菌菇清湯火鍋的食材：主料：　　魚丸類火鍋料250g　　白菜250g　　香菜250g　　牛肚250g　　油豆腐250g　　雞蛋嫰豆腐2條　　素雞350g　　白蘿蔔150g　　各種菇類300g 輔料： 　　油適量　　鹽適量　　辣椒適量　　生薑適量　　生抽適量　　醋適量　　西紅柿1個菌菇清湯火鍋的做法1.各類菌菇洗淨切好 西紅柿切小片 放到火鍋裡，加入適量的水2.將魚丸類火鍋料放入鍋內，大火煮3.牛肚 白蘿蔔切好4.白菜 青菜洗淨備用5.大蒜拍碎，放入生抽，醋，麻油 加一點點鹽，攪拌均勻 清香沾料就做好了6.熱好油鍋，放入辣椒花椒，豆瓣醬爆香，放入適量的水，放點醬油，燒開，倒出來，加入香菜，香辣沾料就好了，多健康7.另火鍋煮開好，再小火煮5分鐘左右，然後可以開始涮青菜和其他菜了

用料

主料

金針菇100克

白玉菇100克

蟹味菇100克

海鮮菇100克

肉餡200克

輔料

濃湯寶

1塊

#家樂濃湯寶#清湯菌菇火鍋的做法

1.

備料，所有的蘑菇摘根洗淨

2.

肉糜加入生抽、花生油、蔥薑末、雞精、、少許澱粉攪拌上勁，備用

3.

鍋裡放大半鍋水，放入海米，蔥段，薑片，再放入一塊濃湯寶打底，燒開

4.

然後再放入所有的菌菇，肉糜團成肉丸放入鍋裡

5.

肉丸煮熟可以吃了