雞蛋餅，雞蛋麵粉蔥花鹽攪拌一起，直接倒在電餅鐺裡，加熱兩面金黃抹上蒜蓉辣醬，卷裡來就可以開吃了，好吃又簡單

1雞蛋煎餅

麵粉放到一個大碗裡，打個雞蛋，放入適量水；2，攪拌至沒有面疙瘩的糊糊；3，鍋裡熱油，把調好的麵糊倒鍋裡，煎至兩面金黃；4，出鍋前撒點白糖，切成自己喜歡的形狀，不切也行，看您喜歡！

2奶香玉米餅具體制作方法

第一步：準備食材。玉米麵200克、麵粉80克、奶粉20克、白糖10克、酵母粉3克、雞蛋2個、水適量。

第二步：將所有粉類混合，再將雞蛋打入盆中，然後緩緩的倒入適量的清水，開始攪拌。（如果玉米麵較粗，可以提前將玉米麵過下篩。）

第三步：攪拌至麵糊沒有顆粒，像酸奶一樣濃稠即可。然後蓋上保鮮膜，醒發30到40分鐘，醒好的麵糊會有一點點酸味。

第四步：平底鍋燒熱，舀一勺麵糊倒入鍋內，小火開始烙制。（一定要用小火，這個很關鍵。）

第五步：烙至一面定型後，翻面，直至雙面都成金黃色時就可以了。

隨著現在生活節奏的加快，越來越多的人們忽略了早餐的重要性。孰不知，早餐是我們一日三餐中最不可或缺的一餐，早餐吃得好，一天都能活力滿滿，精力充沛哦！儘管有這麼多的好處，但是人們往往還是會抱怨沒有時間做，因此今天小編就為大家分享5款超級快手又簡單的早餐做法，適合新手和懶人黨，讓您一看就能學會，尤其是第三種，不用和麵，只要一雙筷子就能做出來，感興趣的話一起來學著做吧。

