快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，那就只能用“一聞，二摸，三看"來快速辨別了。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，最簡單快速的方法之一就是用鼻子"聞"

飼料發酵一般情況下是在密封下有益菌進行微生物發酵，發酵時一定會產生氨氣體，發出一種濃烈的香味，而發酵失敗了的飼料，會發出一種刺鼻難聞的臭味兒。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，最簡單快速的辦法之二，就是用手摸

飼料發酵一般情況下都必須要有一個發熱的過程，辨別飼料發酵好了最簡快速的辦法就是用手去摸，如果發酵的飼料還處於高溫狀態，說明你的飼料還沒有化酵好，如果你的飼料化酵了3一5時間，如果你用手摸過去，已經處於低溫狀態，也就是說化酵的飼料溫度低於12度以下，說明你的飼料已經發酵好了。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，最簡單快速的辦法之二，就是用眼睛看

飼料化酵3一5時間以後，已經發生過膨脹，用手挖開看，裡面的飼料顏色金黃，色澤靚麗，則說明你的肥料已經是化酵好了，如果你看過去化酵的飼料顏色暗淡發黑，並且還伴發出一種令人難聞的臭味，則說明你化酵的飼料已經是腐爛變質了。

所以，七星老農個人認為，快速辨別發酵飼料是否成功了，最簡單快速的辦法就是"一聞，二摸，三看"，化酵好了的飼料聞起來有一股濃濃的香味兒，用摸過去已經處於低溫狀態了，看過去顏色金黃，飼料色澤靚麗，反之飼料化酵失敗了。大家認為呢？歡迎大家都發表評論！

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簡單講：一聞，二摸，三看。

一，飼料發酵時會產生氨氣體，發出一種濃烈的香味，而發酵失敗了的飼料，會發出一種刺鼻難聞的臭味兒。

二，飼料發酵有一個發熱的過程，如果發酵的飼料還處於高溫狀態，說明飼料還沒有發酵好，如果處於低溫狀態，也就是說發酵的飼料溫度低於12度以下，說明飼料已經發酵好了。

三，飼料發酵後顏色金黃，色澤靚麗，則說明發酵好了，如果飼料顏色暗淡發黑，並且伴發出一種令人難聞的臭味，則說明飼料已經腐爛變質。

產生酒香味。

在使用金寶貝飼料發酵劑發酵飼料時，有時候會產生酒香味，這說明發酵正在進行且成功率較高

產生漲袋氣體

在飼料發酵劑的發酵過程中，由於有益微生物分解發酵有機物會產生氣體，因此經常會出現漲袋現象。一般只有在發酵旺盛期才有這種現象。

物料顏色質地變化

物料顏色變得更為新鮮，甚至有的會變成金黃色的；在質地上，物料變得更加柔軟、蓬鬆

在發酵木薯渣、豆渣等物料時，很多客戶朋友都把聞到酒香味作為是已經成功發酵的標準，認為酒香味越濃就發酵得越好，如果聞不到酒香味就認為沒有發酵，這其實是個錯誤的想法。

其實發酵是否成功，與是否聞得到酒香味不是最終的鑑別條件，嚴格地說，是否產生酒香味不是判斷髮酵成功的標準，真正好的發酵劑，在發酵各種糟渣時，是以以下幾點為發酵的目的：

①是否分解了粗飼料的粗纖維，降低了粗纖維的含量。

②是否消滅的其中的有害細菌。

④是否產生了生物活性物質，提高了物料的生物效價：如產生了大量的益生細菌、產生了大量的有機酸化劑、多維、氨基酸、酶、生物抗生素、未知生長因子、活性小肽等等。

⑤是否產生了愉快的氣味，改善了物料的適口性。

⑥是否增加了物料的儲存性，貯存性等。

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發酵飼料自用外還可以銷售給同行

所以，判斷是否發酵成功，需要檢測其中的粗纖維是否降低了，如粗飼料降解劑發酵玉米秸稈至少可以分解30%以上的粗纖維；來判斷是否發酵成功，同時還得檢測裡面的益生菌成分、維生素成分、酶、有機酸、小肽、代謝能消化能、可溶性蛋白質和氨基酸成分等等，而我們的使用者大都不可能有這些檢測條件的，所以，當我們沒有專業的檢測裝置，一般只要發酵產生了明顯酒香味，發酵產氣比較多，就算是成功了，其實這是一種簡單地鑑別方式，因為養殖戶只能觀察這些表面現象來進行判斷，沒有其他的檢測手段。

