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  • 1 # 資源車代理

    作為一個黑龍江五常人,我想最能代表我家鄉特產的就是有著九天貢米之稱的五常大米,五常大米是由於受水稻產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。也由於水稻成熟期產區晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,所以對人體健康非常有益,而且五常大米顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁。經過這麼多年的市場推廣五常大米已經穩坐各類大米評選第一的寶座。不過由於一些外地大米假冒五常大米和五常本地的加工廠勾兌等種種原因造成了市面上所售五常大米十之七八為假的,也影響了五常大米的口碑和銷路,要想吃到真正的五常大米最好去當地的農戶家中直接收購或者讓當地的朋友帶是最好的不過了。

  • 2 # 小魯果園

    老家是山東煙臺,我們那有很多特產,最能代表的是煙臺蘋果,它因皮薄個大,口感脆甜而聞名世界,每年的五月份是蘋果花開的最美的季節,10月份是採摘季節,可以放冷庫儲存,一年四季都可以吃。品種多,有嘎拉,紅將軍,印度青,金帥,以紅富士產量最多,主要出口東南亞,歐美等國。果農都是靠天吃飯,風調雨順,才有好收成。今年的天氣北方比較乾旱,老家都在忙著澆地,做農民不容易,所以我們不要浪費糧食。

  • 3 # 旭日小鋼

    岫巖縣—【岫玉】

    我的家鄉在遼寧省鞍山市岫巖縣,總面積4502平方公里。縣城雖小卻很有名,因為出產舉世聞名的岫玉,紅山文化的玉豬龍就是用岫玉做的,這個C形龍也是岫巖的標誌!

    岫巖的特色還有山野菜,榛子,酸湯子,山羊肉湯,那種大口吃肉大口喝湯的感覺特別好!

  • 4 # 視覺恭城

    恭城特產油茶

    恭城人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐離不開油茶。 油茶不說煮而稱“打”,是各地的統一稱法,而各地的油茶卻各有其不同的風味。油茶的統—製作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數加生薑同煮,味濃而澀,澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,並因煮的時間恰到好處,使恭城油茶被舉為各地油茶之冠,享譽桂北和廣西各地。喝油茶不分季節,一年四季、一天早晚都喝。客人到來則不分早晚,隨時煮好奉客,而且更為豐盛。恭城現在被評為中國長壽之鄉,長壽的秘訣跟油茶也有莫大的關係。“恭城油茶噴噴香,既有茶葉又有姜”這句話道出了油茶製作的真諦。

  • 5 # 犁城記錄者

    臨邑縣

    臨邑西周時屬齊地,春秋分邑,名犁邱邑,秦朝時設漯陰縣,南朝時改為臨邑縣,已獲評千年古縣。因城區地圖形似臥牛,故有“臥牛城”、“犁城”的別稱;省級紅壇寺森林公園植有萬畝槐林,一展陶然園林、自然風光、天然氧吧的神奇魅力,享有“槐鄉”美譽;擁有“一勾勾”劇種、“德平大鞅歌”等國家和省非物質文化遺產,是中國書畫之鄉、書法之鄉。

  • 6 # 悠然邂逅

    作為一個地地道道的山西昔陽人,聊聊老家的特色美食:昔陽拉麵、燒餅、壓餅。

    昔陽拉麵:吃得時候有鹼面香味,拉麵有粗有細,可以自由選擇。可以澆酸菜肉絲、西紅柿雞蛋、炸醬、紅燒肉、過油肉、大燴菜等,外加煮雞蛋、豆腐乾等等。也可以加土豆絲、蒜薹等炒著吃。一大碗清湯、澆滷或者翻炒出鍋的特色昔陽拉麵是每個昔陽人必不可缺、津津樂道的美食!

    昔陽燒餅:吃得時候也有股鹼面味道,燒餅有原味和甜味兩種。它不像其他餅類有油膩的感覺,類似於一種乾麵餅,吃的時候有一種濃濃的面香味,可以代替泡麵等油炸性食物,是外出是居家必備、樂此不疲的方便美食!

    昔陽壓餅:吃的時候香脆可口,有甜味和鹹味兩種。它裡面可以加蓖麻子、芝麻等。可以作為隨身攜帶的美食,還可以作為特產禮物送人,是吃貨們心心念念、垂涎欲滴的特色美食!

    此外,還有莜麵餄烙、抿格鬥、推窩窩、糊嘟等等特色美食。每一個吃貨對家鄉的美食應該是“一日不食如隔三秋”吧!

