PE聚乙烯是安全的。一般用於食品包裝。聚氯乙烯有毒，不能用做食品包裝。

PE保鮮袋是沒有味道的，還有就是隻要包的東西不是熱的就可以。 食品袋是無毒的,但是也要正規廠家出的, 你也可以用火燒來鑑別。能夠持續燃燒而且滴油的就是沒有毒的。所以購買的時候最好小心。

千萬不要放進微波爐裡，會很危險。有很多主婦要了解的知識。可以放冰箱內冷凍。塑膠袋不會因為放入冰箱內冷凍而產生有毒有害物質。如果是用來裝食品的塑膠袋，建議還是用食品專用袋，不要用普通的塑膠袋。因為放在冰箱內冷凍後，塑膠袋會較長時間內跟食物緊緊帖服在一起，容易造成食物汙染。

1、塑膠袋

塑膠袋是人們日常生活中必不可少的物品，常被用來裝其他物品。因其廉價、重量極輕、容量大、便於收納的優點被廣泛使用，但又因為塑膠袋降解週期極長、處理困難的缺點而被部分國家禁止使用和生產。

2、基本特性

常用的食品塑膠袋多為聚乙烯薄膜製成，該薄膜無毒，故可用於盛裝食品。還有一種薄膜為聚氯乙烯製成，聚氯乙烯本身也無毒性，但根據薄膜的用途所加入的新增劑往往是對人體有害的物質，具有一定的毒性。

總之普通塑膠袋大多數不是PVC的，就是聚氯乙烯的，食品袋就是聚乙烯的，它們的成分是不一樣的，但是，加熱過程中這些材料都會釋放增塑劑。

增塑劑是一種對身體有毒物質，儘管很多銷售商打著普通塑膠袋和食品袋不同的旗號，但食品袋和普通塑膠袋耐高溫相差10度左右，在實際使用微波爐加熱操作中，這個溫差幾乎可以忽略。所以，普通塑膠袋和食品袋儘量都不要用作微波加熱。

微波爐是對食物中的水分加熱的，原則上微波穿透塑膠袋不對塑膠袋加熱，但是，塑膠袋和食物直接進行了熱傳遞，這樣，塑膠袋的溫度也就上去了，塑膠中的毒素容易揮發。