當歸是一種傳統的中藥，全身是寶，它在老百姓的生活中很常見，有人經常拿當歸泡水喝，拿當歸燉雞等，它有如下功效，主要治療以下幾個方面作用：1、提高免疫力
當歸中的萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對人體的單核-巨噬細胞系統有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用。所以，常吃當歸可提高抵抗力，少生病。
2、防衰老
當歸能改善三氯化鋁所致的痴呆，降低痴呆小鼠腦的過氧化酯質水準，和B型單胺氧化的活性，能治療老年痴呆症。
當歸的功效與作用3、防癌抗癌
在這個癌症高發的年代，如何防癌抗癌成了人們非常關心的話題。研究發現，當歸對血虛羸瘦的中晚期癌症或手術、放療、化療後正氣虛弱之患者，可以助其抗癌。
4、補血養血
女人這一輩子都要做的功課就是補血養血，當歸非常適合廣大女性朋友日常服用。當歸味甘而重，有調經補血之功，適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症，尤其適於產後血虛的調治。
5、美容護膚
6、降血壓
當歸提取物降壓效果顯著，並能加快微迴圈、降低血黏度、利尿、調節血脂及免疫等。這些作用有利於降低血壓及心臟病等併發症，能透過受體、通道、降低腎素-血管緊張素活性和降脂，降黏等綜合作用而降壓。
7、防治肺部疾病
將當歸泡水喝或者是製作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對於肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，並且對於體力的恢復以及提高也有著很好的效果。
8、防治凍瘡
中醫認為凍瘡雖然病在面板上，其實多為素體陽氣不足，外寒侵襲，陽氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常採用當歸溫經散寒、活血化瘀、消腫止痛。
9、調經活血
中醫有句名言：“十方九歸”。其中的“歸”說的就是當歸，特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證，被古人稱為“婦科聖藥”。用開水沖泡當歸可促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成，具有很好的抗貧血作用。
10、抗菌消炎
當歸也是一種生活中常見的抗菌消炎藥，因為當歸中含有本內酯以及正丁烯內酯的物質。研究發現，當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之後服用，對於各種細菌具有一定的抑制作用，常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等。
當歸是一種傳統的中藥，全身是寶，它在老百姓的生活中很常見，有人經常拿當歸泡水喝，拿當歸燉雞等，它有如下功效，主要治療以下幾個方面作用：1、提高免疫力
當歸中的萃取物阿魏酸鈉和當歸多醣對人體的單核-巨噬細胞系統有明顯的刺激作用，對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用。所以，常吃當歸可提高抵抗力，少生病。
2、防衰老
當歸能改善三氯化鋁所致的痴呆，降低痴呆小鼠腦的過氧化酯質水準，和B型單胺氧化的活性，能治療老年痴呆症。
當歸的功效與作用3、防癌抗癌
在這個癌症高發的年代，如何防癌抗癌成了人們非常關心的話題。研究發現，當歸對血虛羸瘦的中晚期癌症或手術、放療、化療後正氣虛弱之患者，可以助其抗癌。
4、補血養血
女人這一輩子都要做的功課就是補血養血，當歸非常適合廣大女性朋友日常服用。當歸味甘而重，有調經補血之功，適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症，尤其適於產後血虛的調治。
5、美容護膚
6、降血壓
當歸提取物降壓效果顯著，並能加快微迴圈、降低血黏度、利尿、調節血脂及免疫等。這些作用有利於降低血壓及心臟病等併發症，能透過受體、通道、降低腎素-血管緊張素活性和降脂，降黏等綜合作用而降壓。
7、防治肺部疾病
將當歸泡水喝或者是製作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對於肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，並且對於體力的恢復以及提高也有著很好的效果。
8、防治凍瘡
中醫認為凍瘡雖然病在面板上，其實多為素體陽氣不足，外寒侵襲，陽氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常採用當歸溫經散寒、活血化瘀、消腫止痛。
9、調經活血
中醫有句名言：“十方九歸”。其中的“歸”說的就是當歸，特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證，被古人稱為“婦科聖藥”。用開水沖泡當歸可促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成，具有很好的抗貧血作用。
10、抗菌消炎
當歸也是一種生活中常見的抗菌消炎藥，因為當歸中含有本內酯以及正丁烯內酯的物質。研究發現，當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之後服用，對於各種細菌具有一定的抑制作用，常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等。