裂果最本質的原因是果肉生長速度大於果皮的生長速度。

造成香柚裂果的因素有很多，比如說品種等內因。

最主要的外因是水肥不合理造成的，即將進入成熟期時，果實生長速度快，這時如果地裡相對乾旱突然大水大肥或者趕上雨水較大易裂果。再一個平衡施肥。

這個時期之前，提早多補一些螯合鈣肥，能增加果皮的韌性，在一定程度上會減少裂果發生的機率。

香柚在成熟時出現裂果問題，常會造成豐產不豐收，果農的經濟損失嚴重。造成柚子裂果的原因很多，下面我們就具體分析一些主要因素。

1、品種原因

不同品種柚子裂果輕重有差異，有些柚子品種裂果率高，果農要想獲豐收，應當選擇種植裂果率低的柚子。

2、水分供給不平衡

香柚生長髮育對水分需求求較多，特別是進入果實汁胞充實期，要持續提供充足水分。如遇高溫乾旱、水分供應不足，果實外皮收縮，驟然降雨或大量灌水，樹體迅速吸收水分，擠壓外表皮，就容易發生裂果。

3、光照太強

過於強烈的光照，造成柚子果皮灼傷壞死，從而形成裂果。

4、盲目施肥

高氮高磷，有機肥不足，土壤缺少鉀、鈣、鋅等元素，導致果實發育不良產生裂果。