1常溫常壓下氣態有機化合物：
含有1-4個碳原子的碳氫化合物是一氯甲烷、新戊烷和甲醛。
2水中溶解度：
碳原子數較少的醛類、醇類和羧酸類（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸等）易溶於水；液態烴（如苯、汽油）、鹵代烴（溴苯）、硝基化合物（硝基苯）、醚類、酯類（乙酸乙酯）不溶於水；酚類微溶室溫下溶於水，但在65℃以上與水以任何比例混溶。
三。有機物密度
所有碳氫化合物、酯類和一氯代烴的密度均低於水；一溴代烷、多鹵代烴和硝基化合物的密度高於水。
4能使溴-水反應變色的有機化合物如下
烯烴、炔烴、酚類、醛類、含不飽和碳碳鍵（碳碳雙鍵、碳碳三鍵）的有機化合物。有苯、苯同系物（甲苯）、四氯化碳、氯仿、液態烷烴等。
5可使酸性高錳酸鉀溶液變色的有機化合物：
烯烴、炔烴、苯同系物、醇、醛、含不飽和碳鍵的有機化合物、酚類（苯酚）。
6具有相同碳原子數的不同物質是彼此的同分異構體
烯烴和環烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚類、硝基化合物和氨基酸。
7不含異構體的有機化合物為：
烷烴：CH4、C2H6、C3H8；烯烴：C2H4；炔烴：C2H2；氯化烴：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、c2h5cl；醇：ch4o；醛：CH2O、C2H4O；酸：ch2o2。
8取代反應的種類包括：
鹵化、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水（如乙醇分子間脫水）等。
9能與氫反應的物質：
烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸（CH2=chcooh）及其酯類（CH3CH=chcooch3）、油酸甘油酯等。
10水解物質：
金屬碳化物（CaC2）、鹵代烴（ch3ch2br）、乙醇鈉（ch3ch2ona）、酚鈉（c6h5ona）、羧酸鹽（CH3COONa）、酯類（ch3cooch2ch3）、雙糖（C12H22O11）（蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖）、多糖（澱粉、纖維素）（C6H10O5）n、蛋白質（酶）、油（硬脂酸甘油酯、油酸酯）等。
11能與活性金屬反應以取代氫的物質：醇、酚和羧酸。
12可縮聚的材料：
苯酚（C6H5OH）和醛（rCHO）、二元酸（cooh cooh）和二醇（hoch2ch2oh）、二元酸和二胺（H2NCH2NH2）、羥基酸（hoch2cooh）、氨基酸（nh2ch2cooh）等。
13需要水浴加熱的實驗：
硝基苯（-NO2，60℃）、苯磺酸（-SO3H，80℃）、酚醛樹脂（沸水浴）、銀鏡反應、與新制備的Cu（OH）2懸浮液的醛反應（熱水浴）、酯水解、雙糖水解（如蔗糖水解）、澱粉水解（沸水浴）。
14它能在光照下發生反應
烷烴與鹵素的取代反應，苯與氯的加成反應（紫外光），以及-CH3+cl2-ch2cl（注意用鐵催化劑取代苯環）。
15常用有機鑑定試劑：
製備了銅（OH）2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、氫氧化鈉溶液和三氯化鐵溶液。
16最簡單式為CH的有機化合物：
乙炔、苯、苯乙烯（-CH=CH2）；具有最簡單CH2O式的有機化合物：甲醛、乙酸（CH3COOH）、甲酸甲酯（HCOOCH3）、葡萄糖（C6H12O6）、果糖（C6H12O6）。
17能與銀鏡反應（或與新制備的Cu（OH）2共加熱產生紅色沉澱）的材料：1
醛類（rCHO）、葡萄糖、麥芽糖、甲酸（HCOOH）、甲酸鹽（hcoona）、甲酸鹽（HCOOCH3）等。
18常見功能組和名稱：
-x（鹵素原子：氯原子等），-Oh（羥基），-CHO（醛），-COOH（羧基），-COO-（酯），-co-（羰基），-O-（醚鍵），C=C（碳碳雙鍵），-C≡C-（碳碳碳三鍵），-NH2（氨基），-nh-co-（肽鍵），-NO2（硝基）
19常見有機質的通式如下：
烷烴：CnH2n+2；
烯烴和環烷烴：CnH2n；
炔烴和二烯烴：cnh2n-2；
苯同系物：cnh2n-6；
飽和一元鹵代烴：CnH2n+1x；
飽和一元醇：CnH2n+2O或CnH2n+1oh；
苯酚及其同系物：cnh2n-6o或cnh2n-7oh；
醛：cnh2no或CnH2n+1cho；
