配料：
花生仁（油炸） 200克、芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 1勺、糖 1勺
烹飪步驟：
1.黑白芝麻洗淨瀝乾
2.花生洗淨瀝乾，將花生倒入鍋內，小火不停翻炒，直至花生表皮裂開，顏色微黃後盛出晾涼
3.白芝麻放入鍋內，小火不停翻炒
4.炒制顏色微黃，有芝麻的香味就可以了，盛出晾涼
5.黑芝麻放入鍋內，同樣的方式炒熟
6.晾涼的花生去掉紅衣
7.花生放入保鮮袋中用擀麵杖擀碎一些，不需要太碎
8.保鮮盒刷油
9.白糖和水倒入鍋中炒至融化
10.顏色成琥珀色糖漿後關火
11.立刻將花生和黑白芝麻倒入鍋內，攪拌均勻
12.裝入保鮮盒內，用勺子壓平
13.等到表面不燙手後倒扣出來切塊就可以了
烹飪小貼士：
1、提到麻糖就想到了湖北孝感。孝感麻糖是湖北名特產品之一，早在元朝末年就以香、甜、薄、脆、白的獨特風味聞名於世，博得消費者的讚美。甘甜可口，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有潤燥、暖肺、養胃等功效。色澤淡雅，酥脆香甜，口感細膩，風味獨特。
2、在民間，流傳著這麼一句俚語：大人盼拭田，孩子盼過年。但對於洪市的孩子們來說，中秋前後才是他們撒歡的好日子。“那時候的行情是8斤米換一斤糖，為了能吃到芝麻糖，孩子們紛紛襲擊家裡的米缸，後來，父母就開始在米上做記號。”通常，在中秋節前一晚，母親會給家中的孩子發兩塊糖，孩子們都不捨得一次吃完，於是剩下的一塊便藏在書包裡。
配料：
花生仁（油炸） 200克、芝麻 50克、白芝麻 50克、花生油 1勺、糖 1勺
烹飪步驟：
1.黑白芝麻洗淨瀝乾
2.花生洗淨瀝乾，將花生倒入鍋內，小火不停翻炒，直至花生表皮裂開，顏色微黃後盛出晾涼
3.白芝麻放入鍋內，小火不停翻炒
4.炒制顏色微黃，有芝麻的香味就可以了，盛出晾涼
5.黑芝麻放入鍋內，同樣的方式炒熟
6.晾涼的花生去掉紅衣
7.花生放入保鮮袋中用擀麵杖擀碎一些，不需要太碎
8.保鮮盒刷油
9.白糖和水倒入鍋中炒至融化
10.顏色成琥珀色糖漿後關火
11.立刻將花生和黑白芝麻倒入鍋內，攪拌均勻
12.裝入保鮮盒內，用勺子壓平
13.等到表面不燙手後倒扣出來切塊就可以了
烹飪小貼士：
1、提到麻糖就想到了湖北孝感。孝感麻糖是湖北名特產品之一，早在元朝末年就以香、甜、薄、脆、白的獨特風味聞名於世，博得消費者的讚美。甘甜可口，營養豐富，含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有潤燥、暖肺、養胃等功效。色澤淡雅，酥脆香甜，口感細膩，風味獨特。
2、在民間，流傳著這麼一句俚語：大人盼拭田，孩子盼過年。但對於洪市的孩子們來說，中秋前後才是他們撒歡的好日子。“那時候的行情是8斤米換一斤糖，為了能吃到芝麻糖，孩子們紛紛襲擊家裡的米缸，後來，父母就開始在米上做記號。”通常，在中秋節前一晚，母親會給家中的孩子發兩塊糖，孩子們都不捨得一次吃完，於是剩下的一塊便藏在書包裡。