種植方法
番石榴屬桃金娘科番石榴屬植物，樹形較疏散，枝梢較長，果實圓形至橢圓形，果較大，果肉脆，不易軟化，可溶性固形物在8%－14%之間，品質優。珍珠番石榴目前在珠海秋冬果市場售價約4元/公斤，效益不錯。其結果樹主要管理要點介紹如下：
修剪整形、矮化樹冠
為防止蛀果蟲為害，提高果實產量和品質，珍珠番石榴要進行疏果、套袋等，為了便於操作，有必要控制全年樹冠高度在2米左右。春季果實採收完後，剪去枯枝、病蟲枝、過密枝、過於下垂枝等。並重剪粗枝，降低樹冠高度。夏季適當抹除頂芽和不定芽，防止枝梢過密及徒長，保持樹冠內膛枝條分佈均勻。新梢現蕾開花後，把主枝斜拉近水平，矮化樹體，開張樹冠。
適時施肥、促進豐產
珍珠番石榴全年都可開花結果，花果量很大，需要充足的肥、水，施 肥的重 紅心番石榴
點是枝梢萌動以及果實膨大期。通常在2月份施肥一次促進枝梢萌動，以尿素為主配合施磷、鉀肥。5－6月施壯果及促二造果枝萌發肥，以複合肥為主。7－8月施二造花促花肥，以複合肥為主。9－10月施二造果壯果肥，以磷鉀肥為主。12月施基肥，以有機肥為主。每年施肥5次以上。另外，結合防治病蟲害，進行葉面追肥，補充鋅、硼、鉬等微量元素。
疏花疏果、及時套袋
珍珠番石榴花量大，掛果多，為提高果實的品質，在花果期要進行疏花疏果，及時疏去雙花、三花及發育不良的花朵，保留健壯的單花，並要適當疏果，通常每條枝留1－3個果即可。當果實發育至直徑3釐米左右時噴施一次殺蟲殺菌劑後進行套袋，保果袋內層為白色泡沫網袋，外層為透明塑膠薄膜袋。把果實套進袋內，葉片留在外面，紮緊袋口，袋底留兩小孔，利於通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農藥在果實中的殘留，提高果實品質和外觀。
調節產期、提高效益
在珠海，珍珠番石榴6－8月收穫的果實風味偏淡，品質較差。售價較低，價格不及秋冬果實(10月－翌年3月)的一半。為提高果實品質，增加經濟收入，必須調節產期。珍珠番石榴的花多出現在新生枝條的2－4對葉的葉腋間，剪後新梢長至6－8對新葉時出現花蕾。因此可透過修剪、肥水調控等，促發新梢來進行產期調節。具體做法是(以秋冬果實為例)：在5月份左右及時疏花疏果，控制該次果的產量以調節樹勢。著果後，在果實上端3－4節摘心，使頂端再次萌發新梢，為再次開花著果做好準備。6月份左右進行修剪，將過密枝、細弱枝、老化枝剪除，留髮育良好、生長充實的枝條。同時，補充肥料、水分和防治病蟲害等，進行促梢促花。這樣處理後，在珠海通常8－9月份可以開一批花，10月份後可收到果實。
編輯本段溫室栽培
1.品種選擇。北方溫室目前種植面積較大、產量和品質表現較好的品種是“珍珠”，該品種生長快速，種植當年可開花掛果，產量高，栽培管理容易，抗病性強，果實風味好，深受市民喜愛。 2.種植條件。適宜在土層深厚、肥力中等、排水良好的沙質土壤種植，大部分北方日光溫室的高度能滿足番石榴種植要求。 3.栽培技術。 （1）移栽前準備種植密度為株距2米，行距3米。挖種植穴，深60釐米，直徑80-100釐米，將挖出的土壤與腐熟的有機肥按照9：1的比例混合後回填入穴內，回填土高出地面20釐米。 （2）種苗移栽適宜時間為4月中下旬到6月中旬。移栽前外調苗木需用800-1000倍甲基託布津沾根10分鐘，失水過多的苗木，栽種前須在水中浸根6-8小時。移栽時把苗放入種植穴內，隨填土隨提苗隨壓實，埋土的深度以保持原來的土印為好。栽好後依樹冠大小在四周做一樹盤，並淋透定根水。 （3）水肥管理1-2年樹齡每年重剪後施有機肥3公斤，氮磷鉀肥料在每次修剪後進行，每年氮磷鉀純量分別為100-150克/株；3-4年樹齡施有機肥5公斤，每年氮磷鉀純量分別為200-300克/株；5年以上樹齡有機肥7.5公斤,每年氮磷鉀純量分別為400-500克/株。同時要注意鐵、鋅等微量元素的施用。灌溉以保持土壤溼潤為準，秋冬季節一般10-15天進行一次灌溉。 （4）整形修剪定植後苗高50-60釐米時截幹，促發新梢，選留分佈均勻、分枝角度適宜的3～4條斜生枝為主枝。當主枝長到30～40釐米時短截，促發分枝，各選留2-3條作副主枝，再在主枝、副主枝上培養結果枝。低齡樹修剪一般以輕剪、摘心、拉梢為主，進入盛果期後，加重修剪，促發新梢，並及時短截大枝、主枝。隨著結果部位的升高、外移，樹勢衰退，要對結果多年的植株及時強截更新。 （5）花果期管理疏花一般在5月下旬至6月下旬盛花期進行，保留新梢的單生花序，二花簇生的花穗去掉一小花，三花簇生的去掉左右花，保留中央無柄花；疏果於幼果35天左右進行，健壯枝每枝留2個果，小枝留1個果，併除去畸形果和病蟲果。在果實發育到直徑2-3釐米時進行套袋，套袋前要噴1-2次防病藥劑。 （6）溫室管理番石榴最適宜生長溫度為23-35℃，樹體耐受低溫為0℃，果實成熟最低溫度15℃。如果保留冬春季節果實則需要進行加溫，保證最低溫度在15℃以上，並透過風口大小降低棚內溼度。 （7）病蟲害防治北方溫室番石榴病害較少，蟲害主要有線蟲，可用二氯異丙醚、普二硫松或苯線靈等藥劑稀釋後灌根。
編輯本段管理要點
番石榴一年可多次開花、多次結果，按花量多少分為正造花和翻花(反造花)兩種。在海南就同一果園而言，卻是週年有果，且8月後以翻花為多，掛果時往往處於秋冬季節，此時氣候多變、冷熱無常，加上又有颱風，對番石榴生產十分不利。對此，可採用的方法有： 1.適當抑制生長，藥物促花番石榴經過高溫高溼的夏季，加上果實正採收，大多枝葉繁茂，枝梢壯旺。經觀察發現，進入8月份後，番石榴開花節位都明顯升高。按番石榴結果節位而 論，以2.4.8節位為多，又多以8節或12節有花。另外有不少枝條，均為徒長枝，著果率不高。8月下旬用B9(比久)1 000-2000 ppm 噴施後花量猛增。另外結合摘心，如在5節或9節摘去上部枝葉，常會促使4節或8節形成花，採取措施後，往往比任其生長的花量多1-2倍，這些花十分容易著果。但在使用藥物促花時，因季節氣候不同使用藥物也應不同。進入11月後，天氣轉冷，改用矮壯素促花保花，可有效防止小花受冷害。使用矮壯素時，應配合使用硼砂。矮壯素易增加幼果的苦味，配用硼砂卻能起著減少苦味的作用，且能增加甜度。 2.及時防治病蟲害秋冬季節番石榴病蟲害相當猖獗。以線蟲、粉蚧和鏽病為主，交替為害。因為枝葉繁茂，誘使粉蚧類害蟲盛發，為害嫩梢。嫩梢往往變黑、萎縮，難長花，加上這類害蟲世代重疊，故要連續用藥。以綠福、快靈等殺蟲效果快捷。至於根線蟲，在秋冬乾旱時發生尤其嚴重，大多為沙地果園，往往造成番石榴園荒蕪。應及早發現病株，其症狀如下：老葉變紫，漸變紅，後枯落，自下向上，光桿禿枝。若控制不及時，周圍植株先後出現類似症狀。因此，秋冬季節一發現零星病株，必須及時用藥。可以用地蟲靈混合細沙撒施，撒施時應刨開樹盤表土混勻土壤。這樣一般可以控制蔓延。鏽病主要為害小果。當小果轉蒂向下時，即噴代森錳鋅，然後套袋，可以大大減輕為害。
番石榴(4張) 3.合理使用葉面肥實踐表明，秋冬季節有針對性地使用葉面肥，效果較好。用3%尿素混合1%過磷酸鈣可以提高產量。用0.2%硼砂混合0.5%磷酸二氫鉀，可促進著果，增加甜度。由於秋冬季節光照不足，光合作用降低加上多次掛果，番石榴風味往往變淡，應增施農家肥，同時使用葉面肥
