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1 # 皮草達人姐
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2 # 美麗的春天
1、適時播種 慄味南瓜露地栽培以春植為主，1-2月播種育苗，秋植可在8-9月直播，但病毒病發生嚴重，風險較大；西葫蘆耐寒性強，12月至翌年2月中旬播種育苗或晚秋10月直播栽培；中國南瓜春植2-3月上旬播種育苗，秋季7月下旬-8月上旬直播為好。育苗期採用"一高一低"的溫度管理，即播種後保持高溫促進出苗，待大部分幼苗出土後，加強通風，適當降低棚內溫度。慄味南瓜和西葫蘆用設施栽培冬種效果較好。 2、適時移栽 應選用2-3年未種過瓜類蔬菜的光照良好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地塊種植。當苗2-3片真葉時即可移栽。矮生品種畦寬約1.5米，株距約0.6米，雙行植。長蔓品種畦寬2-2.5米，株距0.6-0.7米，爬地栽培單行植，搭架栽培雙行植。結合整地開溝，種植溝畝施腐熟有機肥約2000公斤，磷肥50公斤，複合肥15公斤。選冷尾暖頭的晴天進行移栽。秋植病毒病發生嚴重，可適當密植，伸蔓前定苗，以保全苗。 3、整蔓留枝 長蔓品種通常單株留2-3條蔓。可在5-6片真葉時打頂,選留2-3條健壯和大小均勻的子蔓，或留主蔓，再選留1-2條健壯的子蔓。其餘側蔓均須摘除。矮生西葫蘆一般不進行摘頂整枝。生長過程及時摘掉老葉和病葉。 ４、肥水管理 移栽後淋足定根水。緩苗後用0.5％的尿素水淋1-2次促苗生長。追肥一般分2-3次，第一次在伸蔓期或封行前，結合中耕除草，畝施複合肥10公斤，第二次在膨果期，畝施複合肥15公斤，第三次視植株的生長情況在第二、三個果的膨果期畝施複合肥10公斤。膨果期需水分較多，要適時灌水。秋植病毒病的發生與生長前期的肥水供應關係佷大，多淋水肥促進植株的快速生長，避免缺水缺肥，能有效地減輕病毒病的發生。春植雨水較多，應做好排水工作，降低田間溼度。秋植中、後期雨水較少，要抓好溝灌工作。 ５、保花保果 南瓜開花期遇高溫或多雨，易發生授粉不良，不易座果，應當進行人工輔助授粉，以提高座果率。人工授粉宜在早上進行，採摘剛開放的雄花，除去花冠，把花粉輕輕塗抹在雌花柱頭上。分枝果前留2葉打頂，每蔓選留一個正常果，去掉多餘和畸形果。早春種植的西葫蘆結瓜前期溫度低，雌花多，雄花少而花粉不足，不利授粉受精，易落花落果，可在雌花開放時用20-30mg/公斤的防落素塗抹雌花柱頭，促進坐果。 ６、適時採收 慄味南瓜和中國南瓜以收老瓜為主，授粉後約40天可採收。摘瓜時最好留有3-4cm果梗，利於貯藏。西葫蘆採食嫩瓜，開花後7-10天，約250g時採收，或根據市場需要而定採收標準，由於果實間競爭養分激烈，要適時早收，利於上層幼瓜的生長，提高結瓜率。 三、病蟲害防治 危害南瓜的常見病蟲與苦瓜同，還有蔓枯病和美洲斑潛蠅。 1、蔓枯病 (1)與非瓜類作物實行2-3年的輪作； (2)用2.5%適樂時懸浮劑拌種：每公斤種子用適樂時2-4毫升，方法參照第4節冬瓜枯萎病； (3)高畦栽培，地膜覆蓋，雨季加強排除積水； (4)預防蔓枯病可用25%阿米西達懸浮劑1500倍液， 方法與第2節防治節瓜疫病同； (5)生長期防治重點是抓好發病中心的始發病期用藥，應選用內吸治療性殺菌劑，如10%世高水分散粒劑1500倍液，隔7-10天噴一次， 連續2-3次。