回覆列表
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1 # 吃喝玩樂齊分享
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2 # 王老虎和毛小兔
現在地球都成村了，美食更無界限。煎餅果子也不是一成不變的。每個地區都有自己口味的煎餅果子。煎餅果子作為一個載體，就要看你給它注入什麼靈魂了。
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3 # 竹鄉小戴
我是浙江人，我本人來說吧，非常喜歡吃煎餅果子，自己還特意花了1000多塊錢買了工具，各種綠豆粉，黃豆粉，脆皮，火腿。自己回來研究，自己做。
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4 # 酸鮮生
現在基本上這兩種煎餅在南方都有一定的市場。主要看個人的喜好。有時候這兩種煎餅會在一起擺攤。既有北京天津口味的煎餅果子，也有山東的雜糧餅。江南地區比較大，你這個是指的具體哪個地方？比如在江蘇，我經常都能在蘇州的小吃街吃到煎餅，杭州也有很多煎餅賣，再加上很多北方人在江南地區工作、學習、生活，所以我覺得煎餅果子在這些地區比較受歡迎~！
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5 # 湘村美味
煎餅果子是北方的美食，不過現在全國各地都能吃到，不過不一定“正宗”！都會根據當地的飲食習慣，做適當的調整，做出有當地特色，符合當地人口味的煎餅果子！
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6 # 賣早點的小姐姐
江西九江也把煎餅果子作為特色小吃之一。所以估計江南人也比較喜愛，以前擺攤有個姑娘就在我隔壁賣煎餅果子，大家都愛，我的座標是浙江
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7 # 高先森美食
煎餅是一個包容性很強的小吃，它的神奇之處就是可以加任何好吃的東西，辣條、火腿、蔬菜…別說江南，國外的就有很多人喜歡吃的。當然了你的味道也要稍加調整，符合當地人的口味!
說起這煎餅果子這到美食，讓我想起電視演的說唱，呦呦耶耶煎餅果子來一套。
我是一個地道北方人，我們這裡這個煎餅果子是用小麥麵糊做的，其中裡面可以加個種蔬菜汁，做出來的顏色營養也不同，然後、《加雞蛋、薄脆、辣條、火腿腸》等各種食材。
有些地方就不這樣做的，比如：我去過山東，他們那裡的煎餅就是一張紙那麼薄，而且加的食材也不一樣，都是加大蔥雞蛋之類的，一個地方一個特色，你的這個問題很簡單，有些人愛吃北方的，有人還吃南方的，同樣是煎餅，但是吃出的味道不一樣。