  • 7 # 80後杯子姐

    永康是全國著名的“五金之都”,五金產業是永康的支柱產業,全市有五金機械企業一萬多家,產品涵蓋了機械五金、裝潢五金、日用五金、建築五金、工具五金、小家電等1萬多種品種,五金工業產值佔全市總產值的90%左右,上繳稅收佔全市財政收入的90%左右.

    傳統五金的歷史,造就了永康以五金機械產品為主導的區域特色經濟:衡器集中在胡庫,銼刀、剪刀集中在古山,刨刀、菜刀集中在方巖,繡品集中在四路,電動工具集中在古麗,有色金屬主要集中在芝英,滑板車、防盜門、保溫杯等新興行業遍佈全市。永康五金涵蓋了金屬冶煉與壓延、不鏽鋼製品、普通機械、專用裝置、交通運輸裝置、電子器材、儀器儀表等七個行業,門類齊全,已成為包括冶金、機電工業在內的五金大產業。

  • 8 # 徐國華

    我的家鄉物產豐富,名優土特產很多,今天我為大家介紹最有代表性的。"濰縣蘿蔔“又稱"濰坊蘿蔔"(古時濰坊稱濰縣)。是山東省著名蘿蔔優良品種產地,俗稱高腳青或"濰縣蘿蔔“。因原產地山東省濰縣而得名。已有3OO多年的裁培歷史​。濰縣蘿蔔葉色濃綠從半直立狀,身長腚缺短,皮色深綠,刀割蘿蔔入刀清脆崩裂,汁液沾手,皮色深綠,肉質翠綠,香辣脆甜,多汁美味。具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特色。"濰縣蘿蔔”營養豐富有"小人參"之稱,有"吃蘿蔔喝茶,氣的醫生滿街爬“之說。蘿蔔含有誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的產生,對抗癌,防癌有重大意義。蘿蔔中的維生素B和鉀,鎂等礦物質,可促進胃暘蠕動,有助體內廢物排洩。蘿蔔的藥用價值高,明代李時珍在《本草綱目》中說"蘿蔔乃蔬中最有益者,生食開胃健脾,清熱解毒,理氣降濁“等功效。《醫療本草》曾專文介紹"濰縣蘿蔔“它有"利五臟,消痰止咳,,治肺吐血,溫中氣順氣“等功效。被現代科學證明"濰縣蘿蔔每百克含糖3,5克澱粉酶28O克單位,素有"水果蘿蔔","維他命蘿蔔"。"濰縣蘿蔔”享譽國內外的名優地方品種,素有煙臺蘋果,萊陽梨,不如濰縣蘿蔔皮。深受人們群眾喜愛是探親訪友的最佳禮品。20O6年國家質檢總局批准"濰縣蘿蔔“實施地理標誌產品保護。

  • 9 # 鄭依兒

    簸箕粄是我們武平客家有名的傳統風味小吃。爽滑、細潤、可口,它是由米漿、各種菜肉餡、蔥油組成。

    一直都喜歡吃,但必須要吃到正宗的,那才叫美味!

    在我們那個地方,大多做早點供應。

    在清晨,你會發現人們都會成群結隊的趕去圍住在那熱氣騰騰的小店,吃上一份簸箕粄,再來一碗營養湯當早點。大家都吃著個個喜笑顏開,讚不絕口。於是,便以小店為中心,組成了一道武平客家特有的晨景,這大概就是寧靜的小城最為熱鬧的一刻,是不是有一種古樸的風情。

    像我們出門在外的回到家鄉後,下車的第一件事便是吃上一份簸箕粄,再來一份營養湯,來解心中之癢來感受濃濃的家鄉味。

    像我們客家人在逢年過節或者有親朋好友來臨時都會做簸箕粄,來表現客家人的好客風俗與感恩之情。

    大家看了有沒有也想加入他們也來一份簸箕粄來感受客家味!!

     

  • 10 # 奮發加菲爾德6h8P6

    青海尕面片是面青海人面食中最普遍而又很獨特的家常飯。這種面片不是用擀麵杖擀出來的,而是用手揪出來的。尕面片,又叫面片子。將揉好的軟面先切成粗條,叫“面基基”。然後用潮毛巾蓋上片刻(此時稱“回面”)。“回”好後,拿入手中,用手指捏扁、揪斷,每個大約手指寬,投入沸水中,煮熟可食。由於面片小,故叫“尕面片”。

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