最宜的是25℃左右，早春開花，花期是在2-3月份，有時候在晚冬的1-2月份也會開花，花每節1～2朵，無梗或具短梗，花呈淡粉紅或紅色，栽培品種則有紫、紅等花色，於早春先葉而開。

喜溫暖氣候，有一定的耐寒力，花期對氣候變化非常敏感，梅喜歡空氣溼度較大，但花期時忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多一點的地區可生長良好對土壤要求不嚴，比較耐瘠薄，亦能在輕鹼性土中正常生長。

栽植在礫質粘土及礫質壤土等下層土質緊密的土壤上，梅之枝條充實，開花結實繁盛。陽性樹種，喜Sunny充足，通風良好。

擴充套件資料：

栽植

1、溫度：紅梅對溫度適應範圍很廣，但適最宜的是25℃左右，而且溫度的高低還影響花期的時間，開花前溫度低，會延遲花的開放時間，開花期間如果溫度低一點，反而會加長花期。

2、光照：紅梅盆景對光照沒有特別的要求，但植物的生長都要有Sunny，否則不利於光合作用的進行，不能透過光合作用提供給紅梅生長足夠的營養，但也要夏天避免暴曬，否則適得其反。

3、澆水：紅梅對水的要求比較高一些，要保持盆土不幹不溼，過幹過溼都會對紅梅的生長造成不利影響。要少量多次澆水，夏天天氣炎熱乾燥可以適量的多澆水，到了冬天氣溫低要適量減少澆水。