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1 # 海邊甜姐
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2 # 苗家小農
區別一:外形不同
1、餛飩皮為邊長約6釐米的正方形,或頂邊長約5釐米,底邊長約7釐米的等腰梯形。
2、水餃皮為直徑約7釐米的圓形。
區別二:煮的時間不同
1、餛飩皮較薄,煮熟後有透明感,煮熟餛飩費時較短。
2、水餃的皮厚,短時間不易煮熟,煮水餃過程中另需加入3次涼水,每次水開加一次,方可保證煮熟。
區別三:吃法不同
1、餛飩在煮的過程中加入了調味品,同時還可以加入一些青菜類的,調節口味,煮好直接入口即可。
2、水餃是白水下鍋煮的,除去去本來餡料的味道外,是沒有任何味道的,需要蘸料食用。
區別一:外形不同
1、餛飩皮為邊長約6釐米的正方形,或頂邊長約5釐米,底邊長約7釐米的等腰梯形。
2、水餃皮為直徑約7釐米的圓形。
區別二:煮的時間不同
1、餛飩皮較薄,煮熟後有透明感,煮熟餛飩費時較短。
2、水餃的皮厚,短時間不易煮熟,煮水餃過程中另需加入3次涼水,每次水開加一次,方可保證煮熟。
區別三:吃法不同
1、餛飩在煮的過程中加入了調味品,同時還可以加入一些青菜類的,調節口味,煮好直接入口即可。
2、水餃是白水下鍋煮的,除去去本來餡料的味道外,是沒有任何味道的,需要蘸料食用。