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  • 1 # 壽南村扛把子

    燒餅入烤箱150度,10分鐘左右,只要燒餅熱了,並且表皮脆了就行,溫度和時間自由掌握。加熱燒餅的時候,把土豆切絲夾在燒餅裡。就好了,趁熱吃吧!

  • 2 # 使用者8669010068422

    主料麵粉300克土豆絲1盤豬肉4片 輔料油適量椒鹽適量蒜蓉辣醬適量酵母3克玉米麵適量香腸半根

    步驟

    土豆絲夾餅的做法步驟11.準備麵粉,酵母用溫水化開

    土豆絲夾餅的做法步驟22.揉成麵糰醒發

    土豆絲夾餅的做法步驟33.豬肉切薄片用刀背拍一下,加醬油蔥花醃製

    土豆絲夾餅的做法步驟44.面醒好揉掉裡邊的氣泡,切成小塊擀薄

    土豆絲夾餅的做法步驟55.抹油,撒一些玉米麵粉

    土豆絲夾餅的做法步驟66.折成三折再擀開,再折再擀

    土豆絲夾餅的做法步驟77.電餅鐺預熱抹一層油,放入餅烙熟

    土豆絲夾餅的做法步驟88.平底鍋煎豬肉片,煎好一面撒少許椒鹽,翻面煎,兩邊都撒一些椒鹽

    土豆絲夾餅的做法步驟99.煎幾片香腸

    土豆絲夾餅的做法步驟1010.材料備好,烙好的餅切兩半,煎好的豬肉香腸片,拌好的土豆絲

    土豆絲夾餅的做法步驟1111.餅用筷子把中間撥開,抹蒜蓉辣醬,然後依次夾入豬肉片、土豆絲、香腸,上面再加些土豆絲

    土豆絲夾餅的做法步驟1212.夾好裝盤即可

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