近幾年全國各地農家樂如雨後春筍一般，在各地大量出現，只要是住在山裡的或者家旁邊有個什麼景點的，方面數十公里公路兩旁到處都是農家樂。以前國家大力支援這種形式的創業方式，不但解決了一部分農民的就業問題，也給城裡人帶來了更多的休閒娛樂環境。

反觀今年，農家樂生意大多都很冷清，農民想靠農家樂發家致富可能嗎？城裡人：真當我們好坑。

01、農家樂多而毫無特色

因為開農家樂掙錢，所以只要是景點旁邊的，家裡有那麼幾件房子，就像開個農家樂掙錢。於是你去旅遊的時候就會發現到處都是大大小小的農家樂，還有很多在路邊拉客的，雖然給城裡人提供了方便，但是要說服務就真的不敢苟同了。不說吃的，單說住的，都很簡陋，而且收費還不低，更是毫無特色可言。

現在很多農家樂沒有生意，除了吃飯和休息，沒有一點娛樂專案，更是毫無體驗感可言，所以很多城裡人都不願意去消費了。

02、亂收費現象嚴重

城裡人不願意在農家樂消費，還有一個重要的原因就是亂收費現象，就是平時的家常便飯，在城裡賣十幾塊錢的，在這裡都敢買三四十。而且很多農家樂的飯菜連價格都沒有標明，專門坑那些外地來的城裡人。一聽口音不是當地人，價格會呼呼的往上報，還一副愛吃不吃的樣子。

城裡人來是休閒娛樂的，不是來被宰的，這也是很多人都願意去大酒店吃更貴的，也不願去那些小地方被坑。

03、沒有體驗感可言

筆者記得很清楚的一次，帶著家人一塊去山區的景點，想著早上能夠早點起來爬山，所以就在山底下的農家樂找了一個地方住。本來是十月的天氣，還不算太冷，可是到了山上之後氣溫驟降。再看農家樂，一沒有暖氣，二沒有空調，就一床很薄的被褥。整整一晚上都在瑟瑟發抖中度過。

對於這種毫無體驗感可言的農家樂，有幾個人願意去消費。

農民想要創業致富，就要腳踏實地，一分價錢一分貨，想買上好價錢就要給相應的服務，別想著都是一次性買賣就胡亂坑遊客，這樣的生意做不長久的。

你對於農家樂有什麼看法？

餐飲行業在各行業中都一直排前位，俗話說民以食為天！首先自身要有經營的頭腦，有天時，有地理，有人流是可行的，

隨著近幾年呢，國家的經濟越來越好發展。農村呢也不落後，也跟上時代的腳步，生活水平也逐漸提高，很多人呢都回農村創業了。但是很多人都想到了創辦農家樂，因為越來越多的城裡人，都會到農村的旅遊景點去，或者到農村去觀光。所以越來越多的農村人都選擇回鄉，一時之間，農家樂就遍佈了全鄉。可是好景不長，如今城裡人選擇農家樂玩耍的人越來越少了。很多農家樂也就此倒閉關門了，好像很多人連本錢都沒賺回來。造成這一現象的原因是什麼呢？我給大家總結了幾點，歡迎大家看看我的觀點。

一、收費標準

我們去過農家樂的都知道，本來我們是奔著體驗農村小院的風土人情的，想去嚐嚐農村的土特產，想去嚐嚐農村的野味的。可是就這一原因就給了他們很大的利益可乘，他們只是顧著利益，一點也沒有人情味了。很多的農家樂餐飲收費要比城市裡的大酒店還要貴，真的是很離譜。價格貴是一方面，很多的東西質量都還沒有保證。很多的人都為了貪圖小便宜，使用的食材都是沒保證的，這就讓很多城市裡想體驗農村土味的人就很失望，以至於很多城市人都不想來了，最後受損的還是自己。所以農家樂不倒閉才怪呢。二、服務水平