酸：cnh2no2或CnH2n+1cooh；
酯：cnh2no2或CnH2n+1coocmh2m+1
20酒精中的水分測試：
用無水硫酸銅變藍
21發生聚合反應
具有C=C雙鍵的有機化合物（如烯烴）
22可能發生消除反應
乙醇（濃硫酸，170℃）；鹵代烴（如ch3ch2br）除醇反應條件：c-c-oh，鹵代烴生成及消除條件：c-c-xhh
23醇和酸可以酯化
24燃燒產生大量黑煙：C2H2，C6H6
25天然聚合物：澱粉、纖維素、蛋白質和天然橡膠（油、麥芽糖和蔗糖除外）
26三種主要的合成材料是：塑膠、合成橡膠和合成纖維
27造紙常用原料：纖維素
28澱粉通常用來製造葡萄糖
29可發生皂化反應：油
30水解產生蛋白質
31水解的最終產物是葡萄糖：澱粉、纖維素和麥芽糖
32能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應的有機化合物有：含-COOH:如乙酸
33能與Na2CO3反應而不能與NaHCO3反應的有機化合物是苯酚
34有毒物質：甲醇（含工業酒精）；NaNO2（亞硝酸鈉、工業鹽）
35與鈉反應可以產生氫氣
含羥基的物質（如乙醇、苯酚）和含羧基的物質（如乙酸）
36醛類或酮類可還原為醇
37能氧化成醛的醇是r-ch2oh
38乙烯可作為植物生長調節劑和果實催熟劑
39乙烯產量可以作為衡量一個國家石油化工水平的指標
40當加入過量的CO2溶液時，混濁的為c6h5ona溶液
41不水解糖：單糖（如葡萄糖）
42環境消毒用苯酚
43用苯酚清洗面板用什麼：酒精；用熱鹼性溶液清洗沾有油脂的試管；用稀硝酸清洗沾有銀鏡的試管
44醫用酒精濃度：75%
45寫下以下型別的有機反應：
（1） 甲烷與氯的光反應
（2） 乙烯制聚乙烯
（3） 乙烯使溴褪色
（4） 乙醇制乙烯
（5） 乙醛製備乙醇
（6） 醋酸製備乙酸乙酯
（7） 乙酸乙酯與氫氧化鈉溶液共加熱
（8） 潤滑脂硬化
（9） 乙烯制乙醇
（10） 乙醛製備乙酸
（1） 取代（2）新增（3）新增（4）消除（5）還原（6）酯化（7）水解（8）新增（或還原）（9）新增（10）氧化
46加入濃溴水生成白色沉澱為苯酚
47加入FeCl3溶液顯紫色：苯酚
48兩種鹽，Na2SO4和（NH4）2SO4，可以引起蛋白質鹽析
1常溫常壓下氣態有機化合物：
含有1-4個碳原子的碳氫化合物是一氯甲烷、新戊烷和甲醛。
2水中溶解度：
碳原子數較少的醛類、醇類和羧酸類（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸等）易溶於水；液態烴（如苯、汽油）、鹵代烴（溴苯）、硝基化合物（硝基苯）、醚類、酯類（乙酸乙酯）不溶於水；酚類微溶室溫下溶於水，但在65℃以上與水以任何比例混溶。
三。有機物密度
所有碳氫化合物、酯類和一氯代烴的密度均低於水；一溴代烷、多鹵代烴和硝基化合物的密度高於水。
4能使溴-水反應變色的有機化合物如下
烯烴、炔烴、酚類、醛類、含不飽和碳碳鍵（碳碳雙鍵、碳碳三鍵）的有機化合物。有苯、苯同系物（甲苯）、四氯化碳、氯仿、液態烷烴等。
5可使酸性高錳酸鉀溶液變色的有機化合物：
烯烴、炔烴、苯同系物、醇、醛、含不飽和碳鍵的有機化合物、酚類（苯酚）。
6具有相同碳原子數的不同物質是彼此的同分異構體
烯烴和環烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚類、硝基化合物和氨基酸。
7不含異構體的有機化合物為：
烷烴：CH4、C2H6、C3H8；烯烴：C2H4；炔烴：C2H2；氯化烴：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、c2h5cl；醇：ch4o；醛：CH2O、C2H4O；酸：ch2o2。
8取代反應的種類包括：
鹵化、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水（如乙醇分子間脫水）等。
9能與氫反應的物質：
烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸（CH2=chcooh）及其酯類（CH3CH=chcooch3）、油酸甘油酯等。
10水解物質：
金屬碳化物（CaC2）、鹵代烴（ch3ch2br）、乙醇鈉（ch3ch2ona）、酚鈉（c6h5ona）、羧酸鹽（CH3COONa）、酯類（ch3cooch2ch3）、雙糖（C12H22O11）（蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖）、多糖（澱粉、纖維素）（C6H10O5）n、蛋白質（酶）、油（硬脂酸甘油酯、油酸酯）等。
