夏天一到，相信大家都沒有什麼食慾，像我這種上班族也是，大家不防到海鮮市場，去買兩斤小龍蝦。

小龍蝦儘量買紅蝦，這樣的蝦個頭大，肉質鮮美，蝦黃比較多，但是價格的話相對而言比較貴些。不太會做飯的小夥伴可以買包蝦料，做得時候只需把蝦料炒熟放入小龍蝦，在加上一瓶啤酒，悶15-20分鐘，即可。做好上桌在配上一瓶冰啤酒，美味多汁，啤酒小龍蝦絕配

最後再提醒大家一句，美味雖好，可以不要太貪戀，凡是過猶不及哦。

我此時此刻看著十一國慶慶典的閱兵，心裡充滿感恩和自豪，嘴裡最想吃的是：泡椒魚頭辣的更開心、滷雞爪啃的更帶勁、百香果鮑魚讓我更自豪！

一、泡椒魚頭

二、滷雞爪

三、百香果鮑魚

此刻是2019 年10月2號，下午兩點半，一點都不餓，不過就想吃點不頂肚子，過下口癮的零食，例如糯米餈，巧克力，堅果，葡萄乾，棉花糖，雪糕，QQ糖，雙皮奶，燒仙草，豆腐花，

此刻，最想吃東西有好多（因為剛開始減肥，必須控制飲食）

1.火鍋，這是我的最愛，一個月不吃，我心裡就難過。

2.燒烤，喝著啤酒（雖然我不會喝酒），擼著烤串，真的是假期生活的標配。

3.涼皮、涼麵，估計很多女生都喜歡吃吧。

4.菜煎餅，我們家鄉的特色，吃起來脆脆的，口感相當好

不能說了，肚裡饞蟲出來了

皮蛋。

小時候我們的日常生活費幾乎全靠賣雞蛋，雞蛋幾乎就是油鹽錢。

有一天到小賣部賣雞蛋，突然聞到一種特殊的香味，不知道是什麼，問了一下營業員，她說是皮蛋，她拿出來給我看，用穀殼裹著的一枚鴨蛋，一毛錢一個，兩個雞蛋的價格！

我嚥了一下口水，點頭，但買不起。心裡一直惦記皮蛋該是什麼味道呢？

一個夏天的下午，在姨媽家陪表姐做飯，姨夫姨媽都出工去了，就我跟表姐在家。突然，我渾身發冷，躺在門口的涼床上，表姐給我蓋上被子，我依然發抖。

表姐的叔叔經過時讓她把我弄到床上去，表姐又給我加了一床被子，依然沒有辦法，她束手無策。

表姐看著我："你想吃什麼東西？我給弄。"這是我們那裡的人對病人的一種補償性的待遇。

我說：“皮蛋！”

過了一會兒，表姐買了兩個皮蛋回來，真香啊。那透明的、琥珀似的蛋清，那滑柔的瓊漿般的蛋黃，真的妙不可言。

我不知道什麼是瓊漿，但我想那一定是美到極致的一種濃稠的液體，皮蛋黃就是極致的美味。

我把兩個皮蛋都吃掉了。我多麼感謝老天讓我生病，又是多麼感謝表姐的細心與慷慨啊。

那味道，一輩子也不會忘記！

後來，哥哥工作了，80年代初期他可以拿到幾百塊錢的薪水，哥哥說："想吃什麼?儘管說，我要讓你們吃個夠。”

我們都說：皮蛋！

於是，哥哥買了三十個皮蛋來："吃吧，不夠再去買！"

直到現在，每次 吃皮蛋時，我依然想起第一次在小賣部聞到的香味，我依然記得表姐買回來那兩個皮蛋在我舌尖上滑過的味道……

講真的，作為一個資深吃貨，想吃的東西簡直太多啦

1. 海鮮類，飛蟹，皮皮蝦，河蟹，蜆子，這個季節是海鮮最肥美的時候，必須要嚐嚐！

2.三汁燜鍋，把雞肉，龍利魚，蘑菇等等做成燜鍋，鮮香美味，想想就留口水啦

3.蔥油拌麵，酸湯麵，好消化又好吃！

4.火鍋，沒有什麼是一頓火鍋解決不了的，不行就兩頓！！！

5.抹茶蛋糕，苦苦的抹茶＋柔軟的蛋糕，是我最愛的甜品，抹茶類的我都喜歡

這好客你看怎麼說啊，在以前那個人口流動不是很大的時候，我是北方人，我認為北方人是比較好客的，呵呵，從幾個方面首先第1個它是受到孔孟的影響，儒家思想的影響，這塊比較好看，而且特別注重禮儀，尤其是山東，特別是山東這個親戚朋友來了以後啊，這個座位的座位的方向坐次都說法的，都有講究的，主桌是主賓副繽，主陪副陪，然後喝酒吃飯，聊什麼話題啊，一次喝幾個找什麼人喝這個都是有順序的，特別重要，而且一個女方不能上桌，這個也是一個重點，典型的一個。然後吃飯中間的過程啊，還要出去一趟兩趟啊，休息一會中場休息啊。還有這個菜啊啊，分幾大碗幾小碗啊，幾個葷幾個素啊，這都是有講究的，先後順序也是有講究的。南方嘛，南方就比較隨意了，南方就比較隨意了啊，消防管子，親戚朋友吃飯喝酒比較隨意，這個可能是就沒有什麼什麼特別大的一個講究，這是我的體會。

進入新時代啊，新時代人口口流動量比較大的時候啊，公路發展比較快，資訊交流也比較快，像這一塊呢也就有淡化了，現在已經很淡化了，南北差距並不是很大了，但是還是有區別的啊，尤其是山東這塊兒，孔孟之鄉這塊還是有點有點差別的，啊，有點差別，但是講究啊也就已經慢慢放下了。

身在日本的我現在最想吃的東西有很多 麻辣燙、炸串、燒烤,都是重口味 辣條也是不二選擇 日本的口味偏甜 醬多 但都不是我們喜歡的味道 地域文化不一樣 差距很大 做菜用的醬油老抽都沒有 要麼生吃 要麼不放鹽 我的天我這是要減肥的狀態了

在單位加班到現在已經晚上9點了，晚飯吃的很少，導致現在肚子咕嚕咕嚕直叫。

如果這時候來一份魚香肉絲再加一碗白米飯，就真的太幸福了。

魚香肉絲的湯汁倒進米飯，湯汁與米飯攪拌在一起，真的可以用色香味俱全來形容這碗米飯了。吃著香噴噴的米飯再來上一口魚香肉絲中的裡脊肉，那味道，太讚了。

除了魚香肉絲配米飯，我還想到了牛肉麵配榨菜。

牛肉麵吃在嘴裡彈性十足，再來上一口酸脆的榨菜，真是回味無窮啊！

越說越饞了，下了班就去吃。

作為吃貨的我，很多好吃的我都喜歡吃但是我最喜歡吃的還是我們家鄉的牛乾巴。

我們老家的牛乾巴製作工藝流程比較複雜，但是味道是超級的好吃，不管是下飯還是喝酒我想這道菜還是很好的。

牛乾巴主意是把新鮮牛肉切成條後在火炭上面烤制，經過比較長的時間後烤乾了就可以收藏起來，這個牛乾巴烤乾了可以放比較久的時間，什麼時候想吃就可以拿出來吃比較方便。

如果是過年過節或者是有客人來了就會拿出來吃平常一般都捨不得吃因為比較珍藏。

下面看看我們老家牛乾巴的圖片就知道多好吃了。