配藥時必須先將藥開成母液，後再倒入噴霧器，使藥液濃度均勻一致。可與40%滅病威膠懸劑500倍液，或21.2%加收熱必可溼性粉劑1000倍液、百科乳油2000倍液、50%多菌靈可溼性粉劑500倍液、25%敵力脫乳油1500倍液交替使用，每7-10天一次，連讀2-3次。也可用40%滅病威膠懸劑500倍液加50%多菌靈可溼性粉劑500倍液拌麵粉塗莖。 2、美洲斑潛蠅 (1)徹底清除採收後的植株殘體，集中燒燬、深埋或堆漚； (2)適當疏枝、疏葉，摘除中下部蟲道多的葉片，以降低蟲口基數； (3)田間設定"粘蠅紙"；成蟲高峰期，在植株2/3高度的籬竹上掛"粘蠅紙"(若此時為盛花期，則要加強人工授粉)，每畝15-20個點，每隔15天換一次，可粘殺成蟲，降低蟲口密度； (4)藥劑防治；抓住在幼蟲高峰期噴藥，可噴施1.8%害極滅乳油3000倍液， 或1.8%愛福丁乳油1000倍液、40.7%樂斯本乳油1000倍液、90%巴丹可溼性粉劑1200-1500倍液、90%殺蟲單可溼性粉劑800倍液、交替使用，每隔7-10天一次，連續2-3次。
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工具/原料育苗、施肥、修剪側蔓、授粉方法/步驟1:
選南瓜種子的時候，選擇瓜子飽滿的為宜。可以在專賣蔬菜種子店鋪購買，也可以購買一隻南瓜，剖開南瓜，取裡面的種子（小編自己就是直接取一隻南瓜內的種子來育苗）。
第一季種了南瓜後，留下一個，等第二季種的時候就有瓜子了不用再去購買。
方法/步驟2:育苗時，可以直接把種子放在土裡面，也可以先用育苗工具把種子育出苗後，再移植。
方法/步驟3:當瓜苗長出四片真葉後，要開始施第一次肥，不宜施太多，太濃；肥料不要直接放在南瓜苗位置，要離南瓜苗一定的距離（大約距離南瓜苗6釐米左右）。之後，每隔7至10天再施肥。
南瓜生長速度比較快。當主蔓出來後，開始用竹杆搭棚給瓜蔓爬。
方法/步驟4:南瓜出了主蔓後，在長葉子的位置會出側蔓，而且瘋狂生長出來，長得也快。我們要把一些側蔓剪掉，不要。
方法/步驟5:一株南瓜，會長出兩種花，雄花和雌花；雌花生出花粉；雄花沒有花粉，長出時，呈現一個小小南瓜的樣子。這個小小南瓜，當雄花授成功後就會長大成南瓜，若授粉失敗就會慢慢蔫，然後掉落。
方法/步驟6:雌花和雄花都開了後，開始授粉。授粉可以是利用一些昆蟲授，也可以人工授。人工授粉成功率較高。小編是給南瓜人工授粉的，把雌花剪下來，整朵花倒扣在雄花上，然後，用一個膠袋套住，膠袋要用針刺上許多小孔。這樣人工授粉，成功率達到百分之九十。如果天氣好的話，成功率可以達到百分之一百。
人工授粉時，最好在早上弄，大約是6點到7點。
授粉成功後，雄花那個小小南瓜就會發育長大，很明顯的，比如，今天早上授粉，若授粉成功的話，明天早上去看的時候，我們很明顯的看出小小的南瓜長大一些了。
方法/步驟7:當南瓜停止長大後，就會慢慢變成土黃色，並帶有淡淡的條紋（不同品種的南瓜會稍有不同），這就代表南瓜熟了，可以採摘了。
其實，即使南瓜沒有完全長熟，也可以採摘的，南瓜就有這個好處，未熟的南瓜同樣可以吃了。