蘋果肌是顴骨前的脂肪組織。　　蘋果肌是一個需要有柔軟度與彈性的位置，因此越接近人體組織的填充物，效果亦會較佳。在港臺地區，蘋果肌注射大多以大分子玻尿酸為主，維持效果能達1年甚至以上，因為個人體質差異有所不同；而在內地，有采用已經取得國家藥監局批准的小分子玻尿酸和膠原蛋白同時施打來塑造蘋果肌，效果也相當不錯。　　在施打的時候，首先要先觀察臉部的陰影，有凹陷皺紋可以諮詢醫生能否一併填補，因為能讓臉型線條更為飽滿好看。據介紹，注射蘋果肌“量”的把握非常講究，不能過少，否則看起來會與未施打無異，也不能過多，因為注射後會有略微腫脹感，注射過多顯得過於腫脹，如果過量，也有可能會影響臉部表情。想要取得最自然、不誇張的效果，建議比預期注射量略少，但不低七成。　　1.人說相由心生，保持心情愉快，時時笑臉迎人，其實就是最好的蘋果肌。　　2.面容顯老或嚴肅有不同的原因，可能是臉型、也可能是面板組織流失，也可能是皺紋，千萬不要太先入為主，要諮詢專業醫師的建議。　　3.塑造蘋果肌，最高位置打得太低或量打太多，反而會讓臉看起來臃腫。因此，慎選經驗豐富的醫師依然非常關鍵的因素。

蘋果肌是指臉頰上的軟組織，高顴骨是指臉上一塊比較突出的面部骨骼，兩者的區別在於一個是軟組織，一個是骨骼。

蘋果肌是由於面部擠壓形成的脂肪組織，一般呈現倒三角的形狀，因為看起來像蘋果一樣圓潤有光澤，故此得名。擁有蘋果肌的女生看起來十分甜美，特別迷人。