龍蝨
亦稱潛水甲蟲(diving beetle)或真水生甲蟲(true water beetle)。
鞘翅目(Coleoptera)龍蝨科(Dytiscidae)肉食性、水生甲蟲，4,000多種，捕食的生物從昆蟲到比自身大的魚都有。扁卵圓形，長1.5
雌蟲把卵產在水中或水生植物上。幼蟲食量極大，俗稱水虎，形細長，上顎鐮刀狀。透過顎內的管道往捕獲物體內注入消化液，吸取已消化的動物組織。像成蟲一樣，懸掛水錶面下，以腹部的氣門呼吸。有些種類幼蟲腹部的絲狀附器起鰓的作用，因而無需到水面進行呼吸。在溼土中化蛹。
龍蝨屬(Dytiscus)和厚龍蝨屬(Cybister)為兩個重要屬，世界性分佈，長逾35公釐(1.4吋)，在東方飼養和供食用。無眼龍蝨屬(Siettitra)無眼，生活於深井。因會吃魚，又與魚類爭奪空間和食物而不是魚的主要食物來源，故不屬於益蟲。
識別特徵
龍蝨是鞘翅目，龍蝨科。小到大型，長卵流線形，扁平，光滑。體背腹面拱起，觸角絲狀，11節，下顎須短。頭部縮入前胸內。後足為游泳足，後基節與後胸腹板佔據腹面的一大半。胸部腹面無針刺。
世界已知約4000種，中國記載約200種，常見的有黃緣龍蝨Cybister japonicus Sharp等。
生物學習性
完全變態。成、幼蟲都生活在靜水或流水中，少數見於滷水或溫泉內，均能捕食軟體動物、昆蟲、蝌蚪或小魚。幼蟲尤其貪食。成蟲有趨光性，成蟲的臀腺能釋放苯甲酸苯、甾類物質對魚類和其它水生脊椎動物有顯著毒性，可危害稻苗和麥苗。
龍蝨又稱水龜子，為龍蝨科各大小種屬的統稱，隸屬於昆蟲綱鞘翅目肉食亞目龍蝨科，是近年新興食用的珍貴水生昆蟲，生活在田野、水溝、小溪等水體中。它在水能遊，出水能飛，並有很強的趨光性。成年龍蝨體型橢圓，長約3釐米左右。龍蝨個體大小不一，呈流線體，以肉食性為主，也兼食植物性等，尤其善於捕捉水中的小魚蝦和水生昆蟲為食。在中國主要產於廣東、廣西、海南、福建和湖南、湖北等省區。目前市場龍蝨來源大多依靠捕捉野生資源，由於水域汙染和人為濫捕，故數量日漸減少，以致市場供不應求，導致價格較貴。
龍蝨
亦稱潛水甲蟲(diving beetle)或真水生甲蟲(true water beetle)。
鞘翅目(Coleoptera)龍蝨科(Dytiscidae)肉食性、水生甲蟲，4,000多種，捕食的生物從昆蟲到比自身大的魚都有。扁卵圓形，長1.5
雌蟲把卵產在水中或水生植物上。幼蟲食量極大，俗稱水虎，形細長，上顎鐮刀狀。透過顎內的管道往捕獲物體內注入消化液，吸取已消化的動物組織。像成蟲一樣，懸掛水錶面下，以腹部的氣門呼吸。有些種類幼蟲腹部的絲狀附器起鰓的作用，因而無需到水面進行呼吸。在溼土中化蛹。
龍蝨屬(Dytiscus)和厚龍蝨屬(Cybister)為兩個重要屬，世界性分佈，長逾35公釐(1.4吋)，在東方飼養和供食用。無眼龍蝨屬(Siettitra)無眼，生活於深井。因會吃魚，又與魚類爭奪空間和食物而不是魚的主要食物來源，故不屬於益蟲。
識別特徵
龍蝨是鞘翅目，龍蝨科。小到大型，長卵流線形，扁平，光滑。體背腹面拱起，觸角絲狀，11節，下顎須短。頭部縮入前胸內。後足為游泳足，後基節與後胸腹板佔據腹面的一大半。胸部腹面無針刺。
世界已知約4000種，中國記載約200種，常見的有黃緣龍蝨Cybister japonicus Sharp等。
生物學習性
完全變態。成、幼蟲都生活在靜水或流水中，少數見於滷水或溫泉內，均能捕食軟體動物、昆蟲、蝌蚪或小魚。幼蟲尤其貪食。成蟲有趨光性，成蟲的臀腺能釋放苯甲酸苯、甾類物質對魚類和其它水生脊椎動物有顯著毒性，可危害稻苗和麥苗。
龍蝨又稱水龜子，為龍蝨科各大小種屬的統稱，隸屬於昆蟲綱鞘翅目肉食亞目龍蝨科，是近年新興食用的珍貴水生昆蟲，生活在田野、水溝、小溪等水體中。它在水能遊，出水能飛，並有很強的趨光性。成年龍蝨體型橢圓，長約3釐米左右。龍蝨個體大小不一，呈流線體，以肉食性為主，也兼食植物性等，尤其善於捕捉水中的小魚蝦和水生昆蟲為食。在中國主要產於廣東、廣西、海南、福建和湖南、湖北等省區。目前市場龍蝨來源大多依靠捕捉野生資源，由於水域汙染和人為濫捕，故數量日漸減少，以致市場供不應求，導致價格較貴。