我們都知道農家樂本來就是開在農村的，但是他們裡邊呢很多的服務生都是自己村裡的，都是自己的親戚朋友之類的。所以說他們根本沒接受過專業的培訓，沒有見識過城市裡服務生的態度，所以大多數的服務生態度不好，令客人難以滿意，有些地方里邊的服務生還和客人發生摩擦，真的是令客人心驚膽戰。再也不想去農家樂了，所以很多的地方都關門大吉了。

三、農家樂越來越多

我們都知道農村的農家樂越來越多了，都是看著別人創辦農家樂掙錢了看著眼紅，自己也心動所以不管什麼原因就辦起了農家樂，都是跟風吧。但是越來越多的農家樂創辦，都沒有什麼 特點，都沒有什麼吸引客源的辦法，到最後客源越來越少，農家樂越來越多，那還能掙錢嗎？節假日還行，但是到了淡季，根本沒什麼人。不賠錢才怪呢，所以越來越多的農家樂都關門了。

以上就是我的幾個觀點，我認為要想創辦農家樂，你的有自己的創辦特點，你的有吸引客源的地方。所以說不要跟風的都去創辦農家樂，我們要在能確定有技術的情況下去創辦，要不然最後連本錢也賺不回來。

農民靠農家樂發家致富是有可能，只是為數不多，看看下列問題你都能不能處理好：

1.你的客人是那些？他們從哪裡來？他們怎樣知道你這裡有農家樂？會不會來你這吃飯？

2.地理位置好不好？車方便進出嗎？有停車場嗎？

3.誰炒菜，味道怎樣？會炒什麼菜？

4.店裡服務能不能跟上？

5.評估一下一天要掙多少錢才不會虧本？

把上面的問題都想通了，你再考慮開農家樂。

我高興地回答這個實在的向題。農民靠農家樂發家致富是可能的，甚至是有把握的。但是，也有不可能的。

農家樂能發財致富，應有四大優勢持續支撐。

一、地理位置優勢。

農家樂所處地理位置非常重要，也就是商埠地段比較獨特。用現在眼光看，不見得非在鬧市區不可。在郊區，在南來北往的交通要道附近，在環境優美的地方，就會勝人一籌。環境優美，著重體現在清山綠水，空氣清新，空間幽靜。

二、打造格局優勢。

農家樂整體佈局要美觀大方，場面壯觀，景點星羅；四季有花，步道幽雅；熱有娛處，冷有樂座。特別要有停車場，出入方便，安全可靠。室內佈置人性化，令人來後流連忘返，回訪不斷。

三、服務質量優勢。

顧客光臨，不是為了充肌歇落，而是享愛優質服務，輕鬆快樂。服務質量，重在熱情周到，人善無欺；美味佳餚，價廉物美；潔淨無瑕，衛生至上。特別是後廚要乾淨有序，經得起顧客察看。如碗筷消毒不虛假，經得住隨機抽樣檢查。

四、量足廉價優勢。

踏踏實實的量足價優，不欺客，無宰割，價格實惠無話說。葷素無劣質，素菜要新鮮。失禮要賠禮道歉，有錯要如實退錢。讓顧客來的高興，吃的放心，走得安心。

小結:農家樂生意是美出來的，是淨出來的，是禮出來的，是誠出來的。如果時時算計顧客，處處欺騙顧客，莫說發家致富，遲早要倒閉無助！

靠農家樂發家致富只能說一部分地方是可以的，因為農家樂選址要求非常高，交通要便利，有一定的人流量。比如靠近風景區，或者是種植基地觀賞，採摘園，養殖基地垂釣園。離一線城市近一點的更好。像我們地處中原的小縣城，沒有景區。有人就搞採摘園和垂釣園，最後都是失敗告終。因為小縣城的市民基都是農村過去的，這些採摘釣魚的專案對他們來說很平常沒有吸引力。總之環境要好，要有吸引遊客的專案和地點，離大城市近一點周未出遊玩和體驗農村田園生活的人會多一些，他們久居鬧市到鄉下看什麼都新鮮，這樣生意就好做。