種植方法
番石榴屬桃金娘科番石榴屬植物，樹形較疏散，枝梢較長，果實圓形至橢圓形，果較大，果肉脆，不易軟化，可溶性固形物在8%－14%之間，品質優。珍珠番石榴目前在珠海秋冬果市場售價約4元/公斤，效益不錯。其結果樹主要管理要點介紹如下：
修剪整形、矮化樹冠
為防止蛀果蟲為害，提高果實產量和品質，珍珠番石榴要進行疏果、套袋等，為了便於操作，有必要控制全年樹冠高度在2米左右。春季果實採收完後，剪去枯枝、病蟲枝、過密枝、過於下垂枝等。並重剪粗枝，降低樹冠高度。夏季適當抹除頂芽和不定芽，防止枝梢過密及徒長，保持樹冠內膛枝條分佈均勻。新梢現蕾開花後，把主枝斜拉近水平，矮化樹體，開張樹冠。
適時施肥、促進豐產
珍珠番石榴全年都可開花結果，花果量很大，需要充足的肥、水，施 肥的重 紅心番石榴
點是枝梢萌動以及果實膨大期。通常在2月份施肥一次促進枝梢萌動，以尿素為主配合施磷、鉀肥。5－6月施壯果及促二造果枝萌發肥，以複合肥為主。7－8月施二造花促花肥，以複合肥為主。9－10月施二造果壯果肥，以磷鉀肥為主。12月施基肥，以有機肥為主。每年施肥5次以上。另外，結合防治病蟲害，進行葉面追肥，補充鋅、硼、鉬等微量元素。
疏花疏果、及時套袋
珍珠番石榴花量大，掛果多，為提高果實的品質，在花果期要進行疏花疏果，及時疏去雙花、三花及發育不良的花朵，保留健壯的單花，並要適當疏果，通常每條枝留1－3個果即可。當果實發育至直徑3釐米左右時噴施一次殺蟲殺菌劑後進行套袋，保果袋內層為白色泡沫網袋，外層為透明塑膠薄膜袋。把果實套進袋內，葉片留在外面，紮緊袋口，袋底留兩小孔，利於通氣和排水。套袋能減輕病蟲危害，降低農藥在果實中的殘留，提高果實品質和外觀。
調節產期、提高效益
在珠海，珍珠番石榴6－8月收穫的果實風味偏淡，品質較差。售價較低，價格不及秋冬果實(10月－翌年3月)的一半。為提高果實品質，增加經濟收入，必須調節產期。珍珠番石榴的花多出現在新生枝條的2－4對葉的葉腋間，剪後新梢長至6－8對新葉時出現花蕾。因此可透過修剪、肥水調控等，促發新梢來進行產期調節。具體做法是(以秋冬果實為例)：在5月份左右及時疏花疏果，控制該次果的產量以調節樹勢。著果後，在果實上端3－4節摘心，使頂端再次萌發新梢，為再次開花著果做好準備。6月份左右進行修剪，將過密枝、細弱枝、老化枝剪除，留髮育良好、生長充實的枝條。同時，補充肥料、水分和防治病蟲害等，進行促梢促花。這樣處理後，在珠海通常8－9月份可以開一批花，10月份後可收到果實。
編輯本段溫室栽培
1.品種選擇。北方溫室目前種植面積較大、產量和品質表現較好的品種是“珍珠”，該品種生長快速，種植當年可開花掛果，產量高，栽培管理容易，抗病性強，果實風味好，深受市民喜愛。 2.種植條件。適宜在土層深厚、肥力中等、排水良好的沙質土壤種植，大部分北方日光溫室的高度能滿足番石榴種植要求。 3.栽培技術。 （1）移栽前準備種植密度為株距2米，行距3米。挖種植穴，深60釐米，直徑80-100釐米，將挖出的土壤與腐熟的有機肥按照9：1的比例混合後回填入穴內，回填土高出地面20釐米。 （2）種苗移栽適宜時間為4月中下旬到6月中旬。移栽前外調苗木需用800-1000倍甲基託布津沾根10分鐘，失水過多的苗木，栽種前須在水中浸根6-8小時。移栽時把苗放入種植穴內，隨填土隨提苗隨壓實，埋土的深度以保持原來的土印為好。栽好後依樹冠大小在四周做一樹盤，並淋透定根水。 （3）水肥管理1-2年樹齡每年重剪後施有機肥3公斤，氮磷鉀肥料在每次修剪後進行，每年氮磷鉀純量分別為100-150克/株；3-4年樹齡施有機肥5公斤，每年氮磷鉀純量分別為200-300克/株；5年以上樹齡有機肥7.5公斤,每年氮磷鉀純量分別為400-500克/株。同時要注意鐵、鋅等微量元素的施用。灌溉以保持土壤溼潤為準，秋冬季節一般10-15天進行一次灌溉。 （4）整形修剪定植後苗高50-60釐米時截幹，促發新梢，選留分佈均勻、分枝角度適宜的3～4條斜生枝為主枝。當主枝長到30～40釐米時短截，促發分枝，各選留2-3條作副主枝，再在主枝、副主枝上培養結果枝。低齡樹修剪一般以輕剪、摘心、拉梢為主，進入盛果期後，加重修剪，促發新梢，並及時短截大枝、主枝。隨著結果部位的升高、外移，樹勢衰退，要對結果多年的植株及時強截更新。 （5）花果期管理疏花一般在5月下旬至6月下旬盛花期進行，保留新梢的單生花序，二花簇生的花穗去掉一小花，三花簇生的去掉左右花，保留中央無柄花；疏果於幼果35天左右進行，健壯枝每枝留2個果，小枝留1個果，併除去畸形果和病蟲果。在果實發育到直徑2-3釐米時進行套袋，套袋前要噴1-2次防病藥劑。 （6）溫室管理番石榴最適宜生長溫度為23-35℃，樹體耐受低溫為0℃，果實成熟最低溫度15℃。如果保留冬春季節果實則需要進行加溫，保證最低溫度在15℃以上，並透過風口大小降低棚內溼度。 （7）病蟲害防治北方溫室番石榴病害較少，蟲害主要有線蟲，可用二氯異丙醚、普二硫松或苯線靈等藥劑稀釋後灌根。
編輯本段管理要點
番石榴一年可多次開花、多次結果，按花量多少分為正造花和翻花(反造花)兩種。在海南就同一果園而言，卻是週年有果，且8月後以翻花為多，掛果時往往處於秋冬季節，此時氣候多變、冷熱無常，加上又有颱風，對番石榴生產十分不利。對此，可採用的方法有： 1.適當抑制生長，藥物促花番石榴經過高溫高溼的夏季，加上果實正採收，大多枝葉繁茂，枝梢壯旺。經觀察發現，進入8月份後，番石榴開花節位都明顯升高。按番石榴結果節位而 論，以2.4.8節位為多，又多以8節或12節有花。另外有不少枝條，均為徒長枝，著果率不高。8月下旬用B9(比久)1 000-2000 ppm 噴施後花量猛增。另外結合摘心，如在5節或9節摘去上部枝葉，常會促使4節或8節形成花，採取措施後，往往比任其生長的花量多1-2倍，這些花十分容易著果。但在使用藥物促花時，因季節氣候不同使用藥物也應不同。進入11月後，天氣轉冷，改用矮壯素促花保花，可有效防止小花受冷害。使用矮壯素時，應配合使用硼砂。矮壯素易增加幼果的苦味，配用硼砂卻能起著減少苦味的作用，且能增加甜度。 2.及時防治病蟲害秋冬季節番石榴病蟲害相當猖獗。以線蟲、粉蚧和鏽病為主，交替為害。因為枝葉繁茂，誘使粉蚧類害蟲盛發，為害嫩梢。嫩梢往往變黑、萎縮，難長花，加上這類害蟲世代重疊，故要連續用藥。以綠福、快靈等殺蟲效果快捷。至於根線蟲，在秋冬乾旱時發生尤其嚴重，大多為沙地果園，往往造成番石榴園荒蕪。應及早發現病株，其症狀如下：老葉變紫，漸變紅，後枯落，自下向上，光桿禿枝。若控制不及時，周圍植株先後出現類似症狀。因此，秋冬季節一發現零星病株，必須及時用藥。可以用地蟲靈混合細沙撒施，撒施時應刨開樹盤表土混勻土壤。這樣一般可以控制蔓延。鏽病主要為害小果。當小果轉蒂向下時，即噴代森錳鋅，然後套袋，可以大大減輕為害。
番石榴(4張) 3.合理使用葉面肥實踐表明，秋冬季節有針對性地使用葉面肥，效果較好。用3%尿素混合1%過磷酸鈣可以提高產量。用0.2%硼砂混合0.5%磷酸二氫鉀，可促進著果，增加甜度。由於秋冬季節光照不足，光合作用降低加上多次掛果，番石榴風味往往變淡，應增施農家肥，同時使用葉面肥