11能與活性金屬反應以取代氫的物質：醇、酚和羧酸。
12可縮聚的材料：
苯酚（C6H5OH）和醛（rCHO）、二元酸（cooh cooh）和二醇（hoch2ch2oh）、二元酸和二胺（H2NCH2NH2）、羥基酸（hoch2cooh）、氨基酸（nh2ch2cooh）等。
13需要水浴加熱的實驗：
硝基苯（-NO2，60℃）、苯磺酸（-SO3H，80℃）、酚醛樹脂（沸水浴）、銀鏡反應、與新制備的Cu（OH）2懸浮液的醛反應（熱水浴）、酯水解、雙糖水解（如蔗糖水解）、澱粉水解（沸水浴）。
14它能在光照下發生反應
烷烴與鹵素的取代反應，苯與氯的加成反應（紫外光），以及-CH3+cl2-ch2cl（注意用鐵催化劑取代苯環）。
15常用有機鑑定試劑：
製備了銅（OH）2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、氫氧化鈉溶液和三氯化鐵溶液。
16最簡單式為CH的有機化合物：
乙炔、苯、苯乙烯（-CH=CH2）；具有最簡單CH2O式的有機化合物：甲醛、乙酸（CH3COOH）、甲酸甲酯（HCOOCH3）、葡萄糖（C6H12O6）、果糖（C6H12O6）。
17能與銀鏡反應（或與新制備的Cu（OH）2共加熱產生紅色沉澱）的材料：1
醛類（rCHO）、葡萄糖、麥芽糖、甲酸（HCOOH）、甲酸鹽（hcoona）、甲酸鹽（HCOOCH3）等。
18常見功能組和名稱：
-x（鹵素原子：氯原子等），-Oh（羥基），-CHO（醛），-COOH（羧基），-COO-（酯），-co-（羰基），-O-（醚鍵），C=C（碳碳雙鍵），-C≡C-（碳碳碳三鍵），-NH2（氨基），-nh-co-（肽鍵），-NO2（硝基）
19常見有機質的通式如下：
烷烴：CnH2n+2；
烯烴和環烷烴：CnH2n；
炔烴和二烯烴：cnh2n-2；
苯同系物：cnh2n-6；
飽和一元鹵代烴：CnH2n+1x；
飽和一元醇：CnH2n+2O或CnH2n+1oh；
苯酚及其同系物：cnh2n-6o或cnh2n-7oh；
醛：cnh2no或CnH2n+1cho；
酸：cnh2no2或CnH2n+1cooh；
酯：cnh2no2或CnH2n+1coocmh2m+1
20酒精中的水分測試：
用無水硫酸銅變藍
21發生聚合反應
具有C=C雙鍵的有機化合物（如烯烴）
22可能發生消除反應
乙醇（濃硫酸，170℃）；鹵代烴（如ch3ch2br）除醇反應條件：c-c-oh，鹵代烴生成及消除條件：c-c-xhh
23醇和酸可以酯化
24燃燒產生大量黑煙：C2H2，C6H6
25天然聚合物：澱粉、纖維素、蛋白質和天然橡膠（油、麥芽糖和蔗糖除外）
26三種主要的合成材料是：塑膠、合成橡膠和合成纖維
27造紙常用原料：纖維素
28澱粉通常用來製造葡萄糖
29可發生皂化反應：油
30水解產生蛋白質
31水解的最終產物是葡萄糖：澱粉、纖維素和麥芽糖
32能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應的有機化合物有：含-COOH:如乙酸
33能與Na2CO3反應而不能與NaHCO3反應的有機化合物是苯酚
34有毒物質：甲醇（含工業酒精）；NaNO2（亞硝酸鈉、工業鹽）
35與鈉反應可以產生氫氣
含羥基的物質（如乙醇、苯酚）和含羧基的物質（如乙酸）
36醛類或酮類可還原為醇
37能氧化成醛的醇是r-ch2oh
38乙烯可作為植物生長調節劑和果實催熟劑
39乙烯產量可以作為衡量一個國家石油化工水平的指標
40當加入過量的CO2溶液時，混濁的為c6h5ona溶液
41不水解糖：單糖（如葡萄糖）
42環境消毒用苯酚
43用苯酚清洗面板用什麼：酒精；用熱鹼性溶液清洗沾有油脂的試管；用稀硝酸清洗沾有銀鏡的試管
44醫用酒精濃度：75%
45寫下以下型別的有機反應：
（1） 甲烷與氯的光反應
（2） 乙烯制聚乙烯
（3） 乙烯使溴褪色
（4） 乙醇制乙烯
（5） 乙醛製備乙醇
（6） 醋酸製備乙酸乙酯
（7） 乙酸乙酯與氫氧化鈉溶液共加熱
（8） 潤滑脂硬化
（9） 乙烯制乙醇
（10） 乙醛製備乙酸
（1） 取代（2）新增（3）新增（4）消除（5）還原（6）酯化（7）水解（8）新增（或還原）（9）新增（10）氧化
46加入濃溴水生成白色沉澱為苯酚
47加入FeCl3溶液顯紫色：苯酚
48兩種鹽，Na2SO4和（NH4）2SO4，可以引起蛋白質鹽析