怎麼做醃雞腳？幾個簡單的步驟，美味可口

　　醃雞腳是一種流行的小吃，現在非常流行，很多孩子喜歡它。但在外面買的醃雞腳味道鮮美，但它們非常不健康。首先，你不知道醃雞腳的原料是否是健康的雞爪，你不知道醃雞腳在生產過程中是否衛生。因此，在外面買的醃雞腳應該少吃。今天，小編為您帶來醃製雞爪的做法。最近，很多醃雞腳已在網際網路上傳播。這些醃製的雞爪非常好吃。我們來看看小編的醃辣椒吧。雞腳的做法，喜歡吃醃雞腳的朋友可以看一下。

　　製作醃雞腳

　　材料

　　雞腳、大蔥、姜、辣椒、白醋、冰糖、小米辣椒、大蒜、醃辣椒、檸檬

　　生產

　　首先清潔雞腳，然後切開雞腳的指甲。將水煮沸。開啟水後，將清潔過的雞腳放入水中煮沸約15分鐘。如果您不確定雞腳是否煮熟，可以用筷子戳它們。它很容易戳入。爪子已煮熟。

　　取出煮好的雞腳，用冷水沖洗，然後將雞腳放入冰水中冷水沖洗一會兒，這樣雞腳浸泡在冰水中後會更堅硬。

　　然後準備一個密封好的罐子，倒入適量的水，加入白醋、冰糖、小米辣椒、醃辣椒，有多種醃辣椒，你可以根據自己的口味決定是否使用酸度或辛辣。然後加入大蒜，攪拌均勻，加入雞腳，一定要將雞腳完全淹沒，這樣才能充分品嚐。然後加入半個檸檬，加入檸檬並加入。

　　浸泡約一天吃，這樣泡好的醃雞腳味道好吃，非常好吃。

　　製作醃雞腳時有一些提示。

　　當你說雞腳是在網際網路上製作時，雞腳不應該煮太多，所以雞腳會更好吃。事實上，雞腳應該停留更長時間。雞腳煮熟後，應該用冷水洗淨，這樣雞腳上的肉就會非常緊，味道會更好。

　　雞腳煮熟後，可以用牙籤在雞腳上做一些洞，這樣可以使雞腳更加美味。

　　雞腳煮熟後，一定要用冷水洗淨。冷水洗的時間越長，雞腳就越白，雞腳的顏色看起來更好。當然，世界上買的醃雞爪的顏色非常白，但不能用冷水洗掉，所以在外面買的雞腳應該少吃。

　　購買雞爪時，你應該選擇一些健康的雞爪。不要便宜地買一些壞雞腳。畢竟，你是在吃自己，健康是第一位的。你學過這麼簡單的醃雞肉嗎？快點做吧。

泡椒鳳爪，酸辣的味道，有嚼勁，特別愛吃，有時一個人做一碟全吃光，配上啤酒，更爽快淋漓。

泡椒風瓜，做法不一，口味也各異，但我覺得酸辣的味道過癮，越吃越上癮，如何製作呢？過程很簡單，主要有幾下幾個步驟：

材料：鳳爪1斤（儘量挑小一點的），白醋100克，糖1匙，麻油1匙，花生油1匙，泡椒1小碟，小米辣2個，蒜蓉小碟、姜2片，鹽少許，生抽，蠔油各一匙。白胡椒粉3克，香菜小攝，料酒少許。

步驟1.把鳳爪洗乾淨，切去指甲，然後一開二。把香菜切小段。

步驟2.把鳳爪冷水入鍋，加入薑片2片姜，煮開，濺入料酒，撇去浮沫，煮15分鐘。

步驟3.把鳳爪放入冷開水中浸泡30分鐘，然後撈起瀝乾水分。

步驟4.把鳳爪和鹽，生抽，蠔油，醋，白胡椒粉，麻油，香菜，小米辣，泡椒拌勻。

步驟5.把花生油燒至八成熱，淋入蒜蓉中，稍為冷卻，把蒜蓉倒入鳳爪中繼續拌勻，然用保鮮膜封好，放冰箱冷藏2小時。

然後取出即可食用，爽脆酸辣的風瓜，會令你胃口大開。