便利店貨架擺放可不僅僅是為了美觀,還關乎到整個購物環境是否舒適便利。所以,建議經營者在擺放貨架時,遵循以下5個原則:
1.充分展示商品資訊及特色
便利店陳列的最終目的還是銷售商品,所以我們在擺放貨架時應當結合商品本身的特點,力求讓顧客可以更容易、更快速的發現商品。
例如將促銷貨架放置在靠近店門的櫥窗邊,或緊挨著收銀臺打造促銷堆頭,利用這些顧客流動最頻繁的地方,增加促銷商品的展示機會。
2.分類清晰,方便顧客找到
便利店顧客對於購物的便捷性非常敏感,琳琅滿目的商品若不進行分類陳列,就會給人雜亂之感。
例如經營者應該把食品與日用洗滌用品,用兩個貨架分開擺放;把有關聯性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接,為顧客找到目標商品提供便利。
3.通透舒適,一目瞭然
擺放在不同區域的便利店貨架高度應有不同。店鋪的中央和入口處要擺放低矮的貨架,讓光線和空氣可以更好地進入,讓顧客的視線一覽無餘。
具體來說,便利店中央擺放的貨架高度不應高於1.60米,靠牆擺放的貨架高度最好在1.8-2米之間,即保持店鋪通透,又有效利用陳列空間。
4.留有足夠通暢的通道
擺放貨架時,貨架之間的距離會形成便利店的通道,而不同區域的貨架間距(也就是通道的寬度)要求不同。便利店貨架擺放的間距,最少要能保證1-2個人輕鬆走動。
例如10-30平的小型便利店,貨架擺放的間距不應小於0.8米;30-50平的中型便利店,間距在1-1.5米;50-100平的大型便利店,貨架可以擺放得稍微疏鬆一些,1.5-2米最為合適。
5.起到引導和分散顧客的作用
經營者可以根據店鋪的形狀、商品的銷售規律、顧客的購物習慣等,合理分配貨架及商品的擺放位置,以引導顧客深入店鋪,並分散到各個區域,避免忙閒不均。
例如把大眾化的、價格低的、銷售快的商品貨架擺放在靠近出入口的位置;把價格昂貴的、容易損壞的商品擺放在收銀臺後面。
便利店貨架擺放可不僅僅是為了美觀,還關乎到整個購物環境是否舒適便利。所以,建議經營者在擺放貨架時,遵循以下5個原則:
1.充分展示商品資訊及特色
便利店陳列的最終目的還是銷售商品,所以我們在擺放貨架時應當結合商品本身的特點,力求讓顧客可以更容易、更快速的發現商品。
例如將促銷貨架放置在靠近店門的櫥窗邊,或緊挨著收銀臺打造促銷堆頭,利用這些顧客流動最頻繁的地方,增加促銷商品的展示機會。
2.分類清晰,方便顧客找到
便利店顧客對於購物的便捷性非常敏感,琳琅滿目的商品若不進行分類陳列,就會給人雜亂之感。
例如經營者應該把食品與日用洗滌用品,用兩個貨架分開擺放;把有關聯性的兩種商品的貨架相鄰擺放形成銜接,為顧客找到目標商品提供便利。
3.通透舒適,一目瞭然
擺放在不同區域的便利店貨架高度應有不同。店鋪的中央和入口處要擺放低矮的貨架,讓光線和空氣可以更好地進入,讓顧客的視線一覽無餘。
具體來說,便利店中央擺放的貨架高度不應高於1.60米,靠牆擺放的貨架高度最好在1.8-2米之間,即保持店鋪通透,又有效利用陳列空間。
4.留有足夠通暢的通道
擺放貨架時,貨架之間的距離會形成便利店的通道,而不同區域的貨架間距(也就是通道的寬度)要求不同。便利店貨架擺放的間距,最少要能保證1-2個人輕鬆走動。
例如10-30平的小型便利店,貨架擺放的間距不應小於0.8米;30-50平的中型便利店,間距在1-1.5米;50-100平的大型便利店,貨架可以擺放得稍微疏鬆一些,1.5-2米最為合適。
5.起到引導和分散顧客的作用
經營者可以根據店鋪的形狀、商品的銷售規律、顧客的購物習慣等,合理分配貨架及商品的擺放位置,以引導顧客深入店鋪,並分散到各個區域,避免忙閒不均。
例如把大眾化的、價格低的、銷售快的商品貨架擺放在靠近出入口的位置;把價格昂貴的、容易損壞的商品擺放在收銀臺後面。