。 王丁棉表示，初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混合物，雖然目前國家對牛初乳奶粉的蛋白質含量、免疫球蛋白含量還沒有具體的標準，但若作為嬰幼兒食用的奶粉需要參照嬰幼兒配方奶粉的各項指標。此外，牛初乳產品的牛初乳粉行業標準裡要求，免疫球蛋白含量不低於10%，即使添加了奶粉的初乳奶粉產品，其免疫球蛋白含量也要達到這個標準。 牛初乳是指乳牛產犢後3天內分泌的乳汁。根據研究顯示，24小時以內採集的初乳，所含的蛋白質和免疫球蛋白特別豐富，比人初乳能高很多倍，而且富含自然合成的天然抗體，確實能增強人體免疫力；但在24小時以後再採集的牛初乳，其營養就開始急速下降了，未必會比人初乳優質很多。 0―1歲的嬰幼兒身體器官尚未發育完全，母親初乳中的免疫球蛋白完全能抵禦致病菌及病毒入侵，讓寶寶遠離疾病，所以母乳餵養的寶寶一般不建議服用牛初乳；當母乳不足或無母乳時，寶寶體質就會變差，容易咳嗽、感冒、發燒、腹瀉，甚至發育遲緩，這時可以服用嬰幼兒專用牛初乳。此外，一些早產兒、低體重兒或難產兒，也可以服用。 不過，在服用嬰幼兒專用牛初乳前，最好先諮詢醫生，選擇合適的品牌，並仔細閱讀說明書，嚴格遵守劑量規定，不可擅自加量。最初服用，可以從過渡量開始，並仔細觀察寶寶，5―7天無不良反應後，再增加到常規用量。服用最佳時間通常是早晨空腹時，水溫不超過50攝氏度，注意給寶寶適當增加飲水量