這個我還真的做過！第一種:直接買了一箱安慕希，插了一根小木棍，放在冰箱冷凍！我感覺挺好吃的！第二種:先買個模具（平放），放進酸奶打底，然後放入紅豆，葡萄乾，草莓醬（自選），上邊再倒一層酸奶，進冰箱，完美！第三種:簡單粗暴，直接白糖水放進模具，進冰箱！小時候經常做，除了甜甜的沒啥感覺！當然。也可以是酸梅湯，橘子粉這類的都可以啊！我是愛笑的男孩，希望對你有幫助！

在炎炎夏日的傍晚吃上自制的冰淇淋

那些漫長而懶洋洋的夏日傍晚，是自己在家裡做冰淇淋的大好時機。只要參照下面這個簡單的方法就可以了，完全不需要任何專業的製冰淇淋機器。

製作冰淇淋的工具：

洗淨擦乾的小咖啡罐，需要帶塑膠蓋的那種

膠帶900克碎冰塊石鹽

洗淨擦乾的大咖啡罐，需要帶塑膠蓋的那種

冰淇淋配料：

一杯打好的奶油一杯牛奶1／2杯白糖一勺香草

其他：調味料，巧克力糖漿，食用色素，巧克力片，切好的糖果或堅果，餅乾，果汁，果仁巧克力餅(切成小塊)，蜜餞。

做法：

1．將奶油、牛奶、白糖和香草在小咖啡罐中混合。

2．加入調味料或巧克力糖漿，加人食用色素來調出最吸引入的色彩。

3．蓋上蓋子，用膠帶封上。

4．在大咖啡罐底部鋪上一層冰塊，將小罐擱入其中，放在冰塊上面。

5．將冰塊和石鹽鋪在小罐的周圍，注意要鋪得有層次。

6．蓋上大罐的蓋子，開始使勁地搖動罐子或者讓它在地上滾動，只要讓它不停下來就行。

7．將大罐裡冰塊化的水換掉，再換幾次冰塊和鹽。

8．15分鐘後，把小罐的外部洗乾淨後開啟，根據自己的口味加入其他配料。

9．重新封上小罐的蓋子，再放人大罐中，同樣排幹水，換新的冰塊和鹽，再搖動15到20分鐘。

10．再次將小罐洗乾淨後開啟，如果想要硬一點的冰淇淋，就把它先放到冰箱裡凍上一會。直到達到所需的硬度為止。

11．好了，嚐嚐吧!

參考資料：全球資訊網