當然，使用“99多功能飼料發酵劑”、“加強型粗飼料降解劑”、“加強型活力99生酵劑”這幾個產品發酵糟渣的成功率是非常高的，可以根據以下幾點來判斷髮酵是否成功：

① 在發酵過程中產生了酒香味，當然也算是一個依據之一，如果產生了酒香味，說明發酵正在進行，而且成功率可能比較高，當然，有些物料如發酵豆渣、雞糞、酒糟、棉菜粕、醬油渣、醋渣、秸稈等能量低的物料時，往往因為產酒香味極少，而聞不到酒香味，但並不能說明發酵是不成功的。而且就是發酵能量比較高的物料，如果不是旺盛期，也是很少聞到酒香味的。

② 在發酵過程中，產生了氣體，如密封用的塑膠薄膜曾經鼓脹過，也說明發酵正在進行，成功率比較高，但也不是所有的物料都有明顯的這個現象，如上面說的：豆渣、雞糞、棉菜粕、醬油渣、醋渣、秸稈、酒糟等。同樣，也只是在發酵旺盛期才有這種現象。

③ 發酵物料的顏色和質地是否發生變化：發酵良好的物料，顏色變得更為新鮮，如上面說的發酵發黴的木薯渣，黴變的木薯渣顏色不好看，灰暗色，發酵好後，變成了比較新鮮的顏色如鮮黃色，黴菌毒素也基本分解，其他物料也是如此，大部分會變成新鮮狀態的顏色，也有變成金黃色的。質地上，變得更加柔軟，原料比較硬粗的原料也變得手感鬆軟，這是粗纖維得到分解的表現之一，消化吸收率也得到了提高。

④ 氣味上產生了比較愉快的氣味，不一定是酒香味，其他比較愉快的氣味也是成功的標誌之一，因為有益細菌發酵才會產生人感覺比較愉快的氣味，有害細菌則都是產生難聞的氣味的，如臭味，氨味等等。或者說原料是比較臭的氣味如雞糞，發酵後變得不臭了，也是成功的表現之一。

⑤ 物料的酸度在發酵後都會產加，PH下降，有機酸含量增加，可以聞到酸香味，如果您有PH試紙，則可以檢測一下，一般發酵後PH會下降到4―5.5左右。

⑥ 還有，各人的味感是不一樣的，如果您感覺不到什麼氣味，您還可以請別人來判斷一下，有些物料看起來好象什麼也沒有發生變化，如發酵豆渣，有些人認為好象發酵過程中，什麼也沒有變，但其實裡面發生了巨大的變化，當然大多數是肉眼和鼻子感覺不到的理化性質的變化。但物料的儲存性增加了，是所有發酵物料的一個共同特點，只要您密封得好，您所發酵的物料放置幾個月也不會變質，這也是一種發酵成功的標誌之一，儘管這種判斷過程需要很長的時間，為什麼說儲存性增加了也是發酵成功的標誌之一呢？因為只有有益細菌佔絕對優勢才能儲存物料的營養價值和理化性質不發生變化。

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降解發酵後的米糠

發酵是一個複雜的過程，會產生很多的變化，產生酒香味只是其中的一個方面，作為普通養殖戶，發酵飼料酒香味濃郁一般都是發酵成功的典型性狀，可以作為飼餵了。

飼餵發酵飼料一定要注意幾個問題：

① 發酵飼料需要密封才能長時間儲存，即使開始飼餵開袋後剩餘的發酵飼料也需要全部再次密封。

② 不要全部飼餵發酵飼料，特別是發酵飼料過長的，否則因為酸味、酒度過重導致副作用。一般來說，發酵飼料3%-30%，從少量到逐漸增多的方式進行。

④ 發酵飼料畢竟營養不全面，如果在飼餵前發酵飼料的部分補充專業的新增劑，有助於促進營養的全面。如市場上銷售比較好的“發酵飼料調味營養伴侶”這個產品等。

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使用部分發酵飼料（有甜味）後豬更搶吃飼料

飼料發酵成功後，開啟封蓋，可以聞到濃郁的酸香味，還夾雜著一些酒味。如果發酵失敗，會有黴味或者腐臭味夾在酸味裡。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，那就只能用“一聞，二摸，三看"來快速辨別了。

飼料發酵一般情況下是在密封下有益菌進行微生物發酵，發酵時一定會產生氨氣體，發出一種濃烈的香味，而發酵失敗了的飼料，會發出一種刺鼻難聞的臭味兒。

飼料發酵一般情況下都必須要有一個發熱的過程，辨別飼料發酵好了最簡快速的辦法就是用手去摸，如果發酵的飼料還處於高溫狀態，說明你的飼料還沒有化酵好，如果你的飼料化酵了3一5時間，如果你用手摸過去，已經處於低溫狀態，也就是說化酵的飼料溫度低於12度以下，說明你的飼料已經發酵好了。

