1、飲食中的紅黃白綠黑分別指：紅：西紅柿、紅酒、紅辣椒。黃：黃色食品，黃金作物（胡蘿蔔、南瓜、老玉米、紅薯、小米等）含大量卵磷脂、亞油酸、維生素E，可吸收水分，吸收毒素，吸收脂肪。白：蕎麥粉（通便、降血脂、降學堂、防癌）大蒜、花粉（植物精子）。綠：綠茶（含抗氧自由基物質，俗稱茶壽）、綠豆、綠色蔬菜。黑：黑木耳（降低血液粘稠度），黑米，蘑菇。2、飲食中所謂“紅黃綠白黑”，是邱健行透過自己多年的醫學實踐，總結出來的五種對健康大有裨益的食物。

紅：忠勇，勇敢。代表關羽黑:正直，正義。代表包青天白：奸詐、壞蛋。代表秦檜。

紅：熱血，忠誠耿直

黃：驍勇善戰、殘暴

藍：剛猛、忠直並富於反抗精神

綠：俠骨義腸、性格暴躁

白：姦凶武人，剛愎自用

黑：忠耿正直、鐵面無私,或粗率莽撞 紅色：忠勇俠義，如關羽、常遇春。

黑色：鐵面無私、剛烈直爽，如包拯、李逵、張飛。

白色：陰險狡詐，如曹操、司馬懿。

藍色：粗獷驍勇、桀驁不羈，如單雄信、竇爾敦。

綠色：魯莽強行，如程咬金、公孫勝。

黃色：彪悍兇殘、詭計多端，如典韋、龐涓。

紫色：忠貞耿直、果斷沉穩，如廉頗、龐統。

金色：虛幻之感，多用於神、佛、鬼怪，如二郎神、金錢豹。