有用，可以幫助發胖，其它作用沒有！

有一個很違背常識的事實：紅糖水並不能幫我們緩解痛經和補血！

每個女生經期都會用一杯紅糖水來續命！

甚至男朋友、老公、兒子都被教育得知道沏一杯紅糖水端給特殊期的你！讓人覺得好暖，有沒有！

但你有沒有想過

喝紅糖水真的可以補血嗎？

紅糖除了讓你發胖，沒有其它作用！

為什麼這麼說？因為紅糖中95%以上的成分是蔗糖。與白糖相比，紅糖的營養價值的確要高很多，因為紅糖保留了甘蔗中的礦物質和維生素，而白糖中除了“蔗糖”這種促人長胖的成分之外一無所有。紅糖中的鐵含量是2毫克/100克，和大棗相當。一個每月正常來月經的健康成年女性，每天需要20毫克的鐵。考慮到人體對植物中鐵的吸收率大約為10%，如果要靠大棗或紅糖來供應，需要吃10000克，也就是20斤。

每天吃20斤紅糖，這完全是不可能的！

為了這一點點維生素和礦物質，而去攝入這麼高能量的糖，首先是不可能的，其次這價效比實在是不高。

那應該如何補血？

日常膳食中富含鐵的食物有很多，比如瘦肉、肝臟及動物血製品等，其鐵含量都很高。紅糖的含鐵量約為2.8mg/100g，而豬肝的含鐵量約為22.6mg/100g，這之間差了七八倍之多。

更重要的是，肉中的鐵和植物中的鐵吸收率差距很大。人體對肉中的鐵吸收率大約為7%-35%。對植物中的鐵吸收率為2%-20%。

因此，想靠紅糖來補血是不現實的。

為什麼會有紅糖補血的說法？

“紅糖補血” 的說法，其實來自於 “以形補形” 的中醫養生觀念。這個觀念認為，吃豬肝就能補肝，吃豬腰子就能補腎，而吃牛鞭，牛蛋就能壯陽。這種樸素的觀念無論中西方，在古代都曾出現過，但從現代科學看來是站不住腳的。在這裡不用過多分析這個觀念，相信大家心中自有分寸。

同時，古代是食物匱乏、能量缺乏的時代，由於紅糖滿滿的都是能量，所以喝過後會讓人們感覺充滿力量！尤其是生孩子，太需要能量了，所以紅糖千百年來被奉為女性的補品！

但現在我們飲食中，最不缺的就是能量，而紅糖帶來的這些能量對我們來說真的是多餘的，除了會讓我們發胖外，沒有其它用處！

綜上，補血，別再喝紅糖水了！

多吃點瘦肉、豬肝、動物血吧。

喝紅糖水可以緩解痛經嗎？

目前，還沒有靠譜的醫學臨床試驗文獻證明 “紅糖真的對痛經有療效”。

但好多女生都有這樣的體驗，就是：1杯溫熱的紅糖水下肚，痛經真的有好一點點。

這是怎麼回事呢？

解開這個疑問的關鍵點就是：紅糖水通常是熱的。

這其實跟你用暖水袋敷肚子的效果是一樣的。

因為臨床實驗已經證明，熱敷對於痛經有非常好的療效。

也就是說，喝紅糖水，喝白糖水，單純的喝熱水，其實對緩解痛經的效果沒有區別。

“多喝熱水”對於痛經者來說，其實是一條非常靠譜的良心建議。

我們為什麼會痛經？

大姨媽前1週會出現PMS經前綜合徵，腰部痠痛、胸部發堵、噁心想吐等等症狀。其實罪魁禍首是名叫前列腺素的激素。

在生理期，為了使經血順利排出，身體就會自動分泌前列腺素。

因為前列腺素會使內臟器官和血管收縮。

但是，如果前列腺素分泌過多，就會使子宮過度收縮，導致噁心和腰痛。另外，因為前列腺素有加強疼痛的作用，所以生理期是會伴有比較強烈的頭痛和肩酸。

喝紅糖水或攝入糖分高的食物，不僅會刺激胰島素分泌，從而囤積脂肪導致發胖。而且體內的脂肪還是形成前列腺素的原料！

所以，那些瘦的沒一點肉的姑娘，姨媽不來或經血過少，可能就是前列腺素分泌出現了問題，你需要的是把自己養出點可愛的肉肉。

但，如果你月經正常，我勸你經期還是不要攝入過多的糖和碳水，尤其要避免吃甜食、麵包、蛋糕、飲料等這些糖分過高的食物，因為它們不僅會讓你發胖，還會加重痛經！

總結：紅糖所謂“補血”“保健”等作用其實並不存在

那黑糖呢？總有效果吧？

紅糖，黑糖，赤砂糖的區別主要是在顏色和質地上的，但主要成分並沒有任何區別，都是糖而已！

現在明白我為什麼會勸你，經期不要喝紅糖水了吧！

估計發了這篇文章後，會被很多人吐槽吧！但，我只是告訴你一個事實。具體怎麼做，由你自己決定！

我是國際高階營養師 莎拉冬娃

　早起時和下午 ,1.紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速面板細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　2.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。

　　3.紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可透過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

　　4.紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

　　5.紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化面板組織結構和面板彈性，同時補充面板營養，促進細胞再生。

　　6.紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡面板內色素分泌數量和色素分佈情況，減少區域性色素的異常堆積。

　　將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

　　紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20％的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。

　　除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蜇了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節面板因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。