原料：紫菜（必須是薄薄的紫菜）、大米、雞蛋1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、菠菜半斤、火腿腸1根、芝麻少許。 步驟： 1.準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分佈,然後放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉,而不是一整棵的菠菜哦),洗淨後放入開水中燙熟,然後取出來並把水擠出。鍋中放少許油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可),取出後切成細長條。 將上述準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排,以方便拿取。 2.做一鍋米飯,然後將適量的鹽和芝麻撒入米飯中,並攪拌均勻(秘訣:攪拌後先嚐一嘗鹹度是否合適)。 3.在乾淨墊子上平鋪一張紫菜,將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意:米飯不要鋪的太厚!) 4.將準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面，然後用力把紫菜捲起來,捲成一個細長的卷。(注意:卷得越緊越好!!) 5.所有的卷都卷好以後,把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利,切起來會容易,而且切出來的樣子會更好看哦),然後把它們擺到一個漂亮的盤子裡面。這樣,美味可口的紫菜包飯就OK啦！ 米飯： 在做米飯時已放了大喜大調料及少許鹽 米飯蒸好後放入了，香油及少許白糖。 配菜： 雞蛋、胡蘿蔔、火腿、黃瓜、甜蘿蔔、菠菜 現在介紹一下做紫菜包飯必備的材料： 一 米飯一小鍋 不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等摻著煮 吃起來會更香） 二 南韓紫菜若干張 （是那種薄的一大片一大片的 在南韓有很多 可是在中國很少 買不到就不好辦了！）三 若干個香腸 最正宗的做法是加這個但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸~~ 四 若干個雞蛋 一定要適量 不要浪費了——其實我很喜歡吃煎雞蛋的 五 胡蘿蔔一至二條 與之搭配的是日本醃蘿蔔---太鹹了 ---建議如果買不到的話可以把它省略 反正不好吃 六 新鮮嫩綠的菠菜 一定要的 不管你愛不愛吃 就象我一點也不喜歡胡蘿蔔 可是一定要放~~ 這樣才可以吃到正宗的紫菜包飯 七 少許的鹽 白芝麻 芝麻油 做紫菜包飯的步驟： 一 首先在溫熱米飯放進中放進鹽 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手攪拌均勻了 放在一邊晾著 二 蛋打散後 加少許鹽調味 入平底鍋中煎成蛋皮後 切作長條~~~ 趁油鍋還熱 把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟 三 一切準備就緒 開始包了拿出兩張紫菜細細鋪好 米飯倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 不要太用力把米飯壓得扁扁的 這樣就不好看了~~ 然後按順序放上雞蛋條 胡蘿蔔條 火腿條 菠菜 最後是日本醃蘿蔔 四 把紫菜捲起來 一定要卷緊 這是最重要的 因為如果卷的不緊的話 切的時候就會鬆散開來 五 最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了 紫菜包飯的做法 方法1 材料:烤紫菜2張,米飯一碗,白醋2大匙,鹽,糖少許,蟹柳2條,玉米筍2條,胡蘿蔔 黃瓜1根 肉鬆 火腿 香腸 雞蛋2只那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是南韓運來的味道最正宗了~薄紫菜用微波爐烘半分鐘,不要過頭,懶人和無裝置者還是可跳過這一步雞蛋（2個）攤成蛋皮，切長條。具體方法是：蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。胡蘿蔔、黃瓜各1長條。胡蘿蔔不會吃就算啦，輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，
原料：紫菜（必須是薄薄的紫菜）、大米、雞蛋1個、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、菠菜半斤、火腿腸1根、芝麻少許。 步驟： 1.準備工作:整根黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成細長條,然後撒些鹽,翻動幾下使鹽均勻分佈,然後放置10分鐘。將菠菜根切掉(我們用的是一根根的莖葉,而不是一整棵的菠菜哦),洗淨後放入開水中燙熟,然後取出來並把水擠出。鍋中放少許油,用小火將雞蛋攤成薄薄的餅(加少許鹽即可),取出後切成細長條。 將上述準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿腸條、菠菜條依次排成一排,以方便拿取。 2.做一鍋米飯,然後將適量的鹽和芝麻撒入米飯中,並攪拌均勻(秘訣:攪拌後先嚐一嘗鹹度是否合適)。 3.在乾淨墊子上平鋪一張紫菜,將攪拌好的米飯放在紫菜上抹平。(注意:米飯不要鋪的太厚!) 4.將準備好的黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋條、火腿條、菠菜條依次放在飯的上面，然後用力把紫菜捲起來,捲成一個細長的卷。(注意:卷得越緊越好!!) 5.所有的卷都卷好以後,把做好的紫菜卷切成小段(刀子鋒利,切起來會容易,而且切出來的樣子會更好看哦),然後把它們擺到一個漂亮的盤子裡面。這樣,美味可口的紫菜包飯就OK啦！ 米飯： 在做米飯時已放了大喜大調料及少許鹽 米飯蒸好後放入了，香油及少許白糖。 配菜： 雞蛋、胡蘿蔔、火腿、黃瓜、甜蘿蔔、菠菜 現在介紹一下做紫菜包飯必備的材料： 一 米飯一小鍋 不要太熱會燙手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米 糯米等摻著煮 吃起來會更香） 二 南韓紫菜若干張 （是那種薄的一大片一大片的 在南韓有很多 可是在中國很少 買不到就不好辦了！）三 若干個香腸 最正宗的做法是加這個但也可以根據自己的口味加肉鬆或臘腸~~ 四 若干個雞蛋 一定要適量 不要浪費了——其實我很喜歡吃煎雞蛋的 五 胡蘿蔔一至二條 與之搭配的是日本醃蘿蔔---太鹹了 ---建議如果買不到的話可以把它省略 反正不好吃 六 新鮮嫩綠的菠菜 一定要的 不管你愛不愛吃 就象我一點也不喜歡胡蘿蔔 可是一定要放~~ 這樣才可以吃到正宗的紫菜包飯 七 少許的鹽 白芝麻 芝麻油 做紫菜包飯的步驟： 一 首先在溫熱米飯放進中放進鹽 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手攪拌均勻了 放在一邊晾著 二 蛋打散後 加少許鹽調味 入平底鍋中煎成蛋皮後 切作長條~~~ 趁油鍋還熱 把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟 三 一切準備就緒 開始包了拿出兩張紫菜細細鋪好 米飯倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 鋪滿紫菜的四分之三的每個角落 不要太用力把米飯壓得扁扁的 這樣就不好看了~~ 然後按順序放上雞蛋條 胡蘿蔔條 火腿條 菠菜 最後是日本醃蘿蔔 四 把紫菜捲起來 一定要卷緊 這是最重要的 因為如果卷的不緊的話 切的時候就會鬆散開來 五 最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的小片就可以了 紫菜包飯的做法 方法1 材料:烤紫菜2張,米飯一碗,白醋2大匙,鹽,糖少許,蟹柳2條,玉米筍2條,胡蘿蔔 黃瓜1根 肉鬆 火腿 香腸 雞蛋2只那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是南韓運來的味道最正宗了~薄紫菜用微波爐烘半分鐘,不要過頭,懶人和無裝置者還是可跳過這一步雞蛋（2個）攤成蛋皮，切長條。具體方法是：蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。胡蘿蔔、黃瓜各1長條。胡蘿蔔不會吃就算啦，輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己稀飯的其它好吃滴。除了肉鬆，其它能切的要切成條啊。把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，