回覆列表
  • 1 # 使用者2985528830838

      來自紐西蘭的種植技術,獨具紐西蘭風味的黃心獼猴桃已經上市蒲江復興獼猴桃基地已成為全球最大的獼猴桃基地,沒有之一。  黃心(金豔)獼猴桃是每年10月份下旬成熟,為晚熟新品種,果實外形美觀,為長圓柱體形,個大而均勻,平均單個101g,最大141g。果肉金黃色,細嫩多汁,為香甜。VC含量達1055mg/kg鮮果肉,總酸達0.86%,可溶性固形物含量16%,總糖8.55%。“金豔”耐儲性與“海沃德”相當,結合南半球所產獼猴桃,可實現獼猴桃的全年供應。  獼猴桃又名奇異果,它除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養成分:葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為“營養活力的來源”。獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素C400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為“超級水果”,名副其實。  獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優秀標準,同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優良,獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇。與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養成分,大多數水果富含一、兩種營養成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和維生素B6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 喝酒碰杯的禮儀源自何時?