飼料化酵3一5時間以後，已經發生過膨脹，用手挖開看，裡面的飼料顏色金黃，色澤靚麗，則說明你的肥料已經是化酵好了，如果你看過去化酵的飼料顏色暗淡發黑，並且還伴發出一種令人難聞的臭味，則說明你化酵的飼料已經是腐爛變質了。

飼料發酵一般情況下是在密封下有益菌進行微生物發酵，發酵時一定會產生氨氣體，發出一種濃烈的香味，而發酵失敗了的飼料，會發出一種刺鼻難聞的臭味兒。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，最簡單快速的辦法之二，就是用手摸

飼料發酵一般情況下都必須要有一個發熱的過程，辨別飼料發酵好了最簡快速的辦法就是用手去摸，如果發酵的飼料還處於高溫狀態，說明你的飼料還沒有化酵好，如果你的飼料化酵了3一5時間，如果你用手摸過去，已經處於低溫狀態，也就是說化酵的飼料溫度低於12度以下，說明你的飼料已經發酵好了。

快速辨別發酵飼料是否成功發酵好了，最簡單快速的辦法之二，就是用眼睛看

飼料化酵3一5時間以後，已經發生過膨脹，用手挖開看，裡面的飼料顏色金黃，色澤靚麗，則說明你的肥料已經是化酵好了，如果你看過去化酵的飼料顏色暗淡發黑，並且還伴發出一種令人難聞的臭味，則說明你化酵的飼料已經是腐爛變質了。

所以，七星老農個人認為，快速辨別發酵飼料是否成功了，最簡單快速的辦法就是"一聞，二摸，三看"，化酵好了的飼料聞起來有一股濃濃的香味兒，用摸過去已經處於低溫狀態了，看過去顏色金黃，飼料色澤靚麗，反之飼料化酵失敗了。大家認為呢？歡迎大家都發表評論！

你好，發酵飼料時，有時候會產生酒香味，這說明發酵正在進行且成功率較高。不過，氣味不能成為發酵飼料成功與否的唯一標準，只能作為輔助手段，我這裡大概給您說一說：

產生漲袋氣體

在飼料發酵劑的發酵過程中，由於有益微生物分解發酵有機物會產生氣體，因此經常會出現漲袋現象。一般只有在發酵旺盛期才有這種現象。

物料顏色質地變化

物料顏色變得更為新鮮，甚至有的會變成金黃色的；在質地上，物料變得更加柔軟、蓬鬆

PH值的變化

分解發酵物料時，有機酸含量增加，物料的酸度增加，PH下降，就會出現酸香味。您可以用PH試紙檢測一下，一般使用金寶貝飼料發酵劑發酵後的物料PH會下降到4—5.5左右。

儲存時間久

金寶貝飼料發酵劑發酵物料是無氧發酵，如果有益菌在發酵飼料中佔絕對優勢，就會儲存物料的營養價值和理化性質不發生變化，您所發酵的物料這樣放置幾個月也不會變質，這是一種發酵成功的標誌之一。

發酵飼料可以替代部分飼料用於養殖，不過懷孕母畜、公畜、幼畜並不適合食用

簡單講：一聞，二摸，三看。

一，飼料發酵時會產生氨氣體，發出一種濃烈的香味，而發酵失敗了的飼料，會發出一種刺鼻難聞的臭味兒。

二，飼料發酵有一個發熱的過程，如果發酵的飼料還處於高溫狀態，說明飼料還沒有發酵好，如果處於低溫狀態，也就是說發酵的飼料溫度低於12度以下，說明飼料已經發酵好了。

三，飼料發酵後顏色金黃，色澤靚麗，則說明發酵好了，如果飼料顏色暗淡發黑，並且伴發出一種令人難聞的臭味，則說明飼料已經腐爛變質。

答:在發酵木薯渣、豆渣等物料時，很多客戶朋友都把聞到酒香味作為是已經成功發酵的標準，認為酒香味越濃就發酵得越好，如果聞不到酒香味就認為沒有發酵，這其實是個錯誤的想法。

其實發酵是否成功，與是否聞得到酒香味不是最終的鑑別條件，嚴格地說，是否產生酒香味不是判斷髮酵成功的標準，真正好的發酵劑，在發酵各種糟渣時，是以以下幾點為發酵的目的：