【白糖大米糕】

【食材】：大米粉160克、泡打粉10克、白糖45克、水150克。

【步驟】：

1、首先，我們需要找一隻大碗，在碗中放入大米粉、泡打粉、白糖。

2、接下來，我們將150克的清水倒入粉類材料，與其混合。

3、然後，我們用蛋抽把它們攪拌成均勻的麵糊，靜置10分鐘。

4、我們把靜置過後的麵糊盛入模具中，表面撒上少許枸杞、黑芝麻加以點綴。

5、蒸鍋內放入足夠的水，將鍋中的水做開後，放入做好的米糕麵糊，蓋上蓋子，大火15分鐘即可。

6、蒸好的大米糕需在鍋內燜5分鐘再取出，避免受到冷空氣而導致回縮。

【饅頭丁披薩餅】

【食材】：饅頭一個、雞蛋兩個、火腿丁適量、蔥花少許、孜然適量、黑芝麻少許、鹽適量。

【步驟】：

1、首先我們把小蔥洗乾淨後用刀把它切成細小的蔥花。

2、接下來，我們把兩個雞蛋打入碗中，加入適量的鹽進行調味，攪拌均勻後待用。

3、然後，我們把饅頭也用刀切成小方丁後放在一旁待用。

4、我們將平底鍋燒熱，鍋內不要放油，鍋熱後把切好的饅頭丁放進去再撒上適量的孜然，用鍋鏟翻炒幾下。

5、緊接著把蛋液倒進去，然後轉動鍋子，使鍋內的蛋液全部攤開。

6、然後，我們把切好的火腿丁、蔥花以及黑芝麻均勻地灑在上面，代表面凝固即可出鍋。

7、盛入盤中，切塊品嚐即可。也可以根據您的喜好搭配番茄醬或者其他醬來吃也是很美味的。

【玉米麵發糕】

【材料】： 玉米麵100克、普通麵粉100克、溫水120克、酵母2克、泡打粉2克、白糖30克、紅棗若干。

【製作步驟】：

1、玉米粉、普通麵粉、白糖以及泡打粉，把它們混合均勻。這樣做的目的可以使口感更好，而且發糕的顏色也會更加的均勻漂亮。

2、溫水中放入酵母，靜置一會兒再攪拌均勻，因為這樣做可以使酵母充分的溶解，而溫水有助於發糕最後的發酵。

3、接下來找一隻大腕，先放入之前混合均勻的麵粉類材料，（其中包括普通麵粉，玉米粉，泡打粉和白糖）再倒入溶解好的酵母水。

4、然後我們用一雙筷子，順時針開始攪拌盆中所有的食材，使其中的酵母溶液和麵粉充分混合均勻，形成粘稠的麵糊狀。

5、接下來，我們把調好的麵糊放入模具中，表面蓋好保鮮膜，讓它在室溫下自然發酵20分鐘。

6、二十分鐘後，我們可以看到發糕已經膨脹到原先的兩倍大小了，這時，我們可以在發糕的表面放上幾顆紅棗裝飾一下。使發糕看起來更加的漂亮，誘人。

7、蒸鍋內放上足夠量的水，水位在蒸鍋中線的三分之二處為宜。把做好的發糕生胚放入到蒸鍋中，然後開大火，大約15分鐘後，蒸鍋內的水已經沸騰，這時我們可以轉中火，繼續蒸25分鐘即可。

8、最後我們把做好的發糕，從鍋中取出，待發糕涼透後切塊即可享用。

【壽司】

【所需食材】：黃瓜一根、胡蘿蔔一根、火腿腸一根、調味醬適量、海苔適量、米飯一碗、壽司專用醋適量。

【具體操作步驟】：

1、首先我們把原料準備好，黃瓜和胡蘿蔔分別去皮，然後用刀子切成條狀，火腿也要切成條，米飯最好用壽司醋事先拌勻。

2、第二步，我們需要在壽司簾上鋪上保鮮膜，然後放上一張海苔。

3、接下來，我們把米飯鋪在海苔上面後抹上自己喜歡的醬料，再放上自己喜歡的配菜。這次我用的是鹹鮮可口的香菇醬，當然也可以用傳統的沙拉醬。

4、最後我們把它們捲起來，一邊卷一邊要用力利用竹簾給壽司定型。

5、將保鮮膜從卷好的壽司上面取下來，用刀子切成小塊即可。

【燙麵紅糖炸糕】

【食材】：普通麵粉100克、清水200克、食用油適量、紅糖適量、麵粉10克（餡料用）。

【步驟】：

1、首先，我們需要做一鍋水，將水煮至沸騰後關火。

2、然後把麵粉迅速倒入鍋中，用筷子不停攪拌使之混合成麵糰，放置涼透。

3、紅糖內加入少許的麵粉，混合均勻後待用，即為紅糖餡。

4、將麵糰平均分割成若干個炸糕生胚，在裡面包入紅糖餡。

5、再將剩餘的炸糕全部包好餡料，做好後放置一旁，待用。

6、接下來，在鍋中倒入食用油，開中火將油燒熱。

7、在油溫七成熱的時候放入做好的炸糕生胚，然後轉小火進行炸制。

8、一定要始終保持小火進行炸制，炸至兩面金黃色即可出鍋。

懶人快速優質早餐： 10分鐘

《牛油果雞蛋餅》

1.將成熟的牛油果一分為二，用小勺子把核取出，將果肉取出壓成泥狀。

2.碗裡放入全麥粉、1～2個雞蛋、1-2勺奶粉或者少許液體牛奶、少許鹽，將牛油果泥倒入碗中，加溫水攪拌成均勻的麵糊。

3.平底鍋加熱，熱鍋涼油，將麵糊倒水鍋內，開小火加熱，煎至兩面金黃即可。也可用小勺子分幾次倒水面糊，煎成可愛的小餅。

4.盤內放入吸油紙，將蛋餅裝盤即可。

5.在煎蛋餅之前，在蒸鍋內隔水蒸一根玉米，一個紅薯等粗糧。

6. 加熱一杯牛奶。

一頓簡單又營養美味的早餐就做好啦！趕快享用吧

懶人早餐很多種方法。怎麼可以選擇小米粥。營養又養胃。也可以選擇營養麵包。再加牛奶。接下來給你介紹。好吃的懶人韭菜盒。1韭菜洗乾淨晾乾水分。切碎後放入過量油和調料攪拌。雞蛋打散放少許鹽。買現成的餛飩皮。然後刷油刷一張，再鋪一張。5張都行。2用擀麵杖擀薄一點。3港灣的樣子別太薄，不然會裂開。4然後包起來。5可以用烤肉鍋也可以電餅鐺。又快又豐富好吃。

我覺得你需要一臺多功能早餐機

1.多功能機器，不但是烤箱還有煎盤還有沖泡機。 2.美味早餐5分鐘就可以搞定。 3.烤箱和煎盤可以獨立使用（煎雞蛋，烤麵包，香腸，肉類都可以）。