吃剩的饅頭有很多種做法的！

下面我給你推薦幾種

1 可以把饅頭直接切片炸著吃

2 可以把饅頭切片，然後裹上澱粉雞蛋麵包糠再炸一下吃！還有加一點點番茄沙司配著吃味道絕對一流！！

3 就是做一碗西紅柿雞蛋滷汁，把饅頭撕碎泡在裡面吃，這樣味道更好！！又營養，又健康！

4 把饅頭切丁，用油炸一下至金黃，加洋蔥末青紅椒丁炒香加入鹽味精白糖少些加孜然粉辣椒粉少些！孜然饅頭丁非常好吃！

5 還有就是做饅頭漢堡，卷自己喜歡吃的各種火腿或者滷肉都可以的！味道好極了！

大家好，我給大家介紹吃剩下的饅頭吃法。

第一種是把饅頭去皮嗮幹搓成饅頭渣代替麵包糠用可以炸雞排，牛排，豬排，炸排，饅頭渣是板炸烹調製法不了缺少的輔料。

第二種可以切兩指厚的片，拍一層乾麵粉脫一層加鹽的蛋液下油鍋炸成金黃色。或者下油鍋煎也可以，這兩種口感軟諾鹹香，營養豐富

第三種做法就是切片蒸好裡面夾火腿片生菜煎蛋放點卡夫奇妙醬，也是相當的美味。

第四種可以切方塊炸制金黃色配果醬吃相當的美味。

我比較喜歡吃用饅頭做饅頭渣炸的各種肉類的板炸食品

我們平時幾乎每天都有饅頭吃剩的時候，扔掉又可惜那麼我們可以用剩的饅頭做拔絲饅頭，饅頭炒回鍋肉，黃油烤饅頭片，蛋奶饅頭片，麻辣（椒鹽）饅頭片等好多種好吃的，我最喜歡的是黃油烤饅頭片它色香味俱全真的很好吃：饅頭、青蒜、鹽、黃油、芝士

1.烤箱預熱150°

2.饅頭切片，把切成小片的黃油和芝士放在饅頭片上，再在毎片饅頭片上撒一點鹽和切碎的青蒜

3.放入烤箱，大約8分鐘烤成金黃就可以了，香香的黃油味饅頭可好吃了！喜歡的話就告訴我哦！

有很多吃法。

我最喜歡的經常做的吃法是：饅頭切片。用一個雞蛋加一倍或兩倍量清水打成蛋液，根據喜歡的口味加入精鹽或白糖或蜂蜜。將饅頭片在蛋液中蘸一下，入煎鍋兩面煎至金黃。感覺口感和味道超好。如果不用蛋液只用清水也可以，效果也遠比干煎好得多。相信做過的朋友一定和我的感覺一樣，沒做過的朋友不妨一試，相信你一定會收到一份驚喜。

需要注意的是，蘸蛋液或清水時只要輕微蘸一下就可以，不要將饅頭片浸泡在蛋液或清水中。為什麼呢？你做的時候自然就明白了。

除煎饅頭片外，還可以將饅頭切成或滾刀塊或丁或條油炸至金黃後，或作炒菜的配料，或澆滷，或蘸煉乳和其他自己喜歡的各種醬料食用。總之，你可以根據想象盡情發揮。

饅頭切成長條 八成油溫炸制酥脆 熬糖拔絲吃

饅頭弄乾 做麵包糠用 炸丸子時候包裹在表面

我們北方人都喜愛吃饅頭，特別是很多的地方把饅頭作為直接主食食用。但是我們要是碰到吃不完的饅頭應該怎麼辦呢？要是加熱一下直接吃當然也是可以的，如果想換一下口味也是可以的，我給大家介紹幾種饅頭的二次加工烹飪方法：

一、油炸饃幹

材料：饅頭切片（半釐米厚度為好）準備一個小碗盛水把鹽或白糖融化進水裡

操作步驟：1、起鍋燒油，油溫燒到6成熱，剛剛冒油煙為好。

2、把饅頭片迅速沾水後放入油鍋（可以沾水後甩一下防止熱油飛濺）

3、炸制金黃撈出控油

特點：外焦裡嫩，不油不膩

二、炒饅頭

材料：饅頭切一釐米見方的塊、綠豆芽、油菜或其他青菜、辣椒段、蔥花、蒜碎、雞蛋兩個

操作步驟：1、取一個盆將雞蛋打碎倒入切好的饅頭塊抓勻，讓饅頭快均勻裹上雞蛋液

2、起鍋開火，用油潤一下鍋底，倒入處理過的饅頭快翻炒，炒至出香氣即可，倒出備用。

3、起鍋燒油，放入辣椒段、蔥花、蒜碎爆香下綠豆芽、青菜翻炒，加入鹽、雞精、生抽，調味。

4、倒入饅頭塊翻炒均勻，加適量香油出鍋

特點：地道中原特色小吃，味道香濃，營養搭配合理

吃剩饅頭有很多種做法。嗯，我最喜歡吃炒饅頭。

饅頭，你可以用油炸一下。你可以用竹籤穿起來烤一下。

吃法很多各地也不同。我最愛的吃法是把饅頭熱一下切成片，然後裹成雞蛋液煎一下。又軟又香。必須熱完切成片在煎要不不軟。

1、饅頭切塊，用下油鍋或用油煎到兩面金黃為止。

2、綠豆涼粉切塊，下冷水鍋，放少許鹽，煮開3分鐘後浸入涼水待用。

3、鍋內留底油，下姜蒜末炒香，下剁碎的豆瓣炒出紅油，下涼粉翻炒，加少許鹽，糖，胡椒粉，耗油調味，加少許水燜幾分鐘。

4、加入炸過的饅頭塊，稍微翻炒，待饅頭吸飽了湯汁，撒上蒜苗即可出鍋。

1、內酯豆腐一盒取出後放到開水裡汆一道水，搗碎後待用。

2、花生，黃豆先下鍋炸酥。再把饅頭切丁下鍋炸酥，待用。

3、調製料汁：小碗內加入鹽，雞精，生抽，胡椒粉，蒜汁，辣椒油，少許醋攪拌均勻。

4、鍋內放少許水，倒入料汁燒開，再勾芡待用。

5、內酯豆腐碎盛入碗中，倒入料汁，倒入花生，黃豆，饅頭碎，即可食用。

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剩饅頭切成片，用清水浸泡一下再放入鍋中煎炸，不僅可以減少煎炸過程中油分的吸收，又能使饅頭片外酥裡嫩。

如果你覺得只這樣還是太單調，也可以在饅頭片外面裹上蛋液，放在鍋裡炸，更香。

第一種可以放在煎鍋中低溫烘烤，第二種可以做泡饃吃，選擇簡單的西紅柿雞蛋香菇等配料，加適量水，煮至5分熟狀態，把饅頭塊放入鍋中，第三种放入油鍋鍋中切片去炸，第四種直接用大蔥薑蒜沫，多放些油幹炒！第五種網紅做法，切成方塊狀淋入雞蛋液，紅花……煎至一面金黃關火再煎另一面！