①是否分解了粗飼料的粗纖維，降低了粗纖維的含量。

②是否消滅的其中的有害細菌。

④是否產生了生物活性物質，提高了物料的生物效價：如產生了大量的益生細菌、產生了大量的有機酸化劑、多維、氨基酸、酶、生物抗生素、未知生長因子、活性小肽等等。

⑤是否產生了愉快的氣味，改善了物料的適口性。

⑥是否增加了物料的儲存性，貯存性等。

所以，判斷是否發酵成功，需要檢測其中的粗纖維是否降低了，如粗飼料降解劑發酵玉米秸稈至少可以分解30%以上的粗纖維；來判斷是否發酵成功，同時還得檢測裡面的益生菌成分、維生素成分、酶、有機酸、小肽、代謝能消化能、可溶性蛋白質和氨基酸成分等等，而我們的使用者大都不可能有這些檢測條件的，所以，當我們沒有專業的檢測裝置，一般只要發酵產生了明顯酒香味，發酵產氣比較多，就算是成功了，其實這是一種簡單地鑑別方式，因為養殖戶只能觀察這些表面現象來進行判斷，沒有其他的檢測手段。

當然，使用“99多功能飼料發酵劑”、“加強型粗飼料降解劑”、“加強型活力99生酵劑”這幾個產品發酵糟渣的成功率是非常高的，可以根據以下幾點來判斷髮酵是否成功：

① 在發酵過程中產生了酒香味，當然也算是一個依據之一，如果產生了酒香味，說明發酵正在進行，而且成功率可能比較高，當然，有些物料如發酵豆渣、雞糞、酒糟、棉菜粕、醬油渣、醋渣、秸稈等能量低的物料時，往往因為產酒香味極少，而聞不到酒香味，但並不能說明發酵是不成功的。而且就是發酵能量比較高的物料，如果不是旺盛期，也是很少聞到酒香味的。

② 在發酵過程中，產生了氣體，如密封用的塑膠薄膜曾經鼓脹過，也說明發酵正在進行，成功率比較高，但也不是所有的物料都有明顯的這個現象，如上面說的：豆渣、雞糞、棉菜粕、醬油渣、醋渣、秸稈、酒糟等。同樣，也只是在發酵旺盛期才有這種現象。

③ 發酵物料的顏色和質地是否發生變化：發酵良好的物料，顏色變得更為新鮮，如上面說的發酵發黴的木薯渣，黴變的木薯渣顏色不好看，灰暗色，發酵好後，變成了比較新鮮的顏色如鮮黃色，黴菌毒素也基本分解，其他物料也是如此，大部分會變成新鮮狀態的顏色，也有變成金黃色的。質地上，變得更加柔軟，原料比較硬粗的原料也變得手感鬆軟，這是粗纖維得到分解的表現之一，消化吸收率也得到了提高。

④ 氣味上產生了比較愉快的氣味，不一定是酒香味，其他比較愉快的氣味也是成功的標誌之一，因為有益細菌發酵才會產生人感覺比較愉快的氣味，有害細菌則都是產生難聞的氣味的，如臭味，氨味等等。或者說原料是比較臭的氣味如雞糞，發酵後變得不臭了，也是成功的表現之一。

⑤ 物料的酸度在發酵後都會產加，PH下降，有機酸含量增加，可以聞到酸香味，如果您有PH試紙，則可以檢測一下，一般發酵後PH會下降到4―5.5左右。

⑥ 還有，各人的味感是不一樣的，如果您感覺不到什麼氣味，您還可以請別人來判斷一下，有些物料看起來好象什麼也沒有發生變化，如發酵豆渣，有些人認為好象發酵過程中，什麼也沒有變，但其實裡面發生了巨大的變化，當然大多數是肉眼和鼻子感覺不到的理化性質的變化。但物料的儲存性增加了，是所有發酵物料的一個共同特點，只要您密封得好，您所發酵的物料放置幾個月也不會變質，這也是一種發酵成功的標誌之一，儘管這種判斷過程需要很長的時間，為什麼說儲存性增加了也是發酵成功的標誌之一呢？因為只有有益細菌佔絕對優勢才能儲存物料的營養價值和理化性質不發生變化。

發酵是一個複雜的過程，會產生很多的變化，產生酒香味只是其中的一個方面，作為普通養殖戶，發酵飼料酒香味濃郁一般都是發酵成功的典型性狀，可以作為飼餵了。

飼餵發酵飼料一定要注意幾個問題：

① 發酵飼料需要密封才能長時間儲存，即使開始飼餵開袋後剩餘的發酵飼料也需要全部再次密封。

② 不要全部飼餵發酵飼料，特別是發酵飼料過長的，否則因為酸味、酒度過重導致副作用。一般來說，發酵飼料3%-30%，從少量到逐漸增多的方式進行。

④ 發酵飼料畢竟營養不全面，如果在飼餵前發酵飼料的部分補充專業的新增劑，有助於促進營養的全面。如市場上銷售比較好的“發酵飼料調味營養伴侶”這個產品等