電焰整合灶和傳統整合灶的區別在於電焰灶的嵌入，廚房不需要接燃氣管道了。整合灶作為集功能於一體的家電產品，省去了上方傳統吸油煙機的空間，極大的提高了廚房空間的利用率。這是無論電焰整合灶還是燃氣整合灶都具有的特點。

現在市面上大部分整合灶擁有熄火自動切斷氣源，漏電自動切斷電源，自動檢測漏氣，異味氣體超標自動吸排，定時提醒功能，側吸式更顯安全，因側吸式整合環保灶採用側後吸製造結構，風口離火源很遠，使用過程中更安全。當然，電焰整合灶無需燃氣就能生火，單純用電，可爆炒可油炸可烹煮，功能和燃氣整合灶一樣的。

而最後一種是一電一氣的整合灶

氣電兩用整合灶擁有普通整合灶不曾擁有的便利，例如家中煤氣用完時，可以用整合灶上的電磁爐進行烹飪，不用擔心因為煤氣短缺而不能進行烹飪；反之，如果尚有煤氣，而家中意外停電，也不用擔心烹飪問題，整合灶上的電磁爐可以完美完成烹飪任務。電磁爐相比燃氣灶溫度控制更精確，所以我們常將電磁爐稱為“精緻烹飪小能手”。

除此之外，電磁爐還更節能，電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率極高。作為倡導"綠色廚房文化"的高科技產品，電磁爐的應用原理是電流透過線圈產生磁場，磁場內的磁力線透過含鐵物質(鐵鍋、不鏽鋼鍋、搪瓷鍋等)的底部時，促使鐵分子高速運動，產生無數小渦流，因此熱效率高。 相比之下，傳統爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40%-70%之間，熱能耗量大、煮食慢。而電磁爐的熱效率